北竜町で季節を味わう

七夕に味わう黒千石きな粉葛餅、葛まんじゅう！

２０２４年７月８日（月）天の川を渡り、織姫と彦星が年一度出逢う日「七夕」。七夕の日にいただく黒千石きな粉の葛餅！吉野本葛（葛根デンプン１００％）で作る葛餅に、黒千石きな粉をたっぷりとまぶして、黒 […]

２０２４年５月２１日（火）みのりっち北竜で購入した「みつば」「ふき」で春野菜料理を楽しむ！「みつば」「ふき」で春野菜料理ふきと筍の合わせ煮は、春の香り豊かなふきと筍のベストマッチ！玄米おじやは […]

２０２４年５月１７日（金）みのりっち北竜で購入したみつ葉をたっぷり入れたアンチョビパスタ（米麺）を堪能！みつ葉たっぷり・アンチョビパスタ（米麺）アンチョビパスタ（米麺）は、オリーブオイルにニンニ […]

２０２４年５月16日（木）みのりっち北竜で購入したフキで、ふきの煮物＆ふきの炊き込みご飯を味わいました！ふきの煮物＆ふきの炊き込みご飯ふきの煮物アク抜き処理したフキは、千切り人参と共に […]

２０２４年５月１４日（火）おうちで楽しむ、「北竜町農畜産物直売所みのりっち北竜」の新鮮野菜サラダ＆リッチ工房パン！みのりっち北竜で購入した新鮮野菜グランドオープンした「みのりっち北竜」で購入 […]

２０２４年５月７日（火）田んぼでは稲の育苗、田起こし等の作業が着々と進められています。こうした季節を迎え、五穀豊穣・無病息災を願っていただく「黒千石大豆入りおいなりさん」！黒千石大豆入り十五穀 […]

２０２４年４月１５日（月）黒千石豆ごはんセットで作る「手まり寿司のお花見弁当」を味わう春の至福のひとときです！幻の大豆黒千石　豆ごはんセット ● 黒千石大豆（黒千石どん）、白米（ななつぼし）、発芽 […]

２０２４年３月１８日（月）今年のお彼岸は、１７日（日）が彼岸入り、２０日（水）春分の日、そして２３日（土）彼岸明けです。春分の日（お彼岸）にいただく牡丹餅春のお彼岸にいただく「牡丹餅（ぼたもち） […]

２０２４年３月６日（水）北竜町岩村在住の竹林由美子さんから、美味しい手作り豆腐、おから、蒸し大豆をいただきました。ありがとうございます。今年度最後のグループ「ぶたのしっぽ」さんによるお豆腐作りです […]

２０２４年３月１日（金）３月３日（日）は「ひな祭り」。子どもたちの健やかなる成長と幸せを祈ってお祝いします！ひな祭りに「黒千石ご飯の押し寿司」今年は、黒千石ご飯に、かぼちゃサラダ、きゅうり、チ […]

２０２４年２月１９日（月）先日、美味しい手作りの美味しいお豆腐を北竜町岩村在住の竹林由美子さんからいただきました。美味しい手作り豆腐（by　グループ「ぶたのしっぽ」さん）この手作り豆腐は、北竜町 […]

２０２４年２月１６日（金）黒千石茶ゼリー＆黒千石フレーク＆黒千石あんこなど黒千石加工商品を盛りだくさん入れた、豪華な黒千石茶ゼリーパフェ！！！黒千石茶ゼリーパフェ黒千石茶ゼリー黒千石茶 […]