Viernes 29 de mayo de 2020
"Udo" es una verdura silvestre de primavera que crece de forma silvestre en la ciudad de Hokuryu.
Con una gratitud ilimitada por el rico aroma del udo primaveral, podemos disfrutar al máximo de esta generosidad de los campos primaverales en platos como el ohitashi, el aderezo de miso avinagrado, el kinpira y la tempura.
◇ noboru y ikuko
![Medidas contra la COVID-19 [Radio de Prevención de Desastres de la Ciudad de Hokuryu] Las instalaciones de la ciudad reanudarán sus operaciones a partir del lunes 1 de junio.](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/uploads/2020/03/K5-18340.jpg)
