Miércoles 31 de mayo de 2023
A partir de esta primavera, la organización sin fines de lucro Akarui Noho (directora representante: Takebayashi Yumiko) comenzó a cultivar cosechas tomando prestado un campo (de aproximadamente 1.300 metros cuadrados) de un residente local.
La organización fue fundada por Isao Hoshiba (84 años), director de la organización, con la colaboración de agricultores mayores de la ciudad de Hokuryu. El objetivo es cultivar y cosechar en terrenos arrendados y venderlos en la tienda de venta directa de productos agrícolas y ganaderos "Minorich Hokuryu".
La selección de los tipos de cultivo, el diseño del terreno, la disposición de los cultivos, etc., fueron confiados al Sr. Norihiko Izumi (76 años), profesional en semillas y plántulas, residente de la ciudad de Hokuryu. También se realizó un diagnóstico del suelo, cuyo pH es adecuado.
Artículos cultivados
Edamame, batata, yacón, papa, sandía, calabaza, maíz dulce, etc.
Los trabajos como arar los campos, sembrar semillas, plantar, colocar mantillo blanco y negro y colocar mantillo verde han ido progresando secuencialmente desde mayo.
Resultados del diagnóstico de suelos

Escena de trabajo
Condiciones del campo el lunes 15 de mayo
25 de mayo (jueves) Deshierbe
El jueves 25 de mayo, los miembros se reunieron para desherbar la zona. Participaron ese día Moriaki Tanaka (85 años), Isao Hoshiba (84 años), Ryoji Kikura (83 años) y Tomoko Sano (67 años).
El trabajo consiste en desherbar los campos de maíz dulce. Con una azada u otra herramienta, se remueve y cultiva la tierra para eliminar las piedras y las raíces.
El trabajo duró poco menos de dos horas bajo el ardiente sol, con descansos entre ellas.
30 de mayo (martes) Plantación de calabazas
El martes 30 de mayo se sembró calabaza y yacón.
Liderados por el Sr. Izumi Norihiko, quien impartía instrucción sobre el manejo de plántulas, cuatro mujeres confiables y el Sr. Tanaka Moriaki también acudieron a ayudar. Todos trabajaron incansablemente bajo el frío y una ligera lluvia.
Marcas de agujeros espaciadas uniformemente en la planta
Plántulas de calabaza en macetas de papel
Las macetas de papel protegen las raíces y son descompuestas por los microorganismos del suelo, por lo que se pueden plantar tal cual.
Trasplantador de manos (comúnmente conocido como Pelican)
Para plantar, marque el mantillo con un espacio uniforme (50 cm entre las plántulas de calabaza), haga agujeros con una trasplantadora manual (comúnmente conocida como pelícano), coloque las plántulas en los agujeros una por una y cúbralas con tierra.
Plantación de calabazas
Plantando yacón
Las plántulas de yacón se plantan cavando hoyos con una pala, sacándolas de sus macetas de plástico y plantándolas.
En el futuro, se realizarán trabajos agrícolas como desherbar y regar, vigilando el crecimiento de las plántulas y el estado de las malas hierbas.
Profesionales agrícolas de alto nivel de la ciudad de Hokuryu se reunieron para expresar su infinito amor, gratitud y oraciones por el gran cultivo de cosechas vibrantes.
Esperamos sinceramente que en el futuro los cultivos crezcan sanamente.
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◇ Entrevista y texto: Ikuko Terauchi (Asistencia de fotografía y edición: Noboru Terauchi)
