Yoko Kato y Hiroko Kono, aprendices de experiencia agrícola de la ciudad de Hokuryu, participaron en el taller de injerto de plántulas de melón (dirigido por Yasunori Watanabe en las instalaciones de plántulas de Uryu).

Lunes, 24 de agosto de 2020

El miércoles 19 de agosto, se impartió un seminario de capacitación sobre injerto de melón en el Centro de Plántulas de Uryu (municipio de Uryu), patrocinado por el Centro de Mejoramiento y Extensión Agrícola de Sorachi, sucursal de Kita-Sorachi (ciudad de Fukagawa). El instructor fue Yasunori Watanabe (57 años, residente de Hokuryu), instructor agrícola de Hokkaido.

Planta de plántulas de Uryu (ciudad de Uryu)


Instalación de plántulas de Uryu
Instalación de plántulas de Uryu

Taller de injerto de melón

Los aprendices de experiencia agrícola de la ciudad de Hokuryu también participaron.

Erisa Kaneda, quien se formó en la Granja Yasunori Watanabe y es una nueva agricultora de melones, participó como instructora asistente. Participaron Hiroko Kono y Yoko Kato, dos de las aprendices de experiencia agrícola de la ciudad de Hokuryu de este año, y tres trabajadores a tiempo parcial del Centro de Plántulas de Uryu (que trabajan en el Centro de Plántulas de Melón por la tarde), un total de cinco personas.

Seminario de injerto organizado por el Centro de Mejoramiento y Extensión Agrícola
Seminario de injerto organizado por el Centro de Mejoramiento y Extensión Agrícola

En el Centro de Plántulas de Uryu se han celebrado seminarios de injerto todos los años durante los últimos tres o cuatro años.

Observación del progreso del injerto


Observando cómo las plantas injertadas echaron raíces la última vez
Observando cómo las plantas injertadas echaron raíces la última vez

El injerto que hicimos la última vez parece haber dado buenos resultados.

Una plántula de melón bien establecida
Una plántula de melón bien establecida

Escenas del seminario

Mientras escuchaba la detallada explicación de Watanabe-san...
Mientras escuchaba la detallada explicación de Watanabe-san...

Orientación del profesor Yasunori Watanabe

“Al injertar, es importante ser estricto pero cuidadoso;

"Para cortar el tallo del melón, corte ambos lados por debajo de la parte ligeramente hinchada de la base", explicó Watanabe los puntos importantes en detalle y con cuidado, utilizando ilustraciones para instruir a todos.

Corta la parte del tallo marcada en rojo.
Corta la parte del tallo marcada en rojo.

Injerto de melón

El injerto consiste en injertar un melón frutal en un portainjerto con raíces fuertes, lo que permite obtener melones sanos y sabrosos, resistentes a las enfermedades del suelo. Además, previene los problemas causados por el cultivo continuo.

1. Pellizque la yema central del portainjerto y haga un corte vertical de arriba a abajo desde el centro de la base de los cotiledones.

Hacer un corte vertical
Hacer un corte vertical

2. Corta una tira fina de ambos lados del tallo del melón.

Corte en rodajas finas ambos lados del tallo del melón.
Corte en rodajas finas ambos lados del tallo del melón.

3. Insertar el portainjerto y asegurarlo con mini clips para unirlo.

Asegúrelo con mini clips
Asegúrelo con mini clips

¡¡¡Todos, diviértanse y sean serios!!!

¡¡¡Todos, diviértanse y sean serios!!!
¡¡¡Todos, diviértanse y sean serios!!!

Es un proceso repetitivo hasta que le coges el truco...
Es un proceso repetitivo hasta que le coges el truco...

Con la atenta guía de Watanabe-san...
Con la atenta guía de Watanabe-san...

Mientras recibía orientación sobre los trucos del oficio...
Mientras recibía orientación sobre los trucos del oficio...

Yoko Kato, aprendiz de experiencia agrícola de la ciudad de Hokuryu

Después de la capacitación, conversamos con Yoko Kato (38 años), estudiante del programa de experiencia agrícola. Su capacitación comenzó el domingo 9 de agosto y está previsto que continúe hasta finales de octubre.

Yoko Kato
Yoko Kato

Kato-san es de la ciudad de Sapporo. Le encanta esquiar y cuenta con una certificación de esquí de primera clase de la SAJ (Asociación Japonesa de Esquí) y ha participado en competiciones de esquí. Cuando estaba en primaria, esquiaba con su familia, y fueron las clases de esquí las que despertaron su pasión por el esquí. Antes de convertirse en becario, trabajó en atención al cliente y en tareas administrativas.

"Después de incorporarme al mercado laboral, se me hizo difícil compaginar el trabajo con el esquí, así que dejé de esquiar por un tiempo y seguí viviendo una vida centrada en el trabajo durante 10 años.

Sin embargo, no podía dejar de esquiar y no podía evitar el sentimiento de que "quiero vivir mi vida en torno al esquí. No sé cuándo moriré, así que quiero vivir mi vida disfrutando del esquí, que es lo que amo".

Mientras buscaba una nueva carrera, descubrí que muchos esquiadores también eran agricultores, pero no podía decidirme a dar el salto y convertirme en agricultor.

Fue en esta situación que decidí participar en el "Seminario para Nuevos Agricultores y Experiencia Agrícola (Ciudad de Sapporo)", organizado por el Centro de Desarrollo de Líderes Agrícolas de Hokkaido (empresa pública) el otoño pasado. En el seminario, me enteré de que varios municipios se estaban preparando para aceptar nuevos agricultores, y así fue como conocí a la ciudad de Hokuryu.

Después de eso, busqué en internet y descubrí que la ciudad de Hokuryu cuenta con un programa integral de capacitación agrícola. También me resultó muy útil el artículo sobre Erisa Kaneda (apellido de soltera Hara) en el portal de la ciudad de Hokuryu.

"¡Y después de llegar a Hokuryu, realmente sentí que quería vivir aquí!", dijo Kato-san con una encantadora sonrisa.

En la ciudad de Hokuryu, donde la nieve es espesa en invierno pero la ciudad está llena de encanto, Kato Yoko sueña con pasar el resto de su vida cultivando y disfrutando al máximo de su deporte favorito, el esquí.

Con amor ilimitado, gratitud y oraciones, esperamos que este programa de experiencia agrícola le permita experimentar plenamente el encanto de la agricultura en la ciudad de Hokuryu a través de varios programas de experiencia agrícola en la ciudad de Hokuryu.

Arroz madurando en la ciudad de Hokuryu
Arroz madurando en la ciudad de Hokuryu

Otras fotos

Las fotos (65 fotos) del Seminario de injerto de plántulas de melón (Instructor: Yasunori Watanabe @ Uryu Seedling Facility) están disponibles aquí >>

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Página de presentación de la Asociación de Productores de Melón de Hokuryu

Sitio para iniciar la agricultura en Hokkaido | Centro de Desarrollo de Líderes Agrícolas de Hokkaido
 

◇ Fotografía y edición: Noboru Terauchi Entrevista y texto: Ikuko Terauchi