Viernes 25 de septiembre de 2020
El jueves 10 de septiembre, con la presentación de la Asociación de Semillas de Hokkaido (Presidente: Tokuji Hisada), se celebró una reunión de debate local en la ciudad de Kitaryū con miembros del grupo parlamentario del Partido Comunista Japonés para discutir cuestiones relacionadas con la Ley de Semillas y Plántulas.
- 1 Descripción general del grupo de miembros de la dieta
- 2 Una conversación con la Cooperativa Empresarial Kurosengoku (presidente Yukio Takada) (en la sucursal JA Kitasorachi Hokuryu)
- 3 intercambio de opiniones
- 3.1 Pregunta: La variedad registrada es la mejorada "Ryukei No. 3", pero ¿qué pasa con la "variedad nativa Kurosenkoku"?
- 3.2 P: ¿La variedad registrada “Ryukei No. 3” es de cosecha propia?
- 3.3 Señor Hisada:
- 3.4 Presidente Takada:
- 3.5 Papel MP:
- 3.6 Otros comentarios:
- 3.7 Presidente Takada:
- 3.8 Papel MP:
- 3.9 Presidente Takada:
- 3.10 Pregunta: Entiendo que las semillas de soja Kurosengoku (Ryukei n.° 3) las cultiva un productor llamado Okayama en la ciudad de Iwamizawa. ¿Se cultivan bajo estándares estrictos?
- 3.11 P: ¿El método de cultivo de "Ryukei No. 3" es diferente al de la soja común? ¿Cómo gestionan el uso de pesticidas?
- 3.12 P: ¿Se puede cultivar soja Kurosengoku en cualquier región de Hokkaido?
- 3.13 Ryoji Kikura:
- 3.14 Papel MP:
- 3.15 Sr. Huang Cang:
- 3.16 Concejal Tamura:
- 3.17 Sr. Huang Cang:
- 3.18 Señor Hisada:
- 4 Otras fotos
Descripción general del grupo de miembros de la dieta
Miembros de la Dieta
Español Los miembros de la delegación de la Dieta son Kami Tomoko (Partido Comunista), miembro de la Cámara de Consejeros, Tamura Takaaki (Partido Comunista), miembro de la Cámara de Representantes, Tai Kyosei (secretario de Kami), Kawabe Takashi (secretario de Tamura), Yamaguchi Kaori (secretaria de Tamura), ex miembro de la Cámara de Representantes Hatayama Kazuya (Partido Comunista), Oda Ichiro, Secretario General de la Oficina de Hokkaido del Grupo de Miembros de la Dieta del Partido Comunista Japonés, Hisada Tokuji, Presidente de la Asociación de Semillas de Hokkaido (Profesor visitante en la Universidad de Hokkaido), y Okuno Teppei (Director de la Estación de Radiodifusión Base de Sapporo de NHK).

cronograma
En la ciudad de Hokuryu, los participantes tuvieron una discusión y una visita de campo con la Cooperativa Empresarial Kurosengoku (Presidente Takada Yukio), una discusión con miembros de la Cooperativa Agrícola Honoka (Representante Mizutani Shigeki) y una discusión con Kamii Tatsuya, quien practica la forestación de autotala en la ciudad de Hokuryu.
9:00-12:00 Debate sobre la Ley de Semillas y visita de campo de soja Kurosengoku en la Sala de Reuniones de la Sucursal JA Kitasorachi Hokuryu
13:30-15:20 Discusión con los miembros en la Oficina de la Cooperativa Agrícola de Honoka
15:30-17:00 Debate sobre la tala autogestionada de bosques con Tatsuya Ueii en el restaurante Fusha del parque Sunflower de Hokuryu Onsen
Una conversación con la Cooperativa Empresarial Kurosengoku (presidente Yukio Takada) (en la sucursal JA Kitasorachi Hokuryu)

Una charla de Ryoji Kikura, expresidente de JA Kitasorachi
Con base en los materiales distribuidos, se dio una explicación sobre las iniciativas agrícolas de la ciudad de Hokuryu.

