Sexta-feira, 12 de setembro de 2025
- 1 Os requintados "Macarons Hokuryu" feitos pela tradicional "Umeya" de Asahikawa.
- 2 Os três tesouros escolhidos são os nossos favoritos de Hokuryuu, os "Três Tesouros".
- 3 Uma textura primorosa que destaca as técnicas de uma loja com longa tradição.
- 4 Uma nova lembrança da cidade de Hokuryu
- 5 Artigos relacionados
Os requintados "Macarons Hokuryu" feitos pela tradicional "Umeya" de Asahikawa.
Com um céu azul infinito e 2 milhões de girassóis desabrochando em direção ao sol, a cidade de Hokuryu, em Hokkaido, tem o sol a seu favor, e os produtos cultivados em seu solo fértil foram transformados em doces belíssimos e reconfortantes.
O produto foi feito pela Umeya, uma confeitaria tradicional de Asahikawa famosa por seus doces. Ele combina a habilidade de artesãos cultivada ao longo de muitos anos com a abundância da cidade de Hokuryu."Macarrão Hokuryu"Apresentando...
Os três tesouros escolhidos são os nossos favoritos de Hokuryuu, os "Três Tesouros".
Ao abrir a caixa, você encontrará três macarons fofos, redondos e um pouco maiores, cada um recheado com os melhores ingredientes que orgulham a cidade de Hokuryu.
1. Soja Kurosengoku
A soja Kurosengoku, também conhecida como "soja fantasma", é rara e cultivada na cidade de Hokuryu. O kinako Kurosengoku, cuidadosamente preparado, é incorporado à massa crocante e ao creme. No momento em que você o leva à boca, um aroma rico e profundo se espalha, deixando um sabor residual elegante e inesquecível.
2. Sementes de girassol
Os girassóis são o símbolo da cidade de Hokuryu. Cultivados sob a bênção do sol, suas sementes liberam um aroma rico e amendoado quando torradas. Seu sabor suave e delicado evoca nostalgia e deixa uma sensação agradável e reconfortante.
3. Arroz Hokuryu
Temos orgulho do nosso arroz Hokuryu, cultivado em solo fértil e água pura. Ele possui a doçura natural e sutil que só o arroz pode oferecer. O sabor delicado que se espalha suavemente na boca é uma obra-prima que permite vivenciar verdadeiramente o terroir (clima) da própria cidade de Hokuryu.
Uma textura primorosa que destaca as técnicas de uma loja com longa tradição.
As técnicas tradicionais da Umeya, em Asahikawa, realçam o melhor desses ingredientes maravilhosos. Os macarons da Umeya se caracterizam por sua casquinha crocante e recheio macio que derrete na boca.
O sabor rico dos ingredientes de Hokuryu é delicadamente envolvido pelo creme elegantemente doce, criando uma harmonia requintada. Cada macaron é cuidadosamente elaborado, um verdadeiro testemunho da habilidade do artesão.
Uma nova lembrança da cidade de Hokuryu
Macaron "Hokuryu" (3 unidades por 1.200 ienes)É perfeito para um chá da tarde em casa, como presente para alguém querido ou como lembrança da sua visita à cidade de Hokuryu.
Este minúsculo grão guarda a história do sol e da terra da cidade de Hokuryu. Experimente e com certeza você se verá sorrindo como um girassol.
A história dos doces de Hokuryu é contada com amor, gratidão e orações sem limites, e é cantada pelo brilho solar dos girassóis da cidade de Hokuryu, pela robustez da soja Kurosengoku cultivada em solo fértil e pelo arroz abundante, transbordando da vitalidade do espírito do arroz, todos em perfeita harmonia!!!
Artigos relacionados
◇ 🖋️ Planejamento de conteúdo, redação de artigos, seleção de fotos e criação de vídeos: Ikuko Terauchi
Fotografia, edição e gestão do site: Noboru Terauchi