Viernes 1 de marzo de 2024
El 3 de marzo (domingo) es Hinamatsuri.
¡Celebramos y oramos por el saludable crecimiento y felicidad de los niños!
"Sushi prensado con arroz Kurosengoku" para Hinamatsuri
Este año, hemos creado un arreglo de sushi prensado, con capas de arroz Kurosengoku con ensalada de calabaza, pepino, queso, judías verdes marroquíes y más, cubierto con hilo de cereza rosa y nagaimo (ñame japonés) encurtido en hojas de shiso rojo.
Todavía queda nieve en Hokkaido, pero la cálida luz del sol brillando suavemente a través de las nubes te hace sentir como si fuera una hermosa primavera.
Que el sushi prensado en color rosa llene tu corazón y tu estómago con una luz rosa que irradie energía feliz...
¡Orando por la salud y felicidad de nuestros niños!
Con amor ilimitado, gratitud y oraciones, celebramos Hinamatsuri en un hermoso día de primavera de tonos rosados.
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