Fiquei muito grata pela marmita especial do Restaurante Himawari (Cidade de Hokuryu)!

Terça-feira, 13 de dezembro de 2022

Gostaríamos de apresentar as marmitas bento especiais do Restaurante Himawari (do chef proprietário Mitsuo Sato) na cidade de Hokuryu.

Bento especial do Restaurante Himawari

Especialidades da cidade de HokuryuEsses nove pratos são feitos com muitos ingredientes e preparados com cuidado e carinho!

Menu

1. Pão de raiz de lírio (molho de tomate)
2. Trigo sarraceno Hokuryusushi
3. Carpaccio de polvo e atum azul (Molho de girassol）
4. Porco Girassol Costeleta Millefeuille (com molho de folha de shiso)
5. arroz cozido (Arroz Nanatsuboshi de Hokuryu）
6. Mapo tofu (Tofu Kurochan）
7. Rolinhos primavera de salmão defumado (molho étnico)
8. Carne de soja KurosengokuとFarinha de arroz de NagaiLasanha
9. Batata-doce cozida no vapor (Porco Girassol）

• Sushi de soba feito com macarrão soba Hokuryu artesanal, enrolado em abacate e atum!
• Inhame cozido no vapor com inhame ralado enrolado em carne de porco com sementes de girassol!
• O tofu Kurochan da Kurosengoku confere a este mapo tofu um sabor único!
• Carpaccio de polvo e atum azul com bastante molho de girassol!
• Lasanha de carne de soja Kurosengoku feita com farinha de arroz Nagai!
• A costeleta mil-folhas é coberta com carne de porco à base de girassol!
• O arroz é, naturalmente, o arroz "Nanatsuboshi", produzido na cidade de Hokuryu!

Cada prato é preparado com cuidado e carinho, utilizando ingredientes da cidade de Hokuryu!
Esses pratos requintados são uma prova do grande talento do Chef Sato!

Estava muito gostoso!
Obrigado pela refeição!!!

Repleto de sorrisos e alegria, o "Bento Especial do Restaurante Himawari" transborda amor, gratidão e orações...

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◇ Fotografia e edição: Noboru Terauchi Entrevista e texto: Ikuko Terauchi