Miércoles, 10 de enero de 2024
"Zenzai" ¡hecho con pasteles de arroz de Año Nuevo!
El zenzai de este año se preparó con soja Kurosengoku hervida en lugar de frijoles rojos hervidos.
¡La dulzura suave y única y el rico sabor de la soja Kurosengoku calentarán tu corazón y harán que la hora del té sea maravillosa!
Que la deidad del Año Nuevo habite en el mochi Kagami y el mochi de Año Nuevo proporcione energía para la salud y la longevidad, y la nutritiva soja Kurosengoku proporcione vitalidad, ayudándote a pasar este año con buena salud y felicidad.
◇ Receta, cocción, presentación y texto: Ikuko Terauchi (asistencia de fotografía y edición: Noboru Terauchi)
![# Kurosengoku Kinako Latte: Cafetería YUKARI, una cafetería tradicional de Sapporo. Fundada en 1975, esta cafetería de larga trayectoria ofrece un nuevo menú elaborado con la legendaria soja Kurosengoku. Disfrute de un momento de relax en esta cafetería que evoca la era Showa. [Cooperativa Empresarial Kurosengoku, Director General]](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/uploads/2024/01/2024-01-10-10.20.33-375x261.jpg)
