El jueves 13 de marzo de 2025 celebramos el 20.º aniversario de la Asociación Cooperativa Empresarial Kurosengoku con un regalo especial: las "Donas de Harina de Arroz Kurosengoku", ¡un bocadillo delicioso! Las Donas Anko Kurosengoku están hechas con harina de arroz y rellenas de Kurosengoku […]
Lunes 3 de marzo de 2025. El 3 de marzo (lunes) es Hinamatsuri, o Festival de las Niñas. Hinamatsuri, o Festival de las Niñas. ¿Deberían estar el Emperador y la Emperatriz a la derecha? Al preparar tus muñecas Hina, podrías sentirte confundido y preguntarte: "¿Cuál es el Emperador y cuál es la Emperatriz?". Quizás te encuentres buscando respuestas en internet.
Jueves, 20 de febrero de 2025: ¡Disfruta de un delicioso momento de felicidad con la colaboración de "Granos de Arroz Negro para la Belleza y la Circulación" y "Curry Kurosengoku Keema"! "Granos de Arroz Negro" incluye soja negra (soja Kurosengoku), cebada glutinosa, arroz negro, arroz integral glutinoso, arroz integral germinado y más.
Miércoles, 19 de febrero de 2025: ¡El amable Papá Piernas Largas de Kurosengoku me regaló en secreto una dona horneada poco común! Esta adorable dona horneada con forma de corazón está hecha con harina de soja de Kurosengoku y masa de harina de arroz, cubierta con nueces de girasol y un toque de azúcar. […]
14 de febrero de 2025 (viernes) Este Día de San Valentín, ¡haremos un pastel de chocolate con Kurosengoku Don, copos de Kurosengoku y frutos secos! Derrite el chocolate y la mantequilla al baño maría, mézclalos con las yemas y las claras batidas, y luego añade el arroz […]
Lunes, 3 de febrero de 2025. El Setsubun de este año cae el domingo 2 de febrero. ¡La dirección de la suerte de este año es el suroeste! El Setsubun es el día antes del comienzo de la primavera, el último día del invierno, y es un día para alejar los malos espíritus y dar la bienvenida a la buena fortuna en la nueva estación. El Restaurante Himawari ofrece tres tipos de […]
Viernes 17 de enero de 2025. El viernes 17 de enero marca el inicio del doyo de invierno (18 días antes del comienzo de la primavera). Con el cambio de estaciones, es fácil enfermarse, así que come alimentos rojos para alejar los malos espíritus y disfruta del día relajado y tranquilo. Mehari y […]
9 de enero de 2025 (jueves) ¡Disfruta de los deliciosos pasteles de arroz mochi Hokuryu-cho con pasta de judías rojas fermentadas, zenzai, y Kurosengoku kinako mochi! Zenzai con judías rojas fermentadas. El zenzai está hecho con pasteles de arroz mochi Hokuryu-cho y judías rojas Hokuryu-cho, sazonado con koji de arroz […]
7 de enero (martes) de 2025. El 7 de enero se conoce como el "Día de las Siete Hierbas", y en este día se comen gachas de arroz con las siete hierbas de primavera: sagitaria, bolsa de pastor, gogyo (laurel japonés), pamplina, sagitaria, nabo y rábano japonés, para alejar los malos espíritus y rezar por la buena salud. Se dice que las hierbas jóvenes de primavera son buenas para el estómago y los intestinos […]
El solsticio de invierno de este año tendrá lugar el sábado 21 de diciembre de 2024 a las 18:21 (según el Observatorio Astronómico Nacional de Japón). Se dice que este solsticio de invierno será un día especial, sumamente auspicioso durante décadas, cuando la energía alcance su máximo esplendor. Este día […]
Lunes, 16 de diciembre de 2024. Solo quedan 15 días de este año. El pueblo se transforma en un mundo blanco plateado, y pequeñas flores blancas caen suavemente del cielo. Cerezas navideñas con pipas de girasol y copos de Kurosengoku […]
Martes, 12 de noviembre de 2024. Tras la primera nevada del 7 de noviembre, los días brillaron con un sol radiante. ¡Hora de merendar en casa con la estufa encendida! Pastel taiwanés Castella, hecho con harina de arroz y harina de maíz. El postre del día fue "Harina de arroz y […]