北竜町産そば粉・黒千石大豆を使う札幌市のお店紹介「手打ち蕎麦 ルチン」「酒とそば まるき」「蕎麦とわいん 関」「イタリア料理 イルピーノ」

2021年11月8日(月)

北竜町物産フェア2021のイベント開催中に、北竜町産そば粉、黒千石大豆を使用したお料理を提供するお店を訪問しました。

北竜町産そば粉で、お蕎麦を提供する「手打ち蕎麦 ルチン」「酒とそば まるき」「蕎麦とわいん 関」、黒千石大豆ミートを使った料理提供の「イタリア料理イルピーノ」の4店舗をご紹介します。

札幌市で北竜町産そば粉を使うお店

手打ち蕎麦 ルチン

札幌市中央区大通エリアに、2019年4月にオープンしたお店。北竜町・佐野豊 町長のご紹介で、ランチをご一緒させていただきました。

落ち着いた店内で、上品なお料理が並びます。コシのある食感とそば粉の香り高い「北竜町産石臼挽きそば粉」を使用。

外観

手打ち蕎麦「ルチン」
手打ち蕎麦「ルチン」

鴨せいろ

鴨せいろ
鴨せいろ

佐野豊 町長と店主

佐野豊町長と店主
佐野豊町長と店主
エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ

2021年11月9日(火) 中央区大通エリア、2019年4月にオープンしたお店。 店名「ルチン」は、そばに含まれる成分「…

手打ち蕎麦 ルチン

地図:手打ち蕎麦 ルチン北海道札幌市中央区北3条西12丁目2-1
札幌パークマンション1階
Tel:011-557-0346
【営業時間】
・ランチ 11:00~15:00 (LO 14:45)
・ディナー 17:00~19:30 (LO 19:00)
【定休日】日曜日・祝日の月曜が定休日
【駐車場】無し・近隣のコインパーキング
【ホームページ】手打ち蕎麦 ルチン

酒とそば まるき

札幌市中央区南2条西、1889年(明治22年)創業。132年を迎えた現在は、5代目 太田純一 店主が引き継がれています。代々、コシと香りのある「北竜町産そば粉」を使用。日本酒にあう、粋な酒肴・蕎麦を楽しむお店です。

外観

酒とそば まるき
酒とそば まるき

山わさびせいろ & 天ぷら

山わさびせいろ & 天ぷら
山わさびせいろ & 天ぷら

店主・太田純一さん

店主・太田純一さん
店主・太田純一さん
エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ

2021年11月10日(水) 札幌市中央区南2条西2丁目カドレビル1階、狸小路商店街角に位置する老舗そば屋「酒とそば・ま…

酒とそば まるき

地図:酒とそば まるき北海道札幌市中央区南2条西2丁目
カドレビル1階
Tel:011-221-4328
【営業時間】
・ランチ 11:30〜17:00(LO)
・ディナー 17:00〜21:00(LO)
【定休日】毎週月曜日
【駐車場】無し・近隣のコインパーキング
【ホームページ】酒とそば まるき

蕎麦とわいん 関

中央区南4条藤井ビル5F、2013年4月オープン。設立当初より、香り高く滋味に富む「北竜町産そば粉」を使用。コースをはじめ、ワインに合うお料理・蕎麦が提供されます。

外観

蕎麦とわいん 関
蕎麦とわいん 関

コースの〆そば

コースの〆そば
コースの〆そば

店主・関 憲人さん

店主・関 憲人さん
店主・関 憲人さん
エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ

2021年11月11日(木) 札幌すすきの街の一角、中央区南4条藤井ビル5F、2013年4月オープンした、ダイニングバー…

蕎麦とわいん 関

地図:蕎麦とわいん 関北海道札幌市中央区南4条西5-10
第4藤井ビル5階
Tel:011-252-7612
【営業時間】
・月曜日~土曜日 17:30~2:00
・日曜日・祝日 17:30~24:00
【定休日】不定休
【駐車場】無し・近隣のコインパーキング
【ホームページ】蕎麦とわいん 関

札幌市で黒千石大豆を使うお店

イタリア料理 イルピーノ

イルピーノでは、2021年11月1日〜11月30日期間で、「北竜町フェア&厚沢部コロッケフェアin イルピーノ」が開催されています。

その中のメニューに、北竜町特産品を使ったお料理 「スパイシー黒千石大豆ミートソース・パスタ」「北竜町産もち米入りチキンロール」等がランチ・ディナーに登場!   ランチに、黒千石事業協同組合・高田幸男 理事長とご一緒させていただきました。

外観

イタリア料理イルピーノ
イタリア料理イルピーノ

マンスリーイベント「北竜町フェア」

マンスリーイベント「北竜町フェア」
マンスリーイベント「北竜町フェア」

スパイシー黒千石大豆ミートソース・パスタ

今回、ランチメニュー「スパイシー黒千石大豆ミートソース・パスタ」をいただきました。マイルドな辛さと旨味がマッチした、まさに挽き肉のような食感のミートソース!

スパイシー黒千石大豆ミートソース・パスタ
スパイシー黒千石大豆ミートソース・パスタ

ランチはサラダ&フォカッチャ付き

サラダ&フォカッチャ付き
サラダ&フォカッチャ付き
エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ

2021年11月12日(金) 札幌中央区北1条西3丁目、イタリアンカラーの看板が印象的なイタリア料理「イルピーノ」。 本…

イタリア料理 イルピーノ

地図:イタリア料理 イルピーノ北海道札幌市中央区北1条西3丁目
荒巻時計台前ビルB1
Tel:011-280-7557
【営業時間】
・ランチ 11:30~17:00(LO 16:00)
・ディナー 17:00~23:00(LO 22:30)
【定休日】日曜日
【駐車場】無し・近隣のコインパーキング
【ホームページ】イタリア料理 イルピーノ

※ 各店舗の詳細記事は、「エンジョイ!シニア夫婦のハッピーライフ:カテゴリー「札幌市」」にてアップいたします。

札幌のあちこちで、北竜町産そば粉、黒千石大豆などの北竜町の特産品が使用され、大勢の方々に愛されていることを心から感謝いたします。ありがとうございます!

今後とも北竜町をお引き立て賜りますよう、宜しくお願い申し上げます!!!

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黒千石事業協同組合

札幌中央区北1条西3丁目、ビルの地下1Fのイタリア料理「イルピーノ&わいん居酒屋いる」にて、「空知・ほくりゅう ふるさと…

◇ 撮影・編集=寺内昇 取材・文=寺内郁子