Delicie-se com o "Arroz de Girassol", um arroz branco prateado cozido em panela de barro com arroz recém-colhido, acompanhado de peixe-agulha grelhado e salgado!

Sexta-feira, 27 de setembro de 2024

A nova safra de arroz deste ano finalmente chegou à cidade de Hokuryu!!!
Este é um arroz novo, recém-colhido, viçoso, brilhante e de qualidade excepcional!

Acompanhado de peixe-agulha grelhado e salgado da estação, recebemos sinceros agradecimentos pelo delicioso arroz novo do ano.
Arroz fresco do ano novo, cozido em uma panela de barro com um acabamento branco prateado brilhante!

Suculento e brilhante, com doçura e aroma excepcionais!

O prato principal é o sanma, acompanhado de sopa miso e acompanhamentos (vagem temperada com alga marinha salgada, salada de cenoura, raiz de lótus temperada com legumes em conserva, feijão azuki cozido, mostarda takana em conserva e rabanete daikon ralado).

Enquanto saboreava a gratidão de poder provar o arroz novo mais delicioso...

O Festival de Ação de Graças do Arroz Novo de Girassol de Hokuryu 2024 será realizado na Loja de Vendas Diretas de Produtos Agrícolas e Pecuários da cidade de Hokuryu, Minoritch Hokuryu, no sábado, 28 de setembro, das 9h às 12h (meio-dia). Venha experimentar o arroz novo, recém-colhido, viçoso, brilhante e delicioso!

Com amor infinito, gratidão e orações pela colheita abundante e pelas bênçãos celestiais que habitam as almas...

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◇ Entrevista e texto: Ikuko Terauchi (Fotografia e assistência de edição: Noboru Terauchi)