北竜町で季節を味わう

米粉黒千石あんドーナツでハッピーおやつタイム！

２０２５年３月１３日（木）黒千石事業協同組合創立２０周年記念祝賀会でお土産にプレゼントされた「米粉黒千石あんドーナツ」でハッピーおやつタイム！米粉黒千石あんドーナツ米粉ドーナツの中には、黒千石あ […]

２０２５年３月３日（月）３月３日（月）はひな祭り「桃の節句」です。ひな祭り「桃の節句」お内裏様は向かって右？いざ、お雛様飾りをするとき、お内裏様とお雛様はどっちだっけ？と一瞬迷い、ネット […]

２０２５年２月２０日（木）「美と巡りの黒米雑穀」＆「黒千石キーマカレー」のコラボ料理で美味しい至福のひとときを味わう！「黒米雑穀」は、黒大豆（黒千石大豆）をはじめ、もち麦、黒米、もち玄米、発芽玄米 […]

２０２５年２月１９日（水）優しい黒千石のあしながおじさんに、こっそりいただいた幻の焼きドーナツ！可愛いハート型の焼きドーナツは、黒千石きな粉と米粉の生地に、ひまわりナッツ＆ちょっぴり砂糖がけした黒 […]

２０２５年２月１４日（金）今年のバレンタインデーは、黒千石ドン・黒千石フレーク・ミックスナッツをトッピングした「ガトーショコラ」！チョコレート＆ｂバターを湯煎で溶かし、卵黄と泡たてた卵白を混ぜ、米 […]

２０２５年２月３日（月）今年の節分は２月２日（日）。そして今年の恵方は「西南西」！節分は、「立春」の前日で、冬の終わりの日に、邪気を払い新しい季節に幸運を招き入れる日。「お食事処向日葵」の３種恵 […]

２０２５年１月１7日（金）１月１７日（金）は、冬土用（立春前１８日間）がスタートする日。季節の変わり目で、体調を崩しやすいので、赤い食べ物で邪気を払い、心静かにゆっくり過ごしましょう。めはり＆ […]

２０２５年１月９日（木）美味しい北竜町産お餅を発酵あんこのぜんざいと黒千石きな粉でじっくり味わう！ぜんざい＆黒千石きな粉餅「発酵小豆」入りぜんざいぜんざいは、北竜町産餅＆北竜町産小豆を米麹 […]

２０２５年１月７日（火）１月７日は「七草の日」とされ、春の七草「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」を入れたお粥を食して、邪気を払って無病息災を願います。春の若菜で胃腸 […]

２０２４年１２月２１日（土）今年の冬至は、１２月２１日（土）１８時２１分（国立天文台より）！そして、今年の冬至はエネルギーが最高潮に達する、何十年来の大吉年の特別な日と言われています！！！この日 […]

２０２４年１２月１６日（月）今年も残す処１５日。。。町は白銀の世界に変わり、天空から白い小さな花がふんわりと舞い降りてくる日々を迎えています。ひまわりの種＆黒千石フレーク入クリスマスシュトー […]

２０２４年１１月１２日（火）１１月７日の初雪後、きらめく太陽の光が降り注ぐ日々。。。ストーブ燃える家の中で味わうおやつタイム！米粉＆とうもろこし粉の台湾カステラこの日のスイーツは、「米粉＆ […]