माशिके-इनादा प्रीफेक्चरल रोड पर होकुरयू-चो में एक आरामदायक, स्वतंत्र रेस्तरां, रयुसाई खुल गया है!

24 मार्च, 2026
विशेष लेख, रेस्टोरेंट रयुसाई
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बुधवार, 24 मार्च, 2026

मंगलवार, 17 मार्च को, होक्काइडो प्रीफेक्चरल रोड माशिके-इनादा लाइन के किनारे पहाड़ों और खेतों से घिरे एक शांत स्थान पर "रियुसाई" रेस्तरां खुला। असाहिकावा शहर में 35 वर्षों का पाक अनुभव रखने वाले मालिक नाओकी मिचिशिता, अपने माता-पिता के पास रहने के लिए अपनी मां के पैतृक शहर कितारयू कस्बे में चले आए और सड़क के उस पार एक अलग मकान में रेस्तरां खोला। कितारयू कस्बे के चावल और माशिके और रुमोई से प्राप्त ताजे समुद्री भोजन से बने प्रामाणिक चीनी और जापानी व्यंजन, साथ ही परिवार का गर्मजोशी भरा आतिथ्य, यहाँ आने वाले सभी लोगों का स्वागत करता है।

विषयसूची

1 होक्काइडो प्रीफेक्चरल रोड माशिके-इनादा लाइन के किनारे एक अलग घर के आकार का रेस्तरां खुल गया है।
2 इसके मालिक, नाओकी मिशिशिता के पास पाक कला का 35 वर्षों का अनुभव है, जिसका उपयोग वे अपने गृहनगर को वापस देने के लिए करते हैं।
3 टिकट वेंडिंग मशीनों के साथ सुगम सेवा। दुकान के अंदर का वातावरण उज्ज्वल और स्वागतपूर्ण है।
4 मेनू — प्रामाणिक चीनी व्यंजन और सावधानीपूर्वक चयनित जापानी व्यंजन
5 सुबह 8 बजे खुलता है। एक अनौपचारिक भोजनालय जहां ड्राइवर और मोटरसाइकिल सवार आसानी से रुक सकते हैं।
6 रेस्टोरेंट रयुसाई — स्टोर की जानकारी
- 6.1 पहुँच
7 यूट्यूब वीडियो
8 अन्य फोटो
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होक्काइडो प्रीफेक्चरल रोड माशिके-इनादा लाइन के किनारे एक अलग घर के आकार का रेस्तरां खुल गया है।

41-1 रियुसेई, होकुरयु-चो। पहाड़ों और खेतों से घिरे एक शांत स्थान पर, आकर्षक काली बाहरी दीवारों और लाल छत वाला एक स्टाइलिश और सरल घर खड़ा है। 17 मार्च, 2026 (मंगलवार) को, यहाँ "रियुसाई" रेस्तरां खुला।

एक अलग मकान जिसकी बाहरी दीवारें आकर्षक रूप से काली हैं और उनमें लाल रंग के अलंकरण हैं।

इसके मालिक, नाओकी मिशिशिता के पास पाक कला का 35 वर्षों का अनुभव है, जिसका उपयोग वे अपने गृहनगर को वापस देने के लिए करते हैं।

मालिक नाओकी मिचिशिता (55 वर्ष) असाहिकावा शहर के निवासी हैं। वे 35 वर्षों के अनुभव वाले एक अनुभवी शेफ हैं। उनकी माता होकुरयू कस्बे की निवासी हैं, और अपने माता-पिता की बढ़ती उम्र के कारण वे पिछले दिसंबर में असाहिकावा शहर से होकुरयू कस्बे में आकर बस गए।

मैंने अपने माता-पिता के घर के ठीक सामने अपनी दुकान इसलिए खोली है क्योंकि मेरे मन में एक गहरी लेकिन खामोश इच्छा है कि मैं एक शेफ के रूप में अपने कौशल को निखारते हुए उनका समर्थन कर सकूं।

"दूर जाने के बजाय, मैं अपने प्रियजनों के साथ रहूंगा और जो कुछ कर सकता हूं, करूंगा।" इस सरल निर्णय ने होकुरयू टाउन में भोजन के क्षेत्र में एक नई उम्मीद जगा दी।

टिकट वेंडिंग मशीनों के साथ सुगम सेवा। दुकान के अंदर का वातावरण उज्ज्वल और स्वागतपूर्ण है।

रेस्तरां में प्रवेश करते ही आपको प्रवेश द्वार पर एक टिकट वेंडिंग मशीन मिलेगी। बैठने से पहले भोजन टिकट खरीदने की यह प्रणाली ग्राहकों और मिचिशिता परिवार दोनों के लिए एक सुखद अनुभव सुनिश्चित करने का एक तरीका है।

