O Ryūsai, um restaurante aconchegante e independente, foi inaugurado em Hokuryū-chō, na estrada provincial Mashike-Inada!

Quarta-feira, 24 de março de 2026

Na terça-feira, 17 de março, o restaurante "Ryusai" abriu suas portas em um local tranquilo, cercado por montanhas e campos, ao longo da linha Mashike-Inada da Rodovia da Prefeitura de Hokkaido. Naoki Michishita, o proprietário, que possui 35 anos de experiência culinária na cidade de Asahikawa, mudou-se para a cidade de Kitaryu, terra natal de sua mãe, para morar perto de seus pais e abrir um restaurante em uma casa isolada do outro lado da rua. A autêntica culinária chinesa e japonesa, utilizando arroz da cidade de Kitaryu e frutos do mar frescos de Mashike e Rumoi, juntamente com a calorosa hospitalidade da família, acolhe todos os visitantes.

Um restaurante independente foi inaugurado ao longo da estrada Mashike-Inada, na província de Massachusetts.

41-1 Ryusei, Hokuryu-cho. Em um local tranquilo, cercado por montanhas e campos, ergue-se uma casa elegante e simples, com marcantes paredes externas pretas e um telhado vermelho. No dia 17 de março de 2026 (terça-feira), o restaurante "Ryusai" foi inaugurado ali.

広大な山々に囲まれた一軒家
Uma casa isolada rodeada por vastas montanhas.
黒い外壁と赤い差し色が印象的な一軒家
Uma casa isolada com impressionantes paredes externas pretas e detalhes em vermelho.

O proprietário, Naoki Michishita, possui 35 anos de experiência culinária que utiliza para retribuir à sua cidade natal.

O proprietário, Naoki Michishita (55 anos), é da cidade de Asahikawa. Ele é um chef veterano com 35 anos de experiência. Sua mãe é da cidade de Hokuryu e, devido à idade avançada de seus pais, ele se mudou de Asahikawa para Hokuryu em dezembro passado.

O motivo pelo qual abri minha loja do outro lado da rua da casa dos meus pais é um desejo silencioso, porém profundo, de sustentá-los enquanto aprimoro minhas habilidades como chef.

"Em vez de ir para longe, ficarei ao lado das pessoas que amo e farei o que puder." Essa simples escolha acendeu uma nova luz na gastronomia da cidade de Hokuryu.

Serviço eficiente com máquinas de venda automática de bilhetes. Interior luminoso e acolhedor.

Ao entrar no restaurante, você encontrará uma máquina de venda automática de bilhetes na entrada. Esse sistema de compra de bilhetes de refeição antes de se sentar é uma forma de garantir uma experiência agradável tanto para os clientes quanto para a família Michishita.

A loja está decorada com muitos buquês de flores para celebrar a inauguração, além de lindas fotografias e elegantes arranjos de flores prensadas oferecidos por amigos e conhecidos.

食券を購入!
Comprei um vale-refeição!
お祝いの花束
Buquê de celebração
贈呈された優美な押し花アート
A elegante arte com flores prensadas que foi apresentada

Antes do meio-dia do dia da inauguração, fãs do Michishita-ya começaram a chegar um após o outro, vindos tanto da cidade quanto de fora, e o restaurante estava lotado de clientes.

Graças à calorosa hospitalidade dos pais e da família Michishita, todo o restaurante tem um ambiente luminoso e acolhedor.

ご両親と道下さんとの協働作業でアットホームな店内
A loja possui um ambiente acolhedor e convidativo graças aos esforços conjuntos dos pais e da Sra. Michishita.
温かなおもてなし!
Hospitalidade calorosa!

Cardápio — Autêntica culinária chinesa e pratos japoneses cuidadosamente selecionados.

メニュー表
Menu

Prato exclusivo: "Ryusai Gozen" (2.000 ienes)

🍚 Arroz fresco da cidade de Hokuryu e frutos do mar frescos de Mashike e Rumoi. Esta luxuosa caixa de bento, adornada com omelete de ovo desfiado, é uma seleção especial de pratos oferecidos com orgulho pelo Ryusai, e inclui tempurá, pudim de ovo cozido no vapor, peixe cozido, sashimi, frango frito, picles e sopa de missô.

