Ótimas notícias para o ano fiscal de 2025! Colheita do arroz para saquê "Suisei" e primeiro carregamento de "arroz para saquê" e "arroz glutinoso"!

Sexta-feira, 5 de setembro de 2025

Na quinta-feira, 28 de agosto, o arroz para saquê "Suisei" foi colhido na cidade de Hokuryu, em Hokkaido. Segundo o produtor Yasunori Watanabe, a colheita deste ano foi excepcionalmente precoce, mas ele está otimista quanto a uma boa safra. No dia seguinte, segunda-feira, 1º de setembro, foram feitos os primeiros carregamentos de arroz para saquê "Suisei" e arroz glutinoso "Hakucho Mochi", e a cidade vive uma grande festa de colheita.

Ótimas notícias para o ano fiscal de 2025! Colheita do arroz para saquê "Suisei" e primeiro carregamento de "arroz para saquê" e "arroz glutinoso".

Sob um céu azul límpido, começa a colheita do arroz para saquê "Suisei".

Na quinta-feira, 28 de agosto, começou a colheita da variedade de arroz para saquê de 2025, "Suisei", no distrito de Furusaku, na cidade de Hokuryu!

O céu azul e límpido faz parecer que a chuva do dia anterior foi uma mentira. Sob o céu azul e límpido, quatro colheitadeiras estão em plena operação, colhendo o arroz dourado uma após a outra de forma espetacular.

O arroz para saquê na cidade de Hokuryu é cultivado por seis famílias e uma empresa, abrangendo uma área de aproximadamente 20 hectares. Hoje, dois agricultores, Yasunori Watanabe e Mamoru Hoshiba, colheram sua variedade de arroz para saquê, "Suisei". A colheita foi concluída em um único dia, combinando as colheitas da manhã e da tarde.

Colheita do arroz para saquê "Suisei"

酒米「彗星」稲刈り
Colheita do arroz para saquê "Suisei"

豪快に刈り込まれていく稲穂
Espigas de arroz sendo colhidas de maneira espetacular.
慎重に進むコンバイン
Colheitadeira se movendo com cuidado
ハンドル捌きも巧みに。。。
A direção também é habilidosa...
コンバインの背後から吐き出しながら。。。
Cuspindo por trás da colheitadeira...
刈り終えた田んぼ
Campo de arroz colhido

Arroz colhido sendo carregado em um caminhão de transporte.

収穫した籾を搬送トラックに積み込んで。。。
O arroz colhido é carregado em um caminhão de transporte...

Arroz dourado brilhante

輝く黄金の籾
Arroz dourado brilhante

Uma reportagem do produtor Yasunori Watanabe

渡邊靖範さん
Yasunori Watanabe

"A colheita em agosto foi mais precoce do que nunca. Normalmente ocorre entre 10 e 15 de setembro, mas no ano passado foi em 1º de setembro, e está acontecendo cada vez mais cedo", diz Watanabe.

"Se não tivesse chovido, teria sido ainda mais cedo. Assim que terminarmos este arroz para saquê, passaremos para as variedades de arroz não glutinoso 'Yumepirika' e 'Nanatsuboshi'. Toda a colheita de arroz levará cerca de duas semanas. Choveu bastante este ano e o arroz às vezes foi derrubado pelo vento, mas no geral está dentro da média. Esperamos uma boa colheita", disse ele com um sorriso.

Watanabe e seu filho

渡邊さん親子
Watanabe e seu filho

Em conjunto com os produtores!

生産者とライスセンターの皆さん
Produtores e equipe do Rice Center

Com gratidão pelo poder das espigas de arroz douradas!

黄金に稔る稲穂のパワーに、感謝を込めて!
Com gratidão pelo poder das espigas de arroz douradas!

A alegria da colheita chegou! Primeiro carregamento de arroz novo da safra de 2025.

Na segunda-feira, 1º de setembro, quatro dias após a colheita bem-sucedida, foi realizada uma cerimônia nas instalações de coleta e expedição de produtos agrícolas da filial de Hokuryu da JA Kitasorachi para anunciar o primeiro carregamento do novo arroz colhido em 2025, o arroz para saquê "Suisei" e o arroz glutinoso "Hakucho Mochi".

JAきたそらち北竜支所・農産物集出荷施設
Centro de Coleta e Expedição de Produtos Agrícolas da Filial de Kitasorachi Hokuryu da JA
コンテナで運び込まれた米
Arroz transportado em contêiner

O arroz é transportado em contêineres e a qualidade é rigorosamente verificada por uma máquina que avalia o grão e determina sua classificação. É nesse momento que o arroz novo, repleto do carinho dos produtores, finalmente inicia sua jornada pelo país.

水稲米機械鑑定で検査し数値測定
O arroz é inspecionado por máquina e medido numericamente.
検査される米
Arroz sendo inspecionado
令和7年産新米「酒米」「もち米」の初出荷
Primeiro carregamento de arroz novo, incluindo "arroz para saquê" e "arroz glutinoso", colhido em 2025.
風に靡く黄金の稲穂
Espigas douradas de arroz balançando ao vento

As plantas de arroz crescem fortes mesmo enfrentando o vento e a chuva da Mãe Natureza! Repleto do amor e da vitalidade dos produtores, este novo arroz de Hokuryu ostenta um sabor excepcional, e nele depositamos todo o nosso amor, gratidão e orações!

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