Lunes 13 de septiembre de 2021
El viernes 10 de septiembre se realizó el primer envío de arroz de girasol nuevo (arroz cervecero, arroz glutinoso y arroz no glutinoso) de la cosecha 2021 en la sucursal JA Kitasorachi Hokuryu (Gerente de sucursal: Kimitoshi Washio).
Tres agricultores, Yasunori Watanabe, Keiji Fujii y Takashi Ishii, llevaron su nuevo arroz a la planta de acopio y envío de productos agrícolas. Este año, hubo preocupación por las bajas temperaturas y la falta de lluvia a principios de la primavera, pero ajustaron la cantidad de agua en los arrozales y, según se informa, les va muy bien.
- 1 Sucursal de Hokuryu de JA Kitasorachi, Instalación de recolección y envío de productos agrícolas
- 2 Una foto conmemorativa de todos celebrando.
- 3 Discurso de Takafumi Kashiwagi, director representante y presidente de JA Kitasorachi
- 4 Sucursal JA Kitasorachi Hokuryu (ciudad de Hokuryu)
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Sucursal de Hokuryu de JA Kitasorachi, Instalación de recolección y envío de productos agrícolas

Arroz nuevo cargado en un contenedor
Arroz recién entregado
Una foto conmemorativa de todos celebrando.
Se entregó un obsequio de sake para celebrar el primer envío.
Discurso de Takafumi Kashiwagi, director representante y presidente de JA Kitasorachi
El rendimiento de arroz de este año no es malo en todas las ramas. En cuanto a la calidad, hoy me mostraron el arroz pulido por primera vez. Quizás debido a la temperatura un poco alta, hay algunos granos de arroz blanco turbio. Podemos eliminar el arroz blanco turbio con máquinas, pero si nos excedemos, puede causar problemas de rendimiento, así que depende de la situación.
La región de Sorachi representa casi el 50% del área total cultivada y del volumen de envío de Hokkaido, y tiene un impacto significativo en el volumen de producción de Hokkaido.
Los mensajes sobre el arroz, que se ofrece como regalo a cambio de las donaciones de impuestos locales, han recibido grandes elogios. En particular, muchos han escrito comentarios muy positivos sobre el arroz de girasol de la ciudad de Hokuryu. Creo que esto se debe a los esfuerzos del Ayuntamiento de Hokuryu y otras entidades relacionadas, como la difusión de información.
"Este año hemos tenido buen tiempo, así que creo que el arroz está delicioso. Me encantaría que la mayor cantidad de gente posible probara el arroz Kita Sorachi", dijo Kashiwagi.
Sucursal JA Kitasorachi Hokuryu (ciudad de Hokuryu)
Con infinito amor, gratitud y oraciones por el nuevo arroz de la ciudad de Hokuryu, que ha sido cultivado con mucho amor y cariño y está rebosante de vitalidad y cuenta con el mejor sabor...
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JA Kitasorachi contribuye a la comunidad local a través de la promoción agrícola.
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◇ Fotografía y edición: Noboru Terauchi Entrevista y texto: Ikuko Terauchi
