Lunes 7 de abril de 2025
El otro día me regalaron unos brotes de soja Kurosengoku cultivados experimentalmente en Hokkaido, ¡así que los probé inmediatamente!
¡"Brotes de soja Kurosengoku" cubiertos con abundante "aderezo de aceite de girasol Kurosengoku"!
Primero, prueba la "Ensalada de brotes de soja Kurosengoku", preparada espolvoreando abundante "Aderezo de aceite de girasol Kurosengoku" sobre "brotes de soja Kurosengoku" hervidos.
El aderezo de brotes de soja Kurosengoku y aceite de girasol Kurosengoku combina a la perfección, y una vez que lo pruebes, ¡nunca olvidarás su exquisito sabor!
Los brotes de soja Kurosengoku tienen una dulzura sutil y un aroma único, ¡y puedes disfrutar de su textura crujiente!
"Kurosengoku Natto" con "Kurosengoku Kinako Furikake"
El plato venía acompañado de "Kurosengoku Natto" espolvoreado con "Kurosengoku Kinako Bushi" y adornado con rábano daikon rallado. ¡El Kurosengoku Natto venía con salsa y wasabi! ¡El picante del wasabi estaba increíblemente delicioso!
Arroz negro con soja Kurosengoku y cereales mixtos
El menú está repleto de ingredientes Kurosengoku, incluido arroz elaborado con "arroz negro y granos con soja Kurosengoku".
¡Una variedad de deliciosos platos elaborados con soja Kurosengoku, repletos de nutrientes y llenos de energía!
Llenos de infinito amor, gratitud y oraciones, ofrecemos soja Kurosengoku, un alimento poderoso y nutritivo que te dará un impulso de energía.
Información de referencia
Los brotes de soja Kurosengoku también se cultivan en el jardín Sanitas en la ciudad de Kuroishi, prefectura de Aomori.
En 2013, Sanitas Garden comenzó el cultivo experimental de brotes de soja utilizando docenas de variedades de frijoles. ¡El producto final al que llegaron fue la soja Kurosengoku!
Las semillas son semillas de soja Kurosengoku compradas a la Asociación Cooperativa Empresarial Kurosengoku en Hokkaido.
Para el cultivo, se canaliza agua caliente natural al invernadero y se utiliza como fuente de calor. La temperatura del agua caliente se mantiene constante a 22 grados durante todo el año, considerada la temperatura ideal para el cultivo de brotes de soja (véase la página web de Sanitas Garden).
Manten☆Restaurante al aire libre Brotes de soja Kurosengoku
Apareció en "Manten☆Aozora Restaurant" de Nippon Television el sábado 8 de febrero de 2025 y ¡está ganando popularidad!
![[Restaurante al aire libre] Cómo preparar 'Shabu-Shabu de brotes de soja' | Manten ☆ Restaurante al aire libre | Nippon Television](https://www.ntv.co.jp/aozora/articles/images/lfrafnpk8pfjhhogw6hyyzlqyi9ck1.jpg)
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◇ Fotografía, edición y gestión del sitio web: Noboru Terauchi Escritor: Ikuko Terauchi
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