Bajo la moderación general del Sr. Kikura, los participantes pronunciaron discursos.
Miembro de la Cámara de Consejeros, Tomoko Kami

Conexión con la ciudad de Hokuryu
Mi conexión con la ciudad de Hokuryu se remonta a 1991 (Heisei 3). En aquel entonces, era candidato a la Cámara de Consejeros por representación proporcional y estaba visitando varias zonas de Hokkaido cuando visité la ciudad de Hokuryu. Ryoji Kikura era el director representante y presidente de la Cooperativa Agrícola de la ciudad de Hokuryu.
En aquel entonces, la dermatitis atópica infantil estaba en aumento. Con la idea de que "lo que los niños comen debe ser seguro", visitamos la ciudad de Hokuryu para inspeccionar el arroz "Yukihikari", que se dice que es eficaz para mejorar la dermatitis atópica.
Un comentario que me impactó profundamente durante mi visita fue: «Por favor, aclaren si la agricultura es necesaria en Japón». Dicho de otro modo, este comentario surgió en respuesta a las dudas sobre el estado actual de la agricultura japonesa en aquel momento, que no parecía requerirla.
Más tarde, durante una sesión de preguntas en la Dieta, presenté la pregunta "¿Japón necesita la agricultura o no?" como opinión local de Hokkaido.
Me impresionó profundamente la importancia de la agricultura, ya que "la comida es vida".
Tendencias políticas
He sido miembro del Comité de Agricultura, Silvicultura y Pesca de la Cámara de Consejeros desde 2001. A medida que Japón avanzaba con la liberalización de las importaciones agrícolas, se promovió una "política agrícola agresiva" que priorizaba la eficiencia en la agricultura, y parecía que se estaban pasando por alto aspectos importantes.
Tras el anuncio de la dimisión del primer ministro Abe a finales de agosto, el partido se encuentra en plenas elecciones presidenciales. Creo que esto indica un estancamiento en la política nacional e internacional. Creo que nos encontramos en una coyuntura crítica en la que debemos dar un giro fundamental a la política.

El propósito de esta visita a Hokuryu
Actualmente, en la Dieta se están recogiendo firmas de peticiones de todo el país en respuesta a las enmiendas propuestas a la Ley de Semillas y Plántulas, que fue aprobada por el Gabinete, y se ha generado mucha discusión en línea, por lo que las enmiendas a la Ley de Semillas y Plántulas ahora están bajo continua deliberación.
El objetivo de esta visita es realizar una investigación exhaustiva en esta etapa como preparación para las deliberaciones de la próxima sesión de la Dieta.
Me gustaría ir a la Dieta después de entrevistar a los agricultores en detalle sobre los esfuerzos y las dificultades que enfrentan en la "producción de auto-semillas", así como el impacto y los problemas que surgirían si se aprobara la ley.
Además, es importante que los agricultores estén plenamente conscientes de la situación actual y de los problemas que rodean la Ley de Semillas y Plántulas, y nos gustaría transmitirles esta información correctamente.
Takaaki Tamura, miembro de la Cámara de Representantes

Soy miembro de la Cámara de Representantes, Comité de Agricultura, Silvicultura y Pesca, representante de representación proporcional de Kyushu/Okinawa, y nací en Kitakyushu en 1961 (Showa 36).
Se está discutiendo una propuesta para revivir la Ley de Semillas, y los gobiernos locales también están promulgando ordenanzas, creando una tendencia creciente hacia la importancia de las semillas.
La enmienda propuesta a la Ley de Semillas y Plántulas es un proyecto de ley importante para proteger el excelente conocimiento de mejoramiento de Japón, y este es un caso sin precedentes y raro en el que se ha pospuesto y no se ha presentado para su deliberación en la sesión regular de la Dieta.
En medio de la pandemia de COVID-19, la tasa de autosuficiencia agrícola de Japón está disminuyendo, y la opinión pública está cada vez más convencida de que la agricultura japonesa no debería continuar como está. Ante esta situación, creo que la oportunidad de escuchar y debatir las opiniones de quienes trabajan en el sector agrícola es sumamente valiosa y oportuna, y estoy sinceramente agradecido por ello. Gracias.
Yukio Takada, presidente de la Asociación de Cooperativas Empresariales Kurosengoku

