Hokuryu ayçiçeği kavunlarının ilk sevkiyatı (JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi) ve ilk açık artırma (Kyokuichi Meyve ve Sebze Açık Artırması, Asahikawa Şehri) 2025 - Ülkenin dört bir yanındaki insanları mutlu edecek lezzetli yiyecekler ve enerji sunuyoruz!

Perşembe, 26 Haziran 2025

Ayçiçeği kavunlarının ilk sevkiyatı

Pazartesi, 23 Haziran günü saat 14:30'da, Hokuriku Ayçiçeği Kavunlarının ilk sevkiyatı JA Kitasorachi Hokuriku Şube Ofisi'nin tasnif tesisinde yapıldı. Çiftçi Watanabe Yasunori 41 kutu kavun getirdi (her kutu 8 kg ağırlığındaydı).

• 1 kutu 4 top 8kg
• İlk sevkiyat: 41 kutu

Yasunori Watanabe'nin (Ayçiçeği Kavun Üreticileri Derneği Başkan Yardımcısı) konuşması

"Bu yıl ekim iyi gidiyor, ancak Mart ayından bu yana yaklaşık yarım ay süren kötü hava koşullarına rağmen yetiştirme koşulları iyi ve sevkiyatlar normalden yaklaşık bir hafta geç yapılıyor.

"Genellikle meyvenin sertleştikten 55 gün sonra gönderilmesi beklenir, ancak bu yıl meyve daha olgunlaştığında, sertleştikten 60 gün sonra gönderildi. Sonuç olarak meyvenin şeker içeriği 18 derecedir ve bu da onu çok tatlı yapar," dedi Watanabe gülümseyerek.

Yuya Fujikawa, JA Kitasorachi Meyve ve Sebze Bölümü'nün konuşması

Bu yıl Hokuryu Kavun Üreticileri Derneği'nin 23 kavun çiftliği var (435 dönümlük ekim alanı, bunun 73 dönümü kırmızı etli kavun). Ağustos ortasına kadar 20.000 kasa sevkiyat yapmayı ve 100 milyon yen satış yapmayı hedefliyorlar.

Bugünkü sevkiyatımız 41 kasa (24 kasa 4 meyveli üzüm ve 17 kasa 5 meyveli üzüm) olup, hepsi 18 derecelik şeker oranıyla ``Mükemmel'' sınıfındadır; bu şimdiye kadarki en yüksek değerdir!

Sevkiyat tamamlandıktan sonra ürünler bu hafta sonundan itibaren JA Kitasorachi, Riceland Fukagawa Yol Kenarı İstasyonu ve eciR Tarım Ürünleri Doğrudan Satış Merkezi'nin yanı sıra Hokuriku Kasabası'ndaki Minoritch Hokuriku Tarım ve Hayvancılık Doğrudan Satış Merkezi'nde satışa sunulacak.

Anma fotoğrafı

Tadım zamanı

Kavunun tatlı kokusu havayı sardıkça, herkesin tadına bir bak!

• lezzetli!!!
• Taze ve yumuşak bir tatlılık, hoş bir tat!
• Ağzınızda kolayca eriyor!
• İpeksi tofu kadar yumuşak!

Belediye Başkanı Yasuhiro Sasaki'nin sözleri

"Hokuryu'da karpuzlar yetişir, kavunlar yetişir ve ayçiçekleri açar. Hepsi sarıdır. Sarı çok canlandırıcı bir renktir.

Belediye Başkanı Sasaki gururla, "Hokuryu kasabasının küçük olmasına rağmen, onu üreten insanların tadı, görünümü ve enerjisi sayesinde parlayacağını umuyorum" dedi.

Hokuryu ayçiçeği kavununun ilk satışı
@ Kyokuichi Meyve ve Sebze Müzayedesi (Asahikawa Şehri)

Hokuryu kavunlarının ilk müzayedesi, kavunların ilk sevkiyatından bir gün sonra, 24 Haziran Salı günü sabah 6:50'de Kyokuichi Meyve ve Sebze Müzayede Evi'nde (Asahikawa Şehri) gerçekleşti.

Meyve ve sebze müzayede salonumuz, ülkenin dört bir yanından mevsimlik meyve ve sebzeleri kapsayan geniş bir ürün yelpazesini bir araya getiriyor. Sebze ve meyvelerin yumuşak kokusu pazar yerini dolduruyor.

Müzayede öncesi paydaşlardan selamlar

Hokuryu Kasabası Belediye Başkanı Yasuhiro Sasaki

"Bugün, her birinizle konuşma ve kartvizitimi hepinize verme fırsatım oldu. Hokuryu kasabası bize tam destek veriyor ve üreticilerin yetiştirmek için çok çalıştığı ayçiçeği kavunlarını size ulaştıracağız, bu nedenle devam eden desteğiniz için teşekkür ederiz."

Minoru Nagai, JA Kitasorachi, Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü

"Bu yıl kavunlar normalden biraz geç gönderildi ama 18 derece şeker oranıyla çok lezzetliler. Bu yıl da lezzetli kavunlar ulaştırabileceğiz, bu nedenle bizi desteklemeye devam edeceğinizi umuyoruz."

Ayçiçeği Kavun Üreticileri Derneği Temsilcisi Toshimitsu Yamada

"Bu yılki ürünler yine çok lezzetli! Bu sezon Hokuryu ayçiçeği kavunlarımızın tadını çıkaracağınızı umuyoruz."