豪華な龍彩御膳
Luxuoso Ryusai Gozen

Refeição especial diária

🍚 O prato do dia é uma refeição requintada com atum marinado bem temperado, frango frito, sopa de missô e picles!

日替わり定食(まぐろ漬け丼・唐揚げ)
Prato do dia (tigela de arroz com atum marinado e frango frito)

Pratos chineses populares

Refeição com camarão ao molho de pimenta e arroz de Tianjin (1.280 ienes)

🍚 O rico molho de camarão com pimenta envolve o ovo fofo, criando um autêntico sabor chinês.

エビチリ天津飯定食
Conjunto de refeição com camarão, pimenta e Tenshinhan

Refeição chinesa diária (1.050 ienes)

🍚 Delicie-se com a saborosa comida chinesa feita com os ingredientes do dia! O prato especial de hoje é um arroz com barriga de porco assada! Servido com rolinhos primavera fritos!

日替わり中華定食(角煮天津丼・揚げ春巻き)
Refeição chinesa diária (tigela de arroz com barriga de porco cozida e rolinhos primavera fritos)

  • Conjunto de macarrão cantonês (1.080 ienes), Conjunto de macarrão Fair (900 ienes)
  • Macarrão frito com frutos do mar e molho encorpado (1.280 ienes), macarrão frito com legumes mistos e molho encorpado (1.050 ienes)
  • Refeição Yurinchi (980 ienes)
  • Refeição com arroz frito (1.100 ienes)

Comida japonesa e outros menus

  • Refeição combinada de sashimi e tempurá (1.680 ienes)
  • Refeição especial do dia (1.000 ienes)
  • Refeição com omelete enrolada e peixe grelhado (1.000 ienes)
  • Conjunto de ramen miso (850 ienes), conjunto de macarrão chinês (800 ienes)

Comida para viagem e menu infantil

  • [TO] Diversos pratos de arroz (850 ienes), [TO] Marmita (1.200 ienes)
  • Refeição infantil (500 ienes)

Aberto às 8h. Um restaurante informal onde motoristas e motociclistas podem parar facilmente.

O horário de funcionamento é das 8h às 15h. O horário de abertura antecipado decorre do desejo da família Michishita de ser um local onde os viajantes a trabalho e os motociclistas possam facilmente parar e fazer uma refeição rápida.

Jantares somente com reserva. Também aceitamos reservas para bentôs e banquetes. Fechado às quintas e sextas-feiras (com possibilidade de fechamentos irregulares ocasionais).

Restaurante Ryusai — Informações da loja

  • endereço:41-1 Ryusei, Hokuryu-cho, Uryu-gun, Hokkaido
  • telefone:080-8117-5701
  • Horário de funcionamento:Das 8h às 15h (Atendimento noturno somente com reserva)
  • Fechado:Quinta e sexta-feira (fechamentos ocasionais)
  • abrir:Terça-feira, 17 de março de 2026

acesso

Na intersecção onde se encontra a Arima Shoten, vire à direita e siga em direção à cidade de Mashike. Continue em frente por cerca de 12 km (12 minutos) e verá um edifício com paredes exteriores pretas e telhado vermelho à sua direita.

Uma casa solitária aninhada nos vastos campos de arroz, cercada por montanhas ao longo da linha Mashike-Inada da Rodovia da Prefeitura de Hokkaido! Com amor, gratidão e orações sem limites, apresentamos "Ryusai", o delicioso restaurante administrado pela família Michishita, envolto em uma atmosfera acolhedora e familiar.

和交差点 ー 龍彩(りゅうさい)
Interseção Wa - Ryusai
偉大なる輝きを放つ龍神様に愛と感謝と祈りを込めて!
Com amor, gratidão e orações ao magnífico e radiante Deus Dragão!

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