बुधवार, 31 मई, 2023
इस वसंत से, एनपीओ अकारुई फार्मिंग (प्रतिनिधि निदेशक: ताकेबयाशी युमिको) ने एक स्थानीय निवासी से एक खेत (लगभग 1,300 वर्ग मीटर) उधार लेकर फसलों की खेती शुरू कर दी है।
इस संगठन की स्थापना संगठन के निदेशक ईसाओ होशिबा (84 वर्ष) ने होकुर्यु कस्बे में रहने वाले वरिष्ठ किसानों के सहयोग से की थी। इसका उद्देश्य किराए की ज़मीन पर फ़सल उगाना और काटना तथा उन्हें कृषि एवं पशुधन प्रत्यक्ष बिक्री स्टोर "मिनोरिच होकुर्यु" पर बेचना है।
उगाई जाने वाली फसलों के प्रकार का चयन, खेत की डिज़ाइन, फसलों का लेआउट आदि का काम होकुर्यु कस्बे के पेशेवर बीज और पौध उत्पादक श्री किहिको इज़ुमी (76 वर्ष) को सौंपा गया। मृदा निदान सर्वेक्षण भी किया गया है और पीएच मान अच्छा है।
संवर्धित उत्पाद
एडामे, शकरकंद, याकॉन, आलू, तरबूज, कद्दू, स्वीट कॉर्न, आदि।
खेतों की जुताई, बीज बोना, पौधे लगाना, काली व सफेद गीली घास तथा हरी गीली घास बिछाने जैसे कार्य मई से लगातार प्रगति पर हैं।
मृदा परीक्षण के परिणाम

कार्य स्थल
सोमवार, 15 मई को मैदान की स्थिति
25 मई (गुरुवार) निराई
25 मई (गुरुवार) को, सभी सदस्य एकत्रित हुए और खरपतवार उखाड़े। उस दिन भाग लेने वाले सदस्य थे: मोरियाकी तनाका (85 वर्ष), ईसाओ होशिबा (84 वर्ष), रयोजी किकुरा (83 वर्ष), और तोमोको सानो (67 वर्ष)।
इस काम में मीठे मक्के के खेतों की निराई-गुड़ाई शामिल है। मिट्टी को कुदाल से हिलाया जाता है और कंकड़-पत्थर और घास की जड़ें हटाने के लिए उसे जोता जाता है।
धूप की तपती गर्मी में काम पूरा होने में लगभग दो घंटे लगे, बीच में ब्रेक भी लिया गया।
30 मई (मंगलवार) कद्दू रोपण
मंगलवार, 30 मई को कद्दू और याकॉन लगाए गए।
श्री इज़ुमी नोरिहिको, जो पौध प्रबंधन के प्रभारी थे, उन चार विश्वसनीय महिलाओं के प्रभारी थे, और श्री तनाका मोरियाकी भी मदद के लिए दौड़ पड़े। हल्की बारिश के साथ ठंडे मौसम में सभी ने अथक परिश्रम किया।
समान अंतराल पर स्टॉक के लिए छेद के निशान
कागज़ के गमलों में कद्दू के पौधे
कागज के गमले जड़ों की रक्षा करते हैं और मिट्टी में मौजूद सूक्ष्मजीवों द्वारा विघटित हो जाते हैं, इसलिए इन्हें ऐसे ही लगाया जा सकता है।
हाथ प्रत्यारोपण यंत्र (आमतौर पर पेलिकन के रूप में जाना जाता है)
रोपण के लिए, समान दूरी पर (कद्दू के पौधों के बीच 50 सेमी) गीली घास को चिह्नित करें, एक हैंड ट्रांसप्लांटर (जिसे आमतौर पर पेलिकन के रूप में जाना जाता है) के साथ छेद बनाएं, पौधों को एक-एक करके छेद में डालें, और फिर छेद में मिट्टी डालें।
कद्दू रोपण
याकॉन का रोपण
याकॉन के पौधों को फावड़े से गड्ढे खोदने और उन्हें प्लास्टिक के गमलों से निकालने के बाद रोपा जाता है।
भविष्य में, पौधों की वृद्धि और खरपतवार की स्थिति पर नजर रखते हुए निराई और पानी देने जैसे कृषि कार्य किए जाएंगे।
होकुर्यु टाउन के वरिष्ठ कृषि पेशेवर जीवंत फसलों की शानदार खेती के लिए अपना असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थना व्यक्त करने के लिए एकत्र हुए।
हम भविष्य में आपकी फसलों के स्वस्थ विकास की ईमानदारी से आशा करते हैं।
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◇ साक्षात्कार और पाठ: इकुको तेराउची (फोटोग्राफी और संपादन सहायता: नोबोरू तेराउची)
