Viernes 29 de octubre de 2021
HO es una revista informativa completa sobre Hokkaido que presenta información de temporada y lugares recomendados desde una perspectiva única. Publicada por Branto Magazine Co., Ltd. (sede en Sapporo).
Este producto ha sido presentado en la "Exposición de productos de Hokkaido" (Edición especial HO, vol. Edición especial, lanzada el 15 de octubre de 2021), por lo que nos gustaría presentárselo (el siguiente es un extracto de la Edición especial HO).
Disfrute de la rara soja Kurosengoku de forma fácil y saludable
Aderezo de aceite de soja y girasol Kurosengoku: 700 yenes 150 ml
Un aderezo elaborado con “soja Hokkaido Kurosengoku”, rica en isoflavonas de soja, polifenoles y antocianinas, y “aceite de girasol de primer prensado”, rico en ácido oleico extraído y refinado de girasoles y vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes.
Contiene cebollas de Hokkaido, puré de tomate e ingredientes umami, y no contiene condimentos químicos añadidos, así que puedes estar tranquilo. Su ligero pero intenso umami y su dulce sabor lo hacen perfecto para ensaladas y carpaccios.

Asociación Cooperativa Empresarial Kurosengoku
La soja "Hokkaido Kurosengoku" es una especie nativa de Hokkaido e incluso está registrada como marca. Se trata de una soja negra diminuta y extremadamente rara, difícil de cultivar, por lo que se produce en cantidades muy pequeñas. Es un ingrediente alimentario altamente funcional con propiedades inmunoestimulantes inigualables por otras semillas.
Además, también hay aderezos elaborados con aceite de girasol de la ciudad de Hokuryu, así como harina, copos y té de soja Kurosengoku. La carne de soja Kurosengoku, recién lanzada, también es popular.
Exposición de productos de Hokkaido (Ho)
・Vol. Edición especial, lanzada el 15 de octubre de 2021 - 880 yenes (impuestos incluidos)
・CONTENIDO DE RECOGIDA DESTACADO "Un libro completo sobre productos de Hokkaido"

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