Selasa, 3 September 2024.
Pada hari Minggu 1 September, panen beras sake 'Komet' akhirnya dimulai di daerah Kosaku.
Pada suatu hari di musim gugur yang cerah dan biru, empat mesin pemanen gabungan beroperasi penuh, dengan penuh semangat memanen padi emas satu demi satu.
Panen beras sake 'Komet'.
Di Kota Hokuryu, enam petani, termasuk Pak Yasunori Watanabe, menanam beras sake Komet. Panen beras sake selesai pada pagi dan siang hari ini dalam satu hari penuh!
bulir padi yang matang menjadi emas
Cerita oleh Yasunori Watanabe
'Kami menanam padi pada hari Senin tanggal 13 Mei. Tanggal panen (panen padi) dua hari lebih awal dari tahun lalu. Dibandingkan dengan tahun lalu, risiko 'keretakan batang' akibat suhu tinggi lebih kecil, dan kami mengalami banyak hujan, sehingga hasil panen di atas rata-rata dan kami dapat mengharapkan hasil panen yang baik", kata Yasunori Watanabe.
Sake Jepang 'Junmai-shu spesial Ryujin' (Prefektur Gunma, Ryujin Shuzo Co.)
Ryujin Special Junmai Sake (Prefektur Gunma, Ryujin Shuzo Co., Ltd.), sake yang terbuat dari 100% komet Hokuryu-machi, memenangkan Grand Prix di Hokkaido Rice Made with Sake Awards 2023 (yang diselenggarakan oleh Hokkaido).
Tahun ini, beras sake Hokuryu-machi 'Komet', yang dibudidayakan dengan penuh cinta di Hokuryu-machi, akan kembali dipanen dengan sempurna dengan kilau keemasan dan akan dibuat menjadi sake yang luar biasa, 'Ryujin Tokusen Junmai-shu'!
Semoga 'Ryujin Special Junmai Sake' yang lezat, yang mengandung kekuatan dewa naga yang hebat dari Kota Hokuryu, dapat menjangkau lebih banyak orang!
Di bawah langit biru pada hari musim gugur yang baik untuk memanen padi.
Penggabungan berjalan dengan hati-hati dan hati-hati.
Dipangkas dengan baik.
Petak-petak megah di bawah langit biru
Plot dipangkas dengan luar biasa.
Memuat padi yang telah dipanen ke dalam truk pengangkut.
Padi emas dimuat ke dalam truk
Pekerjaan terus dipangkas secara efisien dan pada tempo tinggi.
Dengan ucapan terima kasih yang tulus kepada bulir padi yang besar, penuh dengan kekuatan dewa naga!
Video Youtube
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
Beras sake 'Komet' dipanen
Sake Jepang 'Junmai-shu spesial Ryujin' (Prefektur Gunma, Ryujin Shuzo Co.)
◇ Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (Fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi).