Historia de la Cooperativa Empresarial Kurosengoku
Fui agricultor hasta los 60 años. La soja Kurosengoku, una variedad autóctona de Hokkaido, se recuperó en Hokkaido en 2004 (Heisei 16). Con el único deseo de revivir la robusta soja Kurosengoku, fundé una empresa en 2007 (Heisei 19).
Aunque ha habido muchos giros y vueltas en los últimos 15 años, ahora estamos en un estado estable de producción y ventas.
Hace dos años, en 2018 (Heisei 30), nuestra asociación recibió la certificación como parte del "5.º Descubrimiento de los Tesoros de las Zonas Rurales", patrocinado por la Secretaría del Gabinete y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. Se seleccionaron 32 excelentes ejemplos entre 1015 solicitantes de todo el país. En la región de Hokkaido, tres organizaciones, incluida la Cooperativa Empresarial Kurosengoku, fueron seleccionadas entre 98 solicitantes. La ceremonia de entrega del certificado de selección y el evento de networking se celebraron en la Residencia Oficial del Primer Ministro.
La legendaria soja Kurosengoku
La soja Kurosengoku es conocida por ser "segura, natural y saludable" y queremos que todos sepan que esta soja es buena para la salud gracias al poder del sol y del suelo de Hokkaido.
En cuanto a las semillas, Kurosengoku viene en dos variedades: la especie nativa y la nueva variedad mejorada "Ryukei No. 3".
En 1942 (Showa 17), la Estación Experimental Agrícola Central de la Organización de Investigación de Hokkaido denominó a la variedad nativa "Early Kurosengoku", una excelente variedad de cultivo extensivo para su uso como alimento para animales, alimento para ganado y abono verde en la región de Tokachi. Sin embargo, con el desarrollo de diversos abonos verdes y fertilizantes químicos, la soja Kurosengoku dejó de utilizarse y, en 1959 (Showa 34), se canceló su registro y se suspendió temporalmente su cultivo.
En 2001, Jun Tanaka, investigador agrícola de Morimachi, Hokkaido, descubrió una variedad nativa de soja Kurosengoku, y 28 de 50 semillas germinaron con éxito. Por eso se le conoce como la legendaria soja Kurosengoku.
En 2005 (Heisei 17), se inició el cultivo de soja Kurosengoku en las ciudades de Hokuryu, Takikawa y Otobe. Posteriormente, en 2007 (Heisei 19), se fundó la Cooperativa Empresarial Kurosengoku en Hokuryu, que continúa hasta la fecha.
La nueva variedad mejorada "Ryukei No. 3"
El negocio tuvo un buen comienzo, con una producción anual de alrededor de 360 toneladas. En 2009 (Heisei 21), durante la crisis económica, el intermediario al que le vendía la empresa quebró. Con inventario aún en stock y sin perspectivas de recibir pagos, la empresa se vio en una situación en la que no pudo pagar a los productores.
Para empeorar las cosas, la nevada de finales de otoño creó una pesadilla en la que los campos de Kurosengoku quedaron enterrados bajo la nieve justo antes de la cosecha.
La soja Kurosengoku es un tipo de soja que tiene una temperatura acumulada alta (la suma de las temperaturas diarias) y se siembra temprano y se cosecha a fines del otoño, antes de las nevadas.

