Viernes 17 de mayo de 2024
¡Disfruta de la pasta de anchoas (fideos de arroz) con abundante mitsuba (hoja de miel japonesa) comprada en Minoritch Hokuryu!
Pasta de mitsuba y anchoas (fideos de arroz)
Para la pasta de anchoas (fideos de arroz), freír el ajo, los chiles y las anchoas en aceite de oliva, luego mezclar abundantemente con hojas de mitsuba.
Ensalada de papa y sopa de huevo con hongos Enoki (sopa medicinal)
La ensalada de papas que viene como acompañamiento contiene pimientos morrones de colores y frijoles mixtos, y está condimentada con un aderezo elaborado con aceite de girasol de la ciudad de Hokuryu y vieiras secas de la ciudad de Hamatonbetsu.
La sopa es sopa de huevo con hongos enoki (sopa medicinal).
¡Disfruta del refrescante aroma de la primavera con esta pasta de primavera "Mitsuba"!
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