2022 mali yılı sake pirinci "Suisei" hasadı ve yeni pirinç "Suisei"nin ilk sevkiyatının Ryujin Shuzo Co., Ltd. (Tatebayashi Şehri, Gunma Eyaleti) ve diğer şirketlere gönderilmesi planlanıyor.

Perşembe, 15 Eylül 2022

11 Eylül Pazar günü Furusaku bölgesinde sake pirinci hasadı yapıldı.

Serin sonbahar gökyüzünün altında dört biçerdöver tam kapasite çalışıyor ve altın sarısı pirinçleri birbiri ardına muhteşem bir şekilde hasat ediyor.

Hokuryu Kasabası'nda Yasunori Watanabe'nin de aralarında bulunduğu dört çiftçi sake pirinci "Suisei" yetiştiriyor. Watanabe Yasunori, "Bu yılki pirincin kalitesi iyi ve geçen yıla benzer bir verim bekleyebiliriz" diyor.

Salı günü, 13 Eylül'de, 2022 yılında hasat edilen yeni pirincin (glutensiz pirinç ve glutinli pirinç) ilk sevkiyatı JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisinde yapıldı.

Sake pirincinin hasadı "Suisei"

Altın Pirinç Hasadı

黄金の稲刈り
Altın Pirinç Hasadı

Pirinç samanı püskürten muhteşem bir biçerdöver

稲藁を吐き出して、豪快に可動するコンバイン
Bir biçerdöver, pirinç saplarını dışarı atarak büyük bir güçle hareket eder.

Berrak mavi gökyüzünün altında. . .

澄み渡る青空のもと。。。
Berrak mavi gökyüzünün altında. . .

Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .

収穫した籾を搬送トラックに積み込んで。。。
Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .

Güneşin tadını çıkarmak. . .

太陽の光を浴びながら。。。
Güneşin tadını çıkarmak. . .

Altın pirinç kulakları

黄金に輝く稲穂
Altın pirinç kulakları

İlk sevkiyat (JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi)

İki gün sonra, 13 Eylül Salı günü, JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi (Şube Müdürü Washio Kimitoshi) 2022 hasadından ilk yeni ayçiçeği pirinci sevkiyatını (yapışkan pirinç ve yapışkan olmayan pirinç) gönderdi.

JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi

JAきたそらち北竜支所・農産物集出荷施設
JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi

Yeni hasat edilen pirinç bir konteynere yüklenip JA'ya gönderildi

JAに出荷された新米
JA'ya yeni pirinç gönderildi

Pirinç taneleri iyi durumda

状態の良い米粒
Pirinç taneleri iyi durumda

Örnekleme Denetimi

抜き取り検査
Örnekleme Denetimi

Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.

水稲米機械鑑定で検査し数値測定
Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.

JA Kitasorachi'de pirinç satış departmanı başkanı Maki Takagi'nin konuşması

新米整粒状況を確認する北清裕邦 地区代表理事、JAきたそらち販売部米穀課・高木 真樹課長 
Kitasorachi Bölge Temsilcisi Müdürü ve JA Kitasorachi Satış Departmanı Pirinç Bölümü Şefi Takagi Maki, yeni pirincin tane boyutunu kontrol ediyor.

"Hokuren bizi Gunma Bölgesi'ndeki Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. ile tanıştırdı. Vücut için sağlıklı pirinç kullanmak istediler, bu yüzden düşük verimli pirinçten yapılmış sake pirinci istediler. Ayrıca şirketleriyle aynı adı taşıyan Hokuryu Kasabası'nı seçtiler, "Ryu" ve böylece bir ilişki kurdular. Onlarla üç yıldır iş yapıyoruz ve yılda yaklaşık 1.000 balya sake üretiyoruz.

Ryujin Sake Brewery Co., Ltd., Oze no Yukidoke Junmai Daiginjo Namazuke ile 2022 Lezzetli Şarap Kadehi Ödülleri'nde ana kategoride üst üste ikinci kez En Yüksek Altın Ödülü'nü kazandı.

Bölüm Müdürü Takagi Maki, "Ejderha aracılığıyla gerçekleşen bu harika bağlantı, Ryujin Sake Bira Fabrikası ile ortaklığa yol açtı ve Hokuryu Kasabası'nda yetiştirilen sake pirincini kullanarak lezzetli sake üretmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz" dedi.

Kutlama fotoğrafı

お祝いの記念撮影
Kutlama fotoğrafı

Belediye Başkanı Yutaka Sano ve Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo konuşma yapıyor

佐野豊町長、北清裕邦 北竜地区代表理事
Belediye Başkanı Yutaka Sano (sağda), Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo (solda)

Belediye Başkanı Yutaka Sano, "Bu harika pirincin ilk sevkiyatından çok mutluyuz" dedi.

"Bu yılki pirincin protein içeriği düşük, iyi biçimlenmiş ve geçen yılki gibi beyaz taneler görülmüyor. Verim konusunda büyük umutlarımız var, bu yüzden bunun gerçekten iyi bir yıl olacağını düşünüyorum," dedi bölge temsilci direktörü Kitakiyo Hirokuni.

素晴らしい出来秋に感謝をこめて!
Harika bir sonbahar hasadı için minnettarım!

Üreticilerin sevgisi ve canlılığıyla dolup taşan ve en iyi lezzete sahip olan Hokuryu Kasabası'ndan gelen muhteşem sonbahar hasadı ve en iyi yeni pirinç için sınırsız sevgi, şükran ve dualarımızla. . .

Youtube videoları

Diğer fotoğraflar

İlgili makaleler

İlgili makaleler
16 Eylül 2022 (Cuma) Bereketli sonbaharda bolca pirinç veren tarlaların hasadı başladı! Pirinç ekimi Mayıs sonlarında gerçekleşti...
İlgili makaleler
Pazartesi, 4 Ekim 2021 Cumartesi, 2 Ekim 2021, 09:00~ "Hokuryu Ayçiçek Pirinci Yeni Hasat"...
İlgili makaleler
13 Eylül 2021 Pazartesi 10 Eylül Cuma, JA Kitasorachi Hokuryu Şubesinde (Şube Müdürü: Kimitoshi Washio), Reiwa dönemi...
İlgili makaleler
46. Japonya Tarım Ödülleri'nde Büyük Ödül kazanan "Hokuryu Ayçiçekli Pirinç Üretim Kooperatifi"nin faaliyetlerini aktaracağız. Milletin yaşamına ve sağlığına katkıda bulunuyorlar...

◇ Çekim ve kurgu: Noboru Terauchi Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi