Segunda-feira, 28 de fevereiro de 2022
Choux Cercle é uma bomba de creme feita com ingredientes 100% de Hokkaido, incluindo a "Farinha de Arroz de Nagai-san (Kita Mizuho)" da cidade de Hokuryu.
As bombas de creme foram desenvolvidas por Kimura Madoka, proprietário da Brasserie Cercle, uma confeitaria especializada em Sapporo. O lema de Kimura é: "Administro um restaurante que não utiliza aditivos alimentares nem temperos artificiais, com foco em pratos vegetarianos, e acredito que a base do setor de serviços é a construção de conexões entre produtores e chefs."
Choux Cercle
"Choux Cercle" oferece quatro sabores diferentes de profiteroles. Uma nova sensação em profiteroles com um sabor leve e delicado! Experimente!
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Diz-se que possui uma textura mais firme do que a farinha de trigo, tornando-a perfeita para fazer macarrão de arroz, massa de arroz e biscoitos de arroz.
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