Kabar baik untuk tahun fiskal 2025! Panen beras sake "Suisei" dan pengiriman perdana "beras sake" dan "beras ketan"!

Jumat, 5 September 2025

Pada hari Kamis, 28 Agustus, beras sake "Suisei" dipanen di Kota Hokuryu, Hokkaido. Menurut produsen Yasunori Watanabe, panen tahun ini terbilang sangat awal, tetapi ia berharap hasilnya akan baik. Keesokan harinya, Senin, 1 September, pengiriman pertama beras sake "Suisei" dan beras ketan "Hakucho Mochi" dilakukan, dan warga kota pun bersuka cita atas panen tersebut.

Kabar baik untuk tahun fiskal 2025! Panen beras sake "Suisei" dan pengiriman perdana "beras sake" dan "beras ketan".

Di bawah langit biru cerah, panen beras sake "Suisei" dimulai.

Pada hari Kamis, 28 Agustus, panen padi sake varietas 2025 "Suisei" dimulai di distrik Furusaku, Kota Hokuryu!

Langit biru cerah seolah-olah hujan kemarin hanya kebohongan belaka. Di bawah langit biru cerah, empat mesin pemanen padi beroperasi penuh, memanen padi keemasan satu demi satu dengan cara yang spektakuler.

Beras sake di Kota Hokuryu dibudidayakan oleh enam rumah tangga dan satu perusahaan, meliputi lahan seluas kurang lebih 20 hektar. Hari ini, dua petani, Yasunori Watanabe dan Mamoru Hoshiba, memanen varietas beras sake mereka, "Suisei". Panen beras sake ini selesai dalam satu hari, menggabungkan panen pagi dan sore.

Beras sake 'Komet' dipanen

酒米「彗星」稲刈り
Beras sake 'Komet' dipanen

豪快に刈り込まれていく稲穂
Bulir padi dipotong dengan cara yang spektakuler
慎重に進むコンバイン
Mesin pemanen gabungan bergerak dengan hati-hati
ハンドル捌きも巧みに。。。
Kemudinya juga terampil...
コンバインの背後から吐き出しながら。。。
Meludah dari balik mesin pemanen...
刈り終えた田んぼ
Sawah yang sudah dipanen

Padi hasil panen sedang dimuat ke truk pengangkut

収穫した籾を搬送トラックに積み込んで。。。
Memuat padi yang telah dipanen ke dalam truk pengangkut.

Beras emas berkilau

輝く黄金の籾
Beras emas berkilau

Sebuah cerita dari produser Yasunori Watanabe

渡邊靖範さん
Yasunori Watanabe.

"Panen di bulan Agustus lebih awal dari biasanya. Biasanya antara 10 dan 15 September, tapi tahun lalu tanggal 1 September, dan semakin awal setiap tahunnya," kata Watanabe.

"Kalau saja tidak hujan, pasti lebih awal lagi. Setelah beras sake ini habis, kami akan beralih ke varietas beras non-ketan 'Yumepirika' dan 'Nanatsuboshi'. Panen padi secara keseluruhan akan memakan waktu sekitar dua minggu. Tahun ini curah hujannya tinggi, dan terkadang padi tertiup angin, tetapi secara keseluruhan hasilnya masih rata-rata. Kami berharap panennya akan baik," ujarnya sambil tersenyum.

Watanabe dan putranya

渡邊さん親子
Watanabe dan putranya

Bersama para produser!

生産者とライスセンターの皆さん
Produsen dan Staf Sentra Padi

Dengan rasa syukur atas kekuatan bulir beras emas!

黄金に稔る稲穂のパワーに、感謝を込めて!
Dengan rasa syukur atas kekuatan bulir beras emas!

Sukacita panen telah tiba! Pengiriman pertama beras baru dari panen 2025

Pada hari Senin, 1 September, empat hari setelah panen raya yang sukses, sebuah upacara digelar di fasilitas pengumpulan dan pengiriman hasil pertanian Cabang JA Kitasorachi Hokuryu untuk mengumumkan pengiriman perdana beras baru hasil panen tahun 2025, yaitu beras sake "Suisei" dan beras ketan "Hakucho Mochi".

JAきたそらち北竜支所・農産物集出荷施設
Fasilitas Pengumpulan dan Pengiriman Produk Pertanian Cabang JA Kitasorachi Hokuryu
コンテナで運び込まれた米
Beras diangkut dalam kontainer

Beras diangkut dalam kontainer dan kualitasnya diperiksa secara ketat oleh mesin yang menilai beras, dan mutunya ditentukan. Inilah momen ketika beras baru, yang dipenuhi cinta dari para petani, akhirnya memulai perjalanannya melintasi negeri.

水稲米機械鑑定で検査し数値測定
Diuji dan diukur secara numerik dengan penilaian mesin padi.
検査される米
Beras sedang diperiksa
令和7年産新米「酒米」「もち米」の初出荷
Pengiriman perdana beras baru "beras sake" dan "beras ketan" yang dipanen pada tahun 2025
風に靡く黄金の稲穂
Tongkol padi emas bergoyang tertiup angin

Tanaman padi tumbuh kuat menghadapi angin dan hujan dari Ibu Pertiwi! Dipenuhi dengan cinta dan semangat para petani, beras baru dari Hokuryu ini menawarkan cita rasa terbaik, dan kami mencurahkan cinta, rasa syukur, dan doa yang tak terhingga untuknya!

Video Youtube

Foto-foto lainnya.

Artikel terkait.

Artikel terkait.
2024年9月3日(火) 9月1日(日)、いよいよ古作地区で、酒米「彗星(すいせい)」の稲刈り...
Artikel terkait.
Senin, 9 September 2024 Jumat, 6 September 2024 Di Cabang JA Kitasorachi Hokuryu (Manajer Cabang: Kimitoshi Washio), tahun 2024...

🖋️ Perencanaan konten, penulisan artikel, pemilihan foto, dan pembuatan video: Ikuko Terauchi Fotografi, penyuntingan, dan manajemen situs web: Noboru Terauchi