Sexta-feira, 1 de março de 2024
O dia 3 de março (domingo) é Hinamatsuri.
Celebramos e oramos pelo crescimento saudável e pela felicidade das crianças!
"Sushi prensado com arroz Kurosengoku" para Hinamatsuri
Este ano, criamos uma apresentação de sushi prensado, com camadas de arroz Kurosengoku, salada de abóbora, pepino, queijo, vagem marroquina e outros ingredientes, finalizada com fio de cereja rosa e nagaimo (inhame japonês) em conserva em folhas de shiso vermelho!!!
Ainda há neve em Hokkaido, mas a luz quente do sol, brilhando suavemente através das nuvens, dá a sensação de uma bela primavera.
Que o sushi prensado rosa preencha seu coração e estômago com uma luz rosa que irradia energia feliz...
Rezando pela saúde e felicidade de nossos filhos!
Com amor, gratidão e orações sem limites, celebramos o Hinamatsuri em um belo dia de primavera com tons rosados.
Outras fotos
Artigos relacionados
◇ Entrevista e texto: Ikuko Terauchi (Fotografia e assistência de edição: Noboru Terauchi)
![Tsuchikura lança o "Chá Kurosengoku", feito com soja de Hokuryu e outras culturas [Hokkaido Shimbun Digital]](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-06-8.24.53-375x242.jpg)
