２０１７年９月２９日（金）

農事組合法人みずほでは、稲刈りがスタートして１週間経過。。。若者たちが操縦するコンバイン５台がフル稼働！！！

 
稲刈り風景（三谷地区）

 
全員フル稼働

 
トラックの荷台はあっという間に満載状態

 
真っ青な青空

 
圃場を整備して

収穫された稲は、トラックに積んでライスセンターへと運搬。

一方、稲刈り後の田んぼでは、ケイ酸資材「とれ太郎プラス」の散布が同時進行しています。ケイ酸は、肥料成分の１つで、稲を硬く丈夫にし、稲のタンパク含有量を下げる効果があります。

 
刈り取った圃場からケイ酸資材を散布します

農事組合法人みずほファーマーズ・高田秋光 理事に、お忙しい中お話を聞かせていただきました。

 
農事組合法人みずほファーマーズ・高田秋光 理事

「ケイ酸資材は、米に必須な肥料のひとつで、窒素やリン酸と違って、土壌改良剤（土壌を作物の生育に適する状態にするために施す薬剤）的なもので、蕨（わら）にも含まれています。ケイ酸は稲の生育を促進するとともに、米粒のタンパク含有量が低下し、食味を向上させる効果があります。

こうした稲刈り後の様々な土壌の手入れは、翌年の稲作にとって大変重要な作業になります。土壌の水分管理や乾燥に最善の注意を払いながら作業を行います。

全体的に、今年のお米は、低たんぱくの美味しいお米が収穫できそうです」と、土作り水管理の難しさをお話くださった高田さんです。

 
ケイ酸資材の積載作業

 
ケイ酸資材

稲刈り作業と稲刈り後の圃場管理は、２週間ほど続きます。

 
稲刈り後の圃場

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◇ 撮影・編集＝寺内昇　取材・文＝寺内郁子