होकुर्यु टाउन के कृषि प्रशिक्षु योको काटो और हिरोको कोनो ने तरबूज के पौधों की ग्राफ्टिंग सेमिनार में भाग लिया (उर्यु सीडलिंग सुविधा में यासुनोरी वतनबे के नेतृत्व में)

सोमवार, 24 अगस्त, 2020

बुधवार, 19 अगस्त को, सोराची कृषि सुधार एवं विस्तार केंद्र, किता-सोराची शाखा (फुकागावा शहर) द्वारा प्रायोजित, उरीयू नर्सरी सुविधा (उरीयू नगर) में खरबूजे की कलम लगाने पर एक संगोष्ठी आयोजित की गई। व्याख्यानकर्ता यासुनोरी वतनबे (57 वर्षीय, होकुरयू नगर निवासी), होक्काइडो के कृषि प्रशिक्षक थे।

उरीयू सीडलिंग सुविधा (उरीयू टाउन)



खरबूजा ग्राफ्टिंग सेमिनार

होकुर्यु टाउन के कृषि अनुभव प्रशिक्षुओं ने भी भाग लिया

सुश्री एरिसा कनेडा, जिन्होंने श्री यासुनोरी वतनबे फार्म में प्रशिक्षण प्राप्त किया है और एक नई खरबूजा उत्पादक हैं, ने सहायक प्रशिक्षक के रूप में भाग लिया। इस वर्ष के होकुर्यु टाउन के दो कृषि अनुभव प्रशिक्षु, सुश्री हिरोको कोनो और सुश्री योको काटो, और उरीयू सीडलिंग सुविधा के तीन अंशकालिक कर्मचारी (जो दोपहर में खरबूजा सीडलिंग केंद्र में काम करते हैं), कुल मिलाकर पाँच लोग इसमें शामिल हुए।


उरीयू सीडलिंग सेंटर में ग्राफ्टिंग सेमिनार पिछले तीन-चार वर्षों से हर साल आयोजित किया जाता रहा है।

ग्राफ्टिंग प्रगति अवलोकन



ऐसा लग रहा है कि पिछली बार हमने जो ग्राफ्टिंग की थी, वह अच्छी तरह से जड़ें जमा रही है।

सेमिनार के दृश्य

प्रोफेसर यासुनोरी वतनबे से मार्गदर्शन

“ग्राफ्टिंग प्रक्रिया के साथ सख्त लेकिन सौम्य होना महत्वपूर्ण है;

"तरबूज के तने को काटने के लिए, आधार पर थोड़े सूजे हुए भाग के नीचे दोनों तरफ से काट लें," वतनबे ने महत्वपूर्ण बिंदुओं को विस्तार से और विस्तृत चित्रों के साथ समझाया, तथा सभी को निर्देश दिया।

खरबूजे की ग्राफ्टिंग

ग्राफ्टिंग में फल देने वाले खरबूजे को मजबूत जड़ों वाले खरबूजे के मूलवृंत पर ग्राफ्ट किया जाता है, जिससे खरबूजे में स्वस्थ, स्वादिष्ट खरबूजे उगते हैं जो मिट्टी के रोगों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। यह लगातार फसल उगाने से होने वाली समस्याओं से भी बचाता है।



1. मूलवृंत की मुख्य कली को तोड़ लें और बीजपत्रों के आधार के केंद्र पर ऊपर से नीचे तक एक ऊर्ध्वाधर कट बनाएं।

2. तरबूज के तने के दोनों ओर से पतली पट्टी काट लें।

3. इसे रूटस्टॉक में डालें और इसे जोड़ने के लिए मिनी क्लिप के साथ सुरक्षित करें।

सभी लोग, आनंद लें और गंभीर रहें!!!

योको काटो, होकुर्यु टाउन से कृषि अनुभव प्रशिक्षु

कोर्स के बाद, हमने कृषि अनुभव कार्यक्रम की छात्रा योको काटो (38 वर्ष) से बात की। उनका कृषि अनुभव कार्यक्रम रविवार, 9 अगस्त को शुरू हुआ। यह कार्यक्रम अक्टूबर के अंत तक जारी रहेगा।

