Cuma, 5 Eylül 2025
- 1 2025 mali yılı için altın haber! "Suisei" sake pirincinin hasadı ve "sake pirinci" ile "yapışkan pirinç"in ilk sevkiyatı
- 2 Youtube videoları
- 3 Diğer fotoğraflar
- 4 İlgili makaleler
2025 mali yılı için altın haber! "Suisei" sake pirincinin hasadı ve "sake pirinci" ile "yapışkan pirinç"in ilk sevkiyatı
Açık mavi bir gökyüzünün altında sake pirinci "Suisei"nin hasadı başlıyor.
28 Ağustos Perşembe günü, Hokuryu Kasabası'nın Furusaku bölgesinde 2025 sake pirinç çeşidi "Suisei"nin hasadı başladı!
Berrak mavi gökyüzü, sanki bir önceki gün yağan yağmurun bir yalan olduğunu düşündürüyor. Berrak mavi gökyüzünün altında, dört biçerdöver tüm hızıyla çalışıyor ve altın sarısı pirinçleri muhteşem bir şekilde birbiri ardına hasat ediyor.
Hokuryu Kasabası'ndaki sake pirinci, yaklaşık 20 hektarlık bir alanı kaplayan altı hane ve bir şirket tarafından yetiştiriliyor. Bugün, Yasunori Watanabe ve Mamoru Hoshiba adlı iki çiftçi, sake pirinci çeşidi "Suisei"yi hasat etti. Sake pirinci hasadı, sabah ve öğleden sonra hasatları birleştirilerek tek bir günde tamamlandı.
Sake pirincinin hasadı "Suisei"
Hasat edilen pirinç bir nakliye kamyonuna yükleniyor
Parlayan altın pirinç
Yapımcı Yasunori Watanabe'den bir hikaye
Watanabe, "Ağustos ayındaki hasat her zamankinden daha erkendi. Normalde 10-15 Eylül arası olurdu, ancak geçen yıl 1 Eylül'dü ve her yıl daha da erkene çekiliyor," diyor.
"Yağmur yağmasaydı, daha da erken olurdu. Bu sake pirinci bitince, yapışkan olmayan pirinç çeşitleri olan 'Yumepirika' ve 'Nanatsuboshi'ye geçeceğiz. Pirinç hasadı yaklaşık iki hafta sürecek. Bu yıl çok yağmur yağdı ve pirinç bazen rüzgarda savruldu, ancak genel olarak ortalama bir seviyede. İyi bir hasat bekliyoruz," dedi gülümseyerek.
Watanabe ve oğlu
Yapımcılarla birlikte!
Altın pirinç kulaklarının gücüne şükranla!
Hasat sevinci geldi! 2025 hasadından ilk yeni pirinç sevkiyatı
Başarılı hasattan dört gün sonra, 1 Eylül Pazartesi günü, JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi'nin tarım ürünleri toplama ve sevkiyat tesisinde, 2025 yılında hasat edilen yeni pirinç olan sake pirinci "Suisei" ve yapışkan pirinç "Hakucho Mochi"nin ilk sevkiyatını duyurmak için bir tören düzenlendi.
Pirinç konteynerlerde taşınır ve kalitesi, pirinci değerlendiren bir makine tarafından sıkı bir şekilde kontrol edilerek bir sınıf belirlenir. İşte bu an, üreticilerin sevgisiyle dolu yeni pirincin nihayet ülke çapındaki yolculuğuna çıktığı andır.
Pirinç bitkileri, Doğa Ana'nın rüzgarına ve yağmuruna karşı koyarken güçlenir! Hokuryu'nun yetiştiricilerinin sevgisi ve canlılığıyla dolu bu yeni pirinci, en iyi lezzete sahiptir ve biz de ona sınırsız sevgimizi, minnettarlığımızı ve dualarımızı katıyoruz!
Youtube videoları
Diğer fotoğraflar
İlgili makaleler
