２０２４年２月６日（火）
黒千石大豆炊き込みご飯の酢飯に、７種の野菜を巻き込んた野菜巻きずし！
黒千石大豆ご飯の野菜巻き寿司
七福神にちなんで福を巻き込んだ７種の野菜は、寒締めほうれん草のお浸し、麹漬けたくあん、紅大根甘酢漬け、人参・椎茸・昆布の煮物、カラーピーマン！
黒千石大豆ご飯の独特のコクと甘さが、旬の野菜たちと混ざり合い調和して、安定した美味しさを奏でる、美味しい巻きずし！！！
かわいい赤鬼・青鬼さん達に疫病払いをお願いして、福に満ちた温かな春の訪れを心待ちわびながらいただく、至福の福巻き寿司タイムに、限りない愛と感謝と祈りをこめて。。。
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◇ 取材・文章：寺内郁子（撮影・編集協力：寺内昇）
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