Por ello, decidimos trabajar en la mejora de la variedad, buscando una madurez temprana, una fuerte resistencia al encamado y rendimientos altos y estables.
En 2009, le pedimos al profesor Takashi Sanbuichi, profesor emérito del Hokkaido Junior College de la Universidad de Takushoku y asesor (expresidente y director) de la Asociación Agrícola de Hokkaido, una fundación de interés público, que nos ayudara a mejorar la variedad Kurosengoku. Aceptó la solicitud con entusiasmo, diciendo: «Lo entiendo, mejoraré la variedad por amistad». Así comenzó la investigación sobre el mejoramiento artificial.
En 2014, gracias a un subsidio de tres años del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, se organizó el Consorcio de la Ciudad de Hokuryu para promover la mejora de las variedades.
Después de una extensa investigación y mejoramiento, las semillas de soja Kurosengoku se han mejorado para que sean semillas de soja superiores que se pueden cosechar aproximadamente una semana antes, son más resistentes al encamado y se espera que resulten en un aumento real en el rendimiento.
En 2016, se presentó una solicitud de variedad al Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca para la línea de cría número "Ryukei No. 3", la cual fue aceptada y comenzó el cultivo general.
Las semillas son el "comienzo de los agricultores"
Actualmente, aproximadamente el 50% de la producción se divide entre la variedad nativa “soja Kurosengoku” y la nueva variedad mejorada “Ryukei No. 3”, y se producen y venden por separado.
Respecto a "Ryukei No. 3", hemos firmado un acuerdo de licencia con el desarrollador de la variedad, el profesor Takashi Sambuichi, y estamos pagando una tarifa de licencia al profesor Sambuichi según el acuerdo.
Las semillas son el "inicio de un agricultor" y creo que son la parte más importante. Nosotros, los miembros de la cooperativa, sentimos que nuestra misión es cultivar con cariño la soja autóctona Kurosengoku y la variedad de soja Kurosengoku "Ryukei No. 3" que el profesor Sensei ha cultivado.
intercambio de opiniones
pregunta:La variedad registrada es la mejorada "Ryukei No. 3", pero ¿qué pasa con la "variedad nativa Kurosenkoku"?
・Respuesta (Presidente Takada):La variedad de soja nativa Kurosengoku se cultiva en varias partes de Hokkaido.
pregunta:¿La variedad registrada “Ryukei No. 3” es de cosecha propia?
・Respuesta (Presidente Takada):Así es. Estamos cultivando soja Kurosengoku para usarla como semilla para "Ryukei No. 3" en el campo de Hideki Okayama, cerca de Iwamizawa.
Señor Hisada:
No habrá problemas a menos que el registrante de la semilla mejorada aumente el precio o se niegue a venderla.
Sin embargo, ahora que las empresas extranjeras y las grandes corporaciones nacionales con tecnología de edición genómica tienen la capacidad de crear nuevas variedades que son extremadamente similares a las especies nativas, existe el riesgo de que las empresas puedan saquear los derechos de las semillas, por lo que creo que debemos vigilar de cerca esto en el futuro.
Presidente Takada:
Actualmente, uno de los problemas de la soja Kurosengoku es su baja resistencia a plagas y enfermedades, como el nematodo del quiste de la soja. Por lo tanto, estamos trabajando para mejorar la variedad de soja Kurosengoku utilizando la variedad de soja blanca "Suzumaru R" para hacerla resistente a los nematodos.
He forjado una relación de inmensa confianza con el profesor Takashi Sambuichi. Sus esfuerzos no son poca cosa, y me siento profundamente honrado por el hecho de que haya dedicado su vida a la investigación y el desarrollo del Kurosengoku.
Papel MP:
Debemos proceder con esto en mente, teniendo presente que en el futuro las grandes empresas pueden utilizar la tecnología genómica para mejorar la reproducción.
Otros comentarios:
Por ejemplo, existe el riesgo de que en el futuro, como resultado del análisis genético, una empresa que haya utilizado tecnología del genoma para mejorar la actual "soja Kurosengoku, que tiene baja resistencia a los nematodos" a "soja Kurosengoku con resistencia a los nematodos" pueda registrar la variedad y liberarla al mundo como una nueva variedad.
-Si investigamos y desarrollamos una soja Kurosengoku que sea más productiva, tenga el mismo sabor que la soja Kurosengoku actual, sea resistente a los nematodos y crezca rápidamente, y luego la vendamos en otras regiones, si se propaga, el "valor" de la soja Kurosengoku desaparecerá.
Presidente Takada:
Hay muchas preocupaciones sobre el futuro que podría ser difícil, y planeamos abordar los aspectos legales a medida que surjan, consultando con asesores y otros expertos.
Sin embargo, tenemos una confianza y una pasión inconmensurables por la soja Kurosengoku, incluso por parte del profesor Sanbuichi Takashi, que ha dedicado su vida a mejorar las variedades, los productores que han superado dificultades para cultivarlas y los consumidores que han apoyado y aplaudido a la soja Kurosengoku como fanáticos durante muchos años.
Mientras tengamos este sentimiento, trabajaremos arduamente, creyendo profundamente que podemos superar cualquier preocupación y garantizar la existencia de soja Kurosengoku segura, protegida y saludable.