दुकान को उद्घाटन के उपलक्ष्य में फूलों के कई गुलदस्तों से सजाया गया है, साथ ही दोस्तों और परिचितों द्वारा उपहार में दी गई सुंदर तस्वीरें और सुरुचिपूर्ण सूखे फूलों की सजावट भी मौजूद है।

प्रस्तुत की गई सुंदर सूखे फूलों की कलाकृति

उद्घाटन के दिन दोपहर से पहले ही, मिशिशिता परिवार के प्रशंसक शहर के अंदर और बाहर दोनों जगह से एक के बाद एक आने लगे और रेस्तरां में ग्राहकों की भीड़ उमड़ पड़ी।

माता-पिता और मिशिशिता परिवार के गर्मजोशी भरे आतिथ्य सत्कार के कारण, पूरे रेस्तरां में एक उज्ज्वल और घरेलू माहौल है।

सुश्री मिचिशिता और उनके माता-पिता के संयुक्त प्रयासों के कारण स्टोर में एक गर्मजोशी भरा और आकर्षक वातावरण है।

मेनू — प्रामाणिक चीनी व्यंजन और सावधानीपूर्वक चयनित जापानी व्यंजन

सिग्नेचर डिश: "रयुसाई गोज़ेन" (2,000 येन)

🍚 होकुरयू टाउन से ताज़ा पका हुआ चावल और माशिके और रुमोई से ताज़ा समुद्री भोजन। अंडे के ऑमलेट से सजा यह शानदार बेंटो बॉक्स, रयुसाई द्वारा गर्व से पेश किए गए व्यंजनों का एक विशेष संग्रह है, जिसमें टेम्पुरा, उबले अंडे का कस्टर्ड, उबली हुई मछली, साशिमी, फ्राइड चिकन, अचार और मिसो सूप शामिल हैं।

दैनिक विशेष

🍚 आज का विशेष व्यंजन स्वादिष्ट मसालों से मैरीनेट किया हुआ टूना, फ्राइड चिकन, मिसो सूप और अचार से भरपूर एक शानदार भोजन है!

डेली स्पेशल (मैरिनेटेड टूना राइस बाउल और फ्राइड चिकन)

जापानी भोजन और अन्य मेनू

साशिमी और टेम्पुरा सेट मील (1,680 येन)
दैनिक विशेष सेट भोजन (1,000 येन)
रोल्ड ऑमलेट और ग्रिल्ड फिश का सेट मील (1,000 येन)
मीसो रामेन सेट (850 येन), चाइनीज नूडल सेट (800 येन)

टेकआउट और बच्चों का मेनू

[TO] विभिन्न प्रकार के चावल के कटोरे (850 येन), [TO] बेंटो बॉक्स (1,200 येन)
बच्चों का भोजन (500 येन)

सुबह 8 बजे खुलता है। एक अनौपचारिक भोजनालय जहां ड्राइवर और मोटरसाइकिल सवार आसानी से रुक सकते हैं।

खुलने का समय सुबह 8:00 बजे से दोपहर 3:00 बजे तक है। जल्दी खुलने का समय मिचिशिता परिवार की इस इच्छा से प्रेरित है कि यह एक ऐसी जगह हो जहाँ आने-जाने वाले लोग और मोटरसाइकिल सवार आसानी से रुककर कुछ खा-पी सकें।

शाम के समय केवल आरक्षण द्वारा ही सेवा उपलब्ध है। हम बेंटो बॉक्स और भोज के लिए भी आरक्षण स्वीकार करते हैं। गुरुवार और शुक्रवार को बंद रहता है (कभी-कभी अनियमित रूप से भी बंद हो सकता है)।

रेस्टोरेंट रयुसाई — स्टोर की जानकारी

पता:41-1 रयुसी, होकुर्यु-चो, उरीयू-गन, होक्काइडो
फ़ोन:080-8117-5701
खुलने का समय:सुबह 8:00 बजे से दोपहर 3:00 बजे तक (शाम के समय केवल आरक्षण द्वारा)
बंद किया हुआ:गुरुवार और शुक्रवार (कभी-कभी बंद रहेगा)
खुला:मंगलवार, 17 मार्च, 2026

पहुँच

अरिमा शोटेन स्थित चौराहे पर दाईं ओर मुड़ें और माशिके टाउन की ओर बढ़ें। लगभग 12 किलोमीटर (12 मिनट) तक सीधे सड़क पर चलते रहें, और आपको दाईं ओर काली बाहरी दीवारों और लाल छत वाली एक इमारत दिखाई देगी।

होक्काइडो प्रांत की माशिके-इनादा लाइन पर स्थित विशाल धान के खेतों और पहाड़ों के बीच बसा एक अनोखा घर! असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ, हम मिचिशिता परिवार द्वारा संचालित स्वादिष्ट रेस्तरां "रियुसाई" को प्रस्तुत करते हैं, जो एक गर्मजोशी भरे, स्वागतपूर्ण और घरेलू माहौल से परिपूर्ण है।