İlk açık artırma

Müzayede başlıyor ve müzayedecilerin coşkulu haykırışları duyuluyor!

Müzayede bir çırpıda sona erdi! Hediye fiyatı 100.000 yendi (5 mükemmel kiraz çiçeğinden oluşan bir kutu)!
Tebrikler!

Kyokuichi Co., Ltd.
Naoto Takahashi, İcra Direktörü (Meyve ve Sebze Bölümü Başkanı)'nin yorumu

Müzayede sonrasında Belediye Başkanı Sasaki, Kyokuichi Corporation'ın İcra Direktörü ve Direktörü Takahashi Naoto'yu ziyaret etti ve biz de kendisiyle konuşma fırsatı bulduğumuz için çok şanslıydık.

"Üretim hacimleri geçmişe kıyasla düşüyor (üreticilerin yaşlanması vb. nedeniyle), ancak pazar her zaman belirli bir miktara ihtiyaç duyuyor. Bu nedenle ürünlerimizi çeşitli biçimlerde satmanın yollarını bulmaya çalışıyoruz. Ürünlerimizin değerini, tüketici ihtiyaçlarına uyacak şekilde kesilmiş meyve haline getirerek veya güzel haliyle hediye olarak satarak veya uzun süreli depolama için vakumlu paketleyerek formunu değiştirerek artırmaya yardımcı oluyoruz.

Şimdiye kadar, asıl işimiz ürün alıp satmak, üreticiler ve müşteriler arasında aracılık etmekti. Ancak bundan sonra tüketiciler giderek daha fazla "kolaylık" ve "yeni değer" talep edecek, bu yüzden ürünleri bir yerden başka bir yere basitçe geçirmek yerine, onları pazara ulaştırma gibi ekstra bir adım atacağız.

Sonuç olarak, en önemli şey, ürünlerini bu kadar zorlu bir ortamda üretmek için çok çalışan üreticilerimizin istikrarlı geliridir. Bu olmadan, işimiz temelde sürdürülemez olurdu ve sonuç olarak üreticilerimiz ürünlerini üretmeye devam edemezdi.

Ürünlerimizi üreten ve satan kişiler (üreticiler) ile ürünlerimizi satın alan kişiler (tüketiciler) arasında ortada bir yerdeyiz. Rolümüzün bu iki taraf arasında mümkün olan en iyi köprü olmak olduğuna inanıyoruz.

Üreticilerin geliri istikrarlı hale gelir, bu da bir güvenlik duygusuna ve "bir dahaki sefere tekrar denemek" için motivasyona yol açar, bu da gelecekteki üretime yol açar. Ve tam da bu çekicilik ve güvenlik duygusu sayesinde bir sonraki nesil üretime katılmaktan mutluluk duyar.

Bunlar olmadan, bu harika tarım uzun süre devam edemezdi. Bunun için üretim alanlarına daha yakın olmalı, onlarla birlikte sıkı çalışmalı ve yeni değer yaratmalıyız.

"Üreticilerle doğru bir şekilde derin bir ilişki kurma fırsatına sahip olabilseydik bundan daha fazla minnettar olamazdım. Bunun toptan pazar olarak misyonumuz olduğunu düşünüyorum," dedi nazik bir gülümsemeyle.

Öğle Yemeği Kutusu ve Ofis Tanıtımı

İlk açık artırmanın ardından Kyokuichi Co., Ltd.'nin pazarın ikinci katındaki restoranında muhteşem bir kahvaltı servis edildi. Samimi bir ortamda sohbet ederken lezzetli bir yemeğin tadını çıkardık.

Plaka metni

"Asahi Ichi"nin karakterleri sabah güneşini ve ufku temsil edecek şekilde şekillendirilmiştir.
Sabah güneşi dünyayı aydınlatan yükselen enerjiyi simgeler.
Ufuk, tevazuyu ve doğaya karşı temel saygıyı sembolize eder.
Siyah çizgiler halk tarafından görülebiliyor ve sabah güneşini destekleyen kuvvetin hissini veriyor.

Sabah güneşinin ve ufkun geçişi, zamanın değişimini temsil ediyor ve sürekli değişen pazara yanıt verme konusundaki kararlılığımızı gösteriyor.
Bugün bu vazgeçilmezi daha ileriye taşıyarak yeni bir tarih yaratacağız.

Ayçiçeği kavunu, ağızda eriyen ferahlatıcı tatlılığı ve yumuşak dokusuyla yaz meyvelerinin kralıdır!

Sınırsız sevgi, minnet ve dualarımızla, üreticilerin sevgisiyle dolu, lezzet dolu, ülkenin dört bir yanındaki insanlara lezzet ve enerji getiren en güzel Hokuryu ayçiçeği kavunlarını sunuyoruz...

Youtube videoları

Diğer fotoğraflar

2025'teki ilk ayçiçeği karpuzu sevkiyatının (JA Kitasorachi) ve ilk müzayedenin (Kyokuichi Asahikawa Pazarı) fotoğrafları (97 fotoğraf) için buraya tıklayın >>

İlgili makaleler

Hokuryu Kasabası Portalı

Tazeleyici tatlılık ve taşan meyve suyu: Hokuryu "Ayçiçeği Kavunu" sevkiyatları başlıyor [Kita Sorachi Shimbun]

26 Haziran 2025 (Perşembe) Kita Sorachi Shimbun Şirketi (