Sapporoda Hokuryu qəsəbəsindən qarabaşaq unu və Kurosengoku soyasından istifadə edən restoranlar təqdim olunur: "Əl istehsalı Soba Rutin", "Sake və Soba Maruki", "Soba və Şərab Seki" və "İtalyan Mətbəxi İrpino".

Bazar ertəsi, 8 noyabr 2021-ci il

Hokuryu Town Product Fair 2021 tədbiri zamanı biz Hokuryu qəsəbəsindən qarabaşaq unu və Kurosengoku soya ilə hazırlanmış yeməklər təqdim edən restorana baş çəkdik.

Dörd restoran təqdim edəcəyik: "Teuchi Soba Ruchin", "Sake and Soba Maruki" və "Soba and Wine Seki" Hokuryu qəsəbəsində istehsal edilən qarabaşaq unundan hazırlanmış soba əriştələri və Kurosengoku soya ətindən hazırlanan yeməklər təqdim edən "İtalian Cuisine Il Pino".

Sapporoda Hokuryu qəsəbəsinin qarabaşaq yarması unundan istifadə edən mağazalar

Əl istehsalı soba əriştə Rutin

Bu restoran 2019-cu ilin aprel ayında Sapporo, Chuo Ward şəhərinin Odori bölgəsində açıldı. Hokuryu şəhərinin meri Yutaka Sano tərəfindən təqdim edildikdən sonra orada nahar etdik.

Restoran rahat atmosferdə zərif yeməklər təqdim edir. Onlar çeynənən teksturaya və zəngin qarabaşaq ətirinə malik olan Hokuryu qəsəbəsinin daş-üyüdülmüş qarabaşaq yarması unundan istifadə edirlər.

xarici

手打ち蕎麦「ルチン」
Əl istehsalı soba əriştə "Rutin"

Ördək buxarçısı

鴨せいろ
Ördək buxarçısı

Bələdiyyə sədri Yutaka Sano və mağaza sahibi

佐野豊町長と店主
Bələdiyyə sədri Yutaka Sano və mağaza sahibi

Əl istehsalı soba əriştə Rutin

地図:手打ち蕎麦 ルチンSapporo, Hokkaydo, Yaponiya
Sapporo Park malikanəsi 1-ci mərtəbə
Tel: 011-557-0346
[İş saatları]
・Nahar 11:00-15:00 (Son sifariş 14:45)
・Şam yeməyi 17:00-19:30 (son sifariş 19:00)
[Qapalı] Dövlət tətillərinə düşən bazar və bazar ertəsi günləri
[Dayanacaq] Yoxdur. Yaxınlıqda ödənişli dayanacaq
[Əsas səhifə]Əl istehsalı soba əriştə Rutin

Sake və Soba Maruki

1889-cu ildə (Meiji 22) Minami 2-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporoda qurulan restoran indi 132 ildən sonra beşinci nəsil sahibi Junichi Ota tərəfindən idarə olunur. Restoranda nəsillər boyu Hokuryu qəsəbəsinin bərk və ətirli qarabaşaq yarması unundan istifadə edilmişdir. Bu, sobadan həzz ala biləcəyiniz restorandır, sake ilə yaxşı gedən mürəkkəb qəlyanaltı.

xarici

酒とそば まるき
Sake və Soba Maruki

Dağ Wasabi Buxarda hazırlanmış şorba və Tempura

山わさびせいろ & 天ぷら
Dağ Wasabi Buxarda hazırlanmış şorba və Tempura

Sahibi, Junichi Ota

店主・太田純一さん
Sahibi, Junichi Ota

Sake və Soba Maruki

地図:酒とそば まるきSapporo, Hokkaydo
Kadre binasının 1-ci mərtəbəsi
Tel: 011-221-4328
[İş saatları]
・Nahar 11:30-17:00 (L.O.)
・Şam yeməyi 17:00-21:00 (L.O.)
[Qapalı] Hər bazar ertəsi
[Dayanacaq] Yoxdur. Yaxınlıqda ödənişli dayanacaq
[Əsas səhifə]Sake və Soba Maruki

Soba və Şərab Seki

Minami 4-jo, Chuo-ku, Fujii Binasının 5-ci mərtəbəsində yerləşən restoran 2013-cü ilin aprelində açılıb. Yarandığı gündən restoran Hokuryu qəsəbəsindən ətirli və ətirli qarabaşaq yarması unundan istifadə edib. Restoranda şərabla yaxşı gedən yeməklər və qarabaşaq yarması əriştələri ilə yanaşı kurslar da təqdim olunur.

