Martes 25 de noviembre de 2025
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Escuela Primaria Shinryu, 5.º grado: "Experiencia de cultivo de arroz y festival de la cosecha": Elaboración de bolas de arroz y sopa de miso
El viernes 21 de noviembre, seis estudiantes de quinto grado de la Escuela Primaria Shinryu de la ciudad de Hokuryu participaron en una clase de economía doméstica como parte de sus estudios integrales, donde prepararon bolas de arroz y sopa de miso.
La brillantez de un novato, fruto de seis meses de sudor y lágrimas.
El arroz para las bolas de arroz es arroz recién cosechado que se ha cultivado desde mayo bajo la guía entusiasta del agricultor local Akimitsu Takada, y ha recibido capacitación práctica en la siembra, cosecha, trilla y otros procesos del arroz.
Las plántulas que se plantaron en el barro se han convertido en espigas de arroz doradas, y ahora están ante nuestros ojos como arroz blanco puro. Este es el momento en que sentimos en carne propia el "testigo de la vida".
Sopa de miso cocida a fuego lento hecha con la generosidad de la tierra
Los estudiantes cocinaron el arroz de Año Nuevo y prepararon dos tipos de bolas de arroz (mayonesa de atún y hojuelas de algas). La sopa de miso contenía rábano daikon, cebolla, hongos nameko y tofu.
Preparando sopa de miso
Los participantes se dividieron en dos grupos y consumieron dos tipos de sopa de miso: “rábano daikon y cebolla” y “champiñones, tofu y algas wakame”.
"¿Está suave el rábano?" "¿Esta es la cantidad de miso?"
Mientras los estudiantes conversan con sus compañeros, un suave aroma se extiende por todo el aula junto con el vapor cálido.
Haciendo bolas de arroz con amor, cada una con su estilo único.
Hacer bolas de arroz
Coloque el arroz recién cocido sobre un trozo de film plástico, agregue una cantidad generosa de mayonesa de atún en el medio y envuelva firmemente con ambas manos.
Teniendo en cuenta la higiene, el calor del arroz que sientes en las palmas de las manos es realmente la "temperatura de la vida".
El más popular es el "Tuna Mayonesa", seguido del "Nori Tama", el "Sukiyaki", el "Tarako" y otros coloridos ingredientes para el furikake. Los niños tenían una mirada seria al elegir.
Redondas, triangulares, grandes, pequeñas y de todo tipo de formas y tamaños crean una bola de arroz única.
Cada bola de arroz es una obra maestra única.
Caras sonrientes de "¡Está delicioso!" llenan el aula.
¡Gracias por todo!
Cada uno toma una bola de arroz, se sirve un poco de sopa de miso y dice: "¡Itadakimasu!".
¡Traerá una deliciosa sonrisa a tu cara!
"¡Me encantan las bolas de arroz!"
"¡¡¡delicioso!!!".
El sabor excepcional solo se logra cultivando y cocinando los productos nosotros mismos. Es un sabor que nos brinda una sensación de logro y gratitud que supera cualquier cocina de alta gama.
¡Gracias por la comida! ¡Con gratitud por la preciosa vida que nos ha sido dada!
Impresiones y presentaciones
Luego, los estudiantes pasaron de la sala de economía doméstica al aula, donde dos estudiantes dieron sus impresiones y presentaciones en nombre de la clase.
Las dificultades del cultivo del arroz, la importancia de los alimentos y la alegría de trabajar juntos: lo que los niños aprendieron a través de esta experiencia sin duda habrá dejado una profunda impresión en sus corazones.
“Cuando estaba plantando arroz, me di cuenta de que la gente en el pasado no tenía máquinas y tenía que hacerlo a mano, lo que les provocaba lesiones en la espalda.
De lo que me di cuenta mientras cosechaba arroz fue que la primera vez que lo hice, no estaba acostumbrado y usé demasiada fuerza, lo que me cansó. Pero una vez que me acostumbré, pude hacerlo rápidamente.
Al final del proceso de trilla, me di cuenta de que, aunque había pensado trillar un manojo a la vez, tenía que trillar cada manojo en dos. Aprendí que trillar un manojo entero de una vez puede atascar la máquina.
"Luego hicimos espantapájaros. Metimos periódicos en bolsas de plástico. Fueron difíciles de hacer. Los espantapájaros se colocan para mantener alejados a los pájaros.
Aprendí que antes se sembraba arroz a mano, aunque era un trabajo duro. También aprendí que, tras la cosecha, el arroz se deja secar un tiempo. Tras la trilla, se transporta a un almacén con muchas máquinas.
Saludos de Akimitsu Takada
Gracias a todos por su arduo trabajo hoy preparando bolas de arroz. Les agradeceríamos que ayudaran a sus madres en casa. Muchas gracias.
Los estudiantes escucharon atentamente lo que su instructor, el Sr. Takada, tenía que decir.
Después de esto, el 26 de noviembre, se distribuirán a todos los estudiantes durante la comida bolas de arroz hechas con arroz nuevo cocinado en el restaurante Himawari, y todos las disfrutarán juntos.
El arduo trabajo de los estudiantes de quinto grado dará lugar a "deliciosas sonrisas" en toda la escuela.
Nos gustaría expresar nuestra gratitud al Sr. Takada por su guía y por el delicioso arroz, y nos gustaría expresar nuestro amor, gratitud y oraciones ilimitados a los estudiantes de la Escuela Primaria Shinryu, quienes aprendieron la grandeza de la comida a través de su experiencia en el cultivo de arroz.
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