Pada Festival Anak Perempuan, "doa" yang terkandung dalam sushi tiga warna dan jejak langkah musim semi

Selasa, 3 Maret 2026

Nikmati sushi tiga warna yang dipres pada tanggal 3 Maret (Selasa), bertepatan dengan Festival Anak Perempuan!
"Festival Anak Perempuan" (Hinamatsuri) adalah acara tradisional Jepang yang merayakan pertumbuhan sehat anak perempuan.

Jamuan makan perayaan untuk Festival Anak Perempuan
Jamuan makan perayaan untuk Festival Anak Perempuan

Nasi cuka tiga warna ini merupakan campuran edamame hijau (zunda), sakura denbu merah muda, dan wijen putih. Disajikan dengan mewah menggunakan udang, salmon asap, daun shiso, telur salmon, dan buncis!

Campur hingga rata dengan cuka sushi yang mengandung banyak sari buah Jabura!

Sushi tekan tiga warna
Sushi tekan tiga warna

🎎 Warna pink adalah warna cahaya musim semi yang penuh harapan yang merona di pipimu.
🎎 Warna putih melambangkan kemurnian menyeluruh dari salju yang mencair.
🎎 Warna hijau melambangkan benih kehidupan yang tumbuh subur di bawah tanah.

Lapisan demi lapisan, setiap lapisan ditekan bersamaan dengan harapan, "Semoga lezat dan sehat," dan dipenuhi dengan ketulusan, doa untuk kesehatan dan kebahagiaan.

Salad ini juga merupakan perpaduan yang menakjubkan! Selada muda ditata berlapis-lapis dengan bunga lobak yang diasamkan, lobak asin, jeruk hassaku, acar mentimun, kacang edamame rebus, tomat ceri, salad labu, dan salad udang, dan diberi topping Kurosengokudon. Terakhir, siraman saus Jabara yang harum melengkapi salad super ini!

Salad sayuran dengan banyak bahan!
Salad sayuran dengan banyak bahan!
Campurkan udang dan salmon, lalu siram dengan banyak saus Jabara yang harum!!!
Campurkan udang dan salmon, lalu siram dengan banyak saus Jabara yang harum!!!

Aroma "Jabara" dari Desa Kitayama, Prefektur Wakayama, akan menambah warna pada meja makan Anda dalam "Japon" dan "Jabara Fragrant Dressing."

Rasanya seolah-olah kehidupan yang dipupuk di negeri yang jauh itu beresonansi dengan semangat Kota Hokuryu dan menyebar "sayap kolaborasi" yang baru.

Hidangan tersebut disajikan bersama sup kerang dan lobak daikon yang diasamkan dengan rumput laut dan kecap.

Disajikan dengan sup kerang...
Disajikan dengan sup kerang...

Berdoa untuk pertumbuhan dan kesehatan anak-anak yang sehat, dan perlahan mencairkan dunia yang beku, gulungan sushi warna-warni ini diisi dengan cita rasa musim semi dan dipenuhi dengan cinta, rasa syukur, dan doa yang tak terbatas.

Dengan rasa syukur dan doa untuk Hinamatsuri...
Dengan rasa syukur dan doa untuk Hinamatsuri...

Foto-foto lainnya.

Artikel terkait.

Artikel terkait.
Tidak dapat mengambil informasi halaman.
Artikel terkait.
Ini adalah daftar artikel dalam kategori "Menikmati Perubahan Musim di Kota Hokuryu."
  
🖋️ Perencanaan konten, penulisan artikel, pemilihan foto, dan pembuatan video: Ikuko Terauchi Fotografi, penyuntingan, dan manajemen situs web: Noboru Terauchi