xarici

蕎麦とわいん 関
Soba və Şərab Seki

Kursun son yeməyi olaraq soba əriştəsi

コースの〆そば
Kursun son yeməyi olaraq soba əriştəsi

Sahibi: Norito Seki

店主・関 憲人さん
Sahibi: Norito Seki

Soba və Şərab Seki

地図:蕎麦とわいん 関Sapporo, Hokkaydo, Yaponiya
4-cü Fujii binası 5-ci mərtəbə
Tel: 011-252-7612
[İş saatları]
・Bazar ertəsindən şənbə 17:30-dan 2:00-dək
・Bazar və bayram günləri 17:30-24:00
【Qapalı Günlər】Qeyri-müntəzəm tətillər
[Dayanacaq] Yoxdur. Yaxınlıqda ödənişli dayanacaq
[Əsas səhifə]Soba və Şərab Seki

Sapporoda Kurosengoku soyasından istifadə edən mağazalar

İtalyan restoranı Ilpino

İrpinoda 1 noyabr - 30 noyabr 2021-ci il tarixləri arasında "İrpinoda Kitaryu Town Fair & Atsutabe Croquette Fair" keçiriləcək.

Menyuda nahar və şam yeməkləri üçün Hokuryu şəhərinin yerli spesiyalitələrindən istifadə edilən yeməklər var, məsələn, "Ədviyyatlı Kurosengoku Soya ətli souslu makaron" və "Hokuryu Town Glutinous Rice Chicken Roll"! Naharda Kurosengoku Biznes Kooperativ Assosiasiyasının sədri cənab Yukio Takada ilə nahar etməkdən həzz aldıq.

xarici

イタリア料理イルピーノ
İtalyan restoranı Irpino

Aylıq tədbir "Hokuryu Şəhər Sərgisi"

マンスリーイベント「北竜町フェア」
Aylıq tədbir "Hokuryu Şəhər Sərgisi"

Acılı Kurosengoku soya ətli souslu makaron

Bu dəfə nahar menyusunda "Ədviyyatlı Kurosengoku Soya ətli souslu makaron" sifariş verdim. Ət sousu qiymə ətinə bənzəyir, yumşaq ədviyyat və umami dadına malikdir!

スパイシー黒千石大豆ミートソース・パスタ
Acılı Kurosengoku soya ətli souslu makaron

Nahara salat və focaccia daxildir

サラダ&フォカッチャ付き
Salat və focaccia ilə

İtalyan restoranı Ilpino

地図:イタリア料理 イルピーノSapporo, Hokkaydo, Yaponiya
Aramaki Saat Qülləsi Binası B1
Tel: 011-280-7557
[İş saatları]
・Nahar 11:30-17:00 (son sifariş 16:00)
・Şam yeməyi 17:00-23:00 (son sifarişlər 22:30)
【Bağlı】Bazar günü
[Dayanacaq] Yoxdur. Yaxınlıqda ödənişli dayanacaq
[Əsas səhifə]İtalyan restoranı Ilpino

* Hər bir mağaza haqqında ətraflı məlumat üçün baxınZövq alın! Yaşlı cütlüyün xoşbəxt həyatı: "Sapporo şəhəri" kateqoriyası" yüklənəcək.

Biz həqiqətən minnətdarıq ki, Hokuryu Town-un qarabaşaq unu və Kurosengoku soyası kimi xüsusi məhsulları bütün Sapporoda istifadə olunur və bu qədər insan tərəfindən sevilir. Çox sağ olun!

Ümid edirik ki, Hokuryu Town dəstəyini davam etdirəcəksiniz!!!

İstinadlar

Əlaqədar məqalələr
Əlaqədar məqalələr
19 oktyabr 2016-cı il, Çərşənbə günü, saat 16:00-dan etibarən Doşin Bunbun Klubu və Hokkaydo Əriştə və Restoran Sənayesi Assosiasiyasının Sapporo şöbəsi...
Hokuryu Qəsəbəsi Günəbaxan Soba İstehsal Komitəsi
Hokuryu Town Günəbaxan Soba İstehsal Komitəsi, Milli Soba Mükəmməl İstehsal Mükafatlarında Kənd Təsərrüfatı, Meşəçilik və Balıqçılıq Naziri Mükafatını qazandı. Ən yüksək şərəfin qeyd edilməsi.
Hokuryu Town Portal Xüsusiyyət Məqaləsi burada >>
北竜町ひまわりそば生産部会

Kurosengoku Biznes Kooperativ Birliyi
Kurosengoku soyaları şirin və zəngin ləzzətlidir və qara dərisi və yaşıl əti ilə xarakterizə olunur. Bundan əlavə, onlar antosiyaninlər və izoflavonlar olan kiçik, qida baxımından balanslaşdırılmış super qidalardır!!!
Kurosengoku Biznes Kooperativ Assosiasiyası Birbaşa Onlayn Mağaza >>
黒千石事業協同組合
Əlaqədar məqalələr
Sapporo, Çuo-ku, Kita 1-jo Nishi 3-chome ünvanında yerləşən binanın birinci zirzəmi mərtəbəsində yerləşən "Il Pino & Wine Izakaya Iru" italyan restoranında "Sorachi..." təklif olunur.

◇ Çəkiliş və montaj: Noboru Terauchi Müsahibə və mətn: İkuko Terauçi