Papel MP:
Como dijo el presidente Takada, construir una relación de confianza con los consumidores es extremadamente importante.
Anteriormente, bajo la Ley de Semillas (Ley de Semillas de Cultivos Agrícolas Principales), los cultivos agrícolas principales se definían como arroz, soja y trigo.
Los documentos presentados al Consejo de Reforma Regulatoria solo se referían al arroz, y no se presentó ningún documento sobre la soja ni el trigo. En ese momento, la atención del gobierno parecía centrarse en el arroz.
No está claro cómo promoverá esto el gobierno en el futuro, pero dado que el arroz es el alimento básico de Japón, existía una ley que exigía que las semillas estuvieran claramente definidas. Sin embargo, el gobierno ha abolido esta ley.
En el caso del arroz, la variedad de arroz híbrido "Mitsuhikari" de Mitsui Chemicals Agro Inc. es una variedad F1, lo que significa que los productores tienen que comprarla todos los años y, como el precio de las semillas aumenta cada año, es un arroz que preocupa constantemente a los productores.
En respuesta a la pregunta básica de por qué se está revisando esta vez la Ley de Semillas, todos coinciden en que el propósito del gobierno es "evitar que el excelente conocimiento de cultivo desarrollado en Japón se filtre al extranjero y proteger los derechos de propiedad intelectual".
Sin embargo, los cambios legales específicos necesarios para implementar esto incluirán la prohibición de la recolección casera de semillas, que hasta ahora se ha practicado libremente.
Dado que no se requiere permiso para las especies nativas no registradas ni para las variedades generales, se pensaba que la situación se mantendría prácticamente igual, incluso después de la revisión de la ley. Sin embargo, cuando lo investigué, me sorprendió descubrir que existen muchas variedades registradas en Hokkaido.
Los agricultores utilizan variedades registradas y, en ocasiones, crean variedades mutantes superiores mediante autosiembra. Prohibir lo que se ha transmitido gracias a los esfuerzos de los agricultores podría resultar en la privación de sus derechos.

Presidente Takada:
Para la soja Kurosengoku, intentamos registrar una "marca colectiva regional", pero como la soja Kurosengoku se cultiva en varias partes de Hokkaido, es difícil conseguir una marca regional fija y el registro fue imposible.
pregunta:Entiendo que las semillas de soja Kurosengoku (Ryukei n.° 3) las cultiva un productor llamado Okayama en la ciudad de Iwamizawa. ¿Se cultivan bajo estándares estrictos?