श्री काटो साप्पोरो से हैं। उन्हें स्कीइंग का शौक है, उनके पास जापान स्की एसोसिएशन (SAJ) से प्रथम श्रेणी का स्की प्रमाणन है, और उन्होंने स्की प्रतियोगिताओं में भाग लिया है। जब वे प्राथमिक विद्यालय में थे, तब वे अपने परिवार के साथ स्कीइंग करने जाते थे, और स्कीइंग की शिक्षा ने ही उनमें स्कीइंग के प्रति प्रेम जगाया। इंटर्न बनने से पहले, उन्होंने ग्राहक सेवा और लिपिकीय कार्य किया।

"जब मैंने कार्यबल में प्रवेश किया, तो काम और स्कीइंग के बीच संतुलन बनाना कठिन हो गया, इसलिए मैंने कुछ समय के लिए स्कीइंग छोड़ दी और 10 वर्षों तक काम पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखा।

हालाँकि, मैं स्कीइंग छोड़ नहीं सकता था, और मैं इस भावना को दबा नहीं सकता था: "मैं अपना जीवन स्कीइंग के इर्द-गिर्द घूमना चाहता हूँ। मुझे नहीं पता कि मैं कब मरूँगा, इसलिए मैं अपना जीवन उस चीज़ का आनंद लेते हुए जीना चाहता हूँ जिससे मुझे प्यार है: स्कीइंग!"

जब मैं एक नई दिशा की तलाश में था, तो मुझे पता चला कि स्कीइंग में शामिल कई लोग किसान भी हैं। हालाँकि, मुझे खेती में करियर बनाने का फैसला करना मुश्किल लगा।

इस स्थिति में, मैंने पिछले पतझड़ में होक्काइडो कृषि नेता विकास केंद्र (सार्वजनिक निगम) द्वारा आयोजित "नए किसान और कृषि अनुभव संगोष्ठी (सप्पोरो शहर)" में भाग लेने का फैसला किया। संगोष्ठी में, मुझे पता चला कि विभिन्न शहर, कस्बे और गाँव नए किसानों को स्वीकार करने की तैयारी कर रहे थे, और इस तरह मैं होकुर्यु कस्बे से जुड़ गया।

इसके बाद, मैंने इंटरनेट पर खोज की और पता चला कि होकुर्यु टाउन में एक व्यापक कृषि अनुभव प्रशिक्षण कार्यक्रम है। मुझे होकुर्यु टाउन पोर्टल पर एरिसा कनेडा (प्रथम नाम हारा) पर एक विशेष लेख भी बहुत जानकारीपूर्ण लगा।

और होकुर्यु आने के बाद, मुझे सचमुच ऐसा लगा कि मैं यहीं रहना चाहता हूँ!" काटो-सान ने प्यारी सी मुस्कान के साथ कहा।

योको काटो का सपना है कि वह अपना शेष जीवन आकर्षक शहर होकुर्यु में खेती करते हुए बिताएं, जहां सर्दियों में बर्फ गहरी होती है, साथ ही वह अपने पसंदीदा खेल, स्कीइंग का भी भरपूर आनंद लेना चाहती हैं।

असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ, हम आशा करते हैं कि यह कृषि अनुभव कार्यक्रम आपको होकुर्यु टाउन में विभिन्न कृषि अनुभव कार्यक्रमों के माध्यम से होकुर्यु टाउन में कृषि के आकर्षण का पूरी तरह से अनुभव करने की अनुमति देगा।

अन्य फोटो

・तरबूज के पौधे ग्राफ्टिंग सेमिनार (व्याख्याता: यासुनोरी वतनबे @ उरीयू सीडलिंग फैसिलिटी) की तस्वीरें (65 तस्वीरें) यहां हैं >>

संबंधित लेख/साइटें

・नवागंतुक एरिका कनेडा के लिए खेती का पहला वर्ष: सूरजमुखी खरबूजे की पहली खेप(2 अगस्त, 2019)
・कृषि में अगली पीढ़ी के मानव संसाधनों में निवेश: एरिसा कनेडा ने यासुनोरी वतनबे फार्म में पहले वर्ष खरबूजे की खेती शुरू की(14 मई, 2019)
・होकुर्यु टाउन में "कृषि अनुभव प्रशिक्षण" और कृषि अनुभव आवास "उएरुकारु"(7 मई, 2019)
・होकुर्यु खरबूजा उत्पादक संघ परिचय पृष्ठ

・होक्काइडो में खेती शुरू करने के लिए जगह | होक्काइडो कृषि नेता विकास केंद्र
　

◇ फिल्मांकन और संपादन: नोबोरू टेराउची साक्षात्कार और पाठ: इकुको टेराउची