2019年5月23日(木)
下記の要領でひまわりライス「おむすび・焼きおむすび」コンテストの締め切り日を6月30日(日)に延長いたします。引き続きご応募お待ちしております。
2019年4月29日(月)
ひまわりライス「おむすびコンテスト」開催。レシピ募集中です!(詳細は 北竜町ホームページ >>)
▶ 募集内容
・ひまわりライスを使用した「おむすび部門」及び「焼きおむすび部門」のアイデアレシピ
▶ ルール
1.ひまわりライスを使用すること(品種:ゆめぴりか、ななつぼし、おぼろづき、きたくりん)
2.ひまわりライスを炊き上げる際に、「燦燦ひまわりオイル」を少量加えること(量は各自で工夫してください)
3.おむすびは、ごはんを手で握ること。焼きおむすびは、それの表面を焼くこと。中に入れる具材、トッピング、海苔・ごまなどは自由ですが、おむすびとは? を考えたものであることとします
4.できるだけ飲食店で提供しやすいレシピであること(複雑すぎないもの、お客さまが注文しやすいもの)
▶ 募集期間
・2019年(令和元年)5月1日(水)から6月30日(日)まで
・役場に持参の場合は、午前9時から午後5時まで(但し役場の休日は除きます)
▶ 応募方法
・別紙の応募用紙に、必要事項記載の上、下記応募先の北竜町役場産業課に提出してください。郵送及びEメールでの応募も可
※ 尚、応募用紙は返却いたしません
▶ 応募・問い合わせ先
・北竜町役場産業課 「ひまわりライスおむすびコンテスト」担当 下浦健太 宛
・住所:北海道雨竜郡北竜町宇和11番地1
・電話番号:0164-34-2111
・メールアドレス:k-shimoura☆town.hokuryu.hokkaido.jp(☆を@に置換の上ご利用ください)
▶ 賞金
・おむすび部門5万円、焼きおむすび部門5万円(その他副賞あり)
※ 優勝メニューは、マルシェグループ店舗(一部)、及びサンフラワーパークレストランにて、一定期間販売します(但し必要に応じて若干のレシピ修正をおこないます)
・主催:マルシェ株式会社(本社・大阪市)
・共催:北竜町
・後援:きたそらち農業協同組合北竜支所、サンフラワーパーク北竜温泉、アサヒビール株式会社
ひまわりライスおむすびコンテスト
ひまわりライスおむすびコンテスト・応募用紙
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