Respuesta (Presidente Takada):
La granja del Sr. Okayama se encuentra cerca de la casa del Dr. Sambuichi, quien la visita periódicamente para inspeccionarla y supervisarla. Las semillas cosechadas allí, "Ryukei No. 3", se recolectan y almacenan en el almacén de la Asociación Cooperativa Empresarial de Kurosengoku (ciudad de Hokuryu).
Además, para las variedades nativas, se seleccionan los mejores granos de las semillas recolectadas por la Cooperativa Empresarial Kurosengoku (ciudad de Hokuryu) y se utilizan como semillas para el año siguiente, que luego se distribuyen a los productores de cada región.
La Asociación Cooperativa Empresarial Kurosengoku gestiona todos los frijoles cosechados y las semillas de siembra. En el almacén, la variedad autóctona "Kurosengoku" y la variedad mejorada "Ryukei No. 3" se separan completamente y se gestionan con cuidado para evitar que se mezclen.
pregunta:¿El método de cultivo de "Ryukei No. 3" es diferente al de la soja común? ¿Cómo gestionan el uso de pesticidas?
Respuesta (Presidente Takada):
Los métodos de cultivo varían según la región y se realizan bajo la supervisión de la cooperativa agrícola local. Intentamos minimizar el uso de herbicidas en la medida de lo posible.
Estas semillas de soja Kurosengoku son propensas a la polilla de la raíz (una plaga) que las infesta desde la floración hasta la maduración. Este insecto es muy molesto y siempre encuentra la manera de penetrar en las sabrosas semillas y comérselas. Después de la floración, rociamos insecticida una o dos veces para controlar esta plaga.
Además, garantizamos la trazabilidad de la información de producción sobre el historial de cultivo, incluyendo los pesticidas utilizados, y gestionamos la información exhaustivamente. Actualmente, estamos en proceso de introducir máquinas de clasificación por color de alta precisión.
pregunta:¿Se puede cultivar soja Kurosengoku en cualquier región de Hokkaido?
Respuesta (Presidente Takada):
Las zonas con grandes diferencias de temperatura son aptas para el cultivo. En Hokkaido, hay un campo de cultivo en la ciudad de Shibetsu, distrito de Kamikawa, pero actualmente es la zona más septentrional.
Además, la soja Kurosengoku tiene una temperatura acumulada más alta que la soja normal.
La temperatura acumulada es la temperatura total diaria desde la siembra hasta la maduración del fruto. Mientras que las habas comunes tienen una temperatura acumulada de 2300 grados, las habas Kurosengoku tienen una temperatura acumulada de 2700 grados y requieren mucha luz solar.
Debido a que reciben más luz solar para crecer, son frijoles fuertes, dulces y deliciosos.
La soja Kurosengoku también es un cultivo que se siembra antes y se cosecha más tarde que otras legumbres.
La siembra se realiza inmediatamente después de las vacaciones de la Semana Dorada en mayo. Sembrar demasiado temprano puede causar problemas como heladas, malezas e insectos. La cosecha se realiza a finales de octubre, justo antes de las nevadas, lo que dificulta mucho decidir cuándo cosechar.
Además, la soja Kurosengoku es muy delicada y sensible al clima, por lo que el rendimiento de la cosecha fluctúa mucho de un año a otro.
Vivimos en un mundo donde el número de consumidores preocupados por la salud aumenta cada año. Creemos que consumir alimentos sin aditivos y cultivados con el poder de la naturaleza contribuye a una buena salud.
Ryoji Kikura:
En los últimos años, el número de personas con dermatitis atópica ha aumentado año tras año. Investigaciones recientes han confirmado que el arroz Yukihikari es eficaz para suprimir las alergias al arroz.
La ciudad de Hokuryu continúa cultivando arroz "Yukihikari". La superficie cultivada de este arroz ha disminuido drásticamente, y Hokuren solo suministra semillas cada dos años. La ciudad de Hokuryu está decidida a no permitir que esta variedad desaparezca, por lo que cosecha sus propias semillas cada año. Sienten una profunda crisis por la disminución de variedades tan excelentes y la pérdida de valor.
Papel MP:
El objetivo de la abolición de la Ley de Semillas es evitar la fuga de conocimiento al extranjero. Además, las semillas de variedades superiores, gestionadas e investigadas por el gobierno y desarrolladas gracias al esfuerzo conjunto del gobierno y los agricultores durante muchos años, se pondrán a disposición del sector privado.
Dado que la investigación se llevó a cabo en centros de prueba bajo supervisión legal, requirió equipo, dinero y personal. El gobierno ha emitido un aviso para que el conocimiento y la experiencia adquiridos se transfieran al sector privado. Este sector privado incluye empresas extranjeras. Esto crea una contradicción, ya que podría provocar la fuga de variedades superiores a los mercados extranjeros.
En el caso de las uvas y fresas Shine Muscat, cuyas semillas se exportaron al extranjero, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca podría haber impedido que las semillas se exportaran al extranjero si las hubiera registrado en el extranjero como país, pero no lo hizo.
¿No es extraño que se ponga en los agricultores la responsabilidad de producir sus propias semillas?
Sr. Huang Cang:
Los agricultores tienen la impresión errónea de que «la agricultura avanzará si proporcionamos tecnología al sector privado de forma racional y científica». Les sorprende la falta de oposición, ya que desconocen la situación real.
«Las semillas son la fuente de la vida». No entiendo por qué algo que ha sido tan importante para mí hasta ahora necesita una revisión.
Concejal Tamura:

Creo que debemos reflexionar sobre la verdadera naturaleza del gobierno, el mundo empresarial, las empresas extranjeras y lo que hay más allá de ellos. Parece expresar: "Compren productos estandarizados a un precio. No hagan nada más que eso. Es lo más estable".
Mientras hablamos de prevenir la fuga de conocimiento al extranjero, ¿qué hay del control fronterizo? Si llevas semillas en el bolsillo, es fácil llevarlas al extranjero. Si realmente queremos evitar que el conocimiento se filtre al extranjero, creo que lo mejor es que los países las registren entre sí, como ha indicado el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca.
Culpar a los agricultores locales es poner la carreta delante de los bueyes, y debemos ver qué hay más allá. Como dijo el Sr. Kikura, parece que la "sensación de crisis" está aumentando rápidamente.
Sr. Huang Cang:
La pandemia de COVID-19 ha dejado claro que hay algunos alimentos que no podemos seguir abasteciendo del extranjero. Tendremos que invertir un capital enorme para cultivar únicamente productos de alto valor. Además, no podremos cultivarlos en nuestro propio país, ni siquiera por parte de los agricultores locales.
El mayor problema es el consumidor, que sólo puede obtener lo que está regulado y tiene que pagar un precio elevado.
Nuestros antepasados han seguido protegiendo sus vidas a través de los alimentos y siempre han valorado la comida como un medio de supervivencia.
Señor Hisada:

Antes de la guerra, Japón era un país productor de arroz. Después de la guerra, Estados Unidos trajo excedentes de trigo a Japón y se lanzó una campaña de consumo de pan en todo el país.
Los almuerzos escolares se fueron sustituyendo gradualmente por pan. El pan, los espaguetis, cómo comerlos, cómo prepararlos, etc., se popularizaron, y en 30 años Japón pasó del arroz al pan.
Como se informó en el periódico de esta mañana, esta historia comenzó en 1980. Incluso después de 40 años, sigue investigándose. Es un lapso de tiempo increíble.
Cambiar los hábitos alimenticios lleva mucho tiempo. Las personas tardan en cambiar sus elecciones alimentarias y los alimentos que consumen.
El arroz es actualmente un producto importante en el extranjero. Se importa una gran cantidad de arroz de producción privada a prefecturas distintas de Hokkaido. El arroz Mitsuhikari ya se produce en 38 prefecturas. Mitsui Chemicals Agro Co., Ltd. planea multiplicar por 100 las ventas de su propio arroz en los próximos dos o tres años. Su objetivo es el arroz.
Tras la guerra, obligaron a los japoneses a abandonar el arroz y a adoptar el cultivo del trigo. Tuvieron cierto éxito, pero aún persiste, por lo que parece que existen fuerzas poderosas que intentan apropiárselo para su propia propiedad intelectual.
De esta manera, las grandes potencias obligan a los agricultores japoneses a adoptar sus propios métodos. Una vez que controlen el arroz, extenderán su control también a los frijoles y las verduras. Les insto a que cuiden y protejan los cultivos que tanto han trabajado para cultivar.
¡Gracias a la consideración del Sr. Kyosei Tai (secretario de Kami), se distribuyeron insignias de dulces Diet Building (sabor manzana) y dulces Diet Building (sabor sidra) a todos!


Aquí concluyó la discusión con la Asociación Cooperativa Empresarial de Kurosengoku y el presidente Takada nos guió en un recorrido por los campos de soja de Kurosengoku que se extienden frente al Sunflower Park Hokuryu Onsen.
Mientras escuchábamos la explicación del director Takada, observamos el crecimiento de la soja Kurosengoku. La soja Kurosengoku aún estaba verde, pero la probamos cruda.
El presidente Takada explicó que la soja Kurosengoku no es tan tóxica como la soja normal (edamame), por lo que se puede comer cruda durante la temporada de edamame.





Después del recorrido, todos fueron a almorzar al restaurante "Kazuma" dentro de Sunflower Park Hokuryu Onsen.
El artículo continúa por la tarde...
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◇ Fotografía y edición: Noboru Terauchi Entrevista y texto: Ikuko Terauchi
![Reunión local de los miembros de la Dieta en la ciudad de Hokuryu (Hokkaido) sobre la enmienda a la Ley de Semillas y Plántulas [N.º 2] Cooperativa Agrícola Honoka](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/uploads/2020/09/20200910_DSC8165-1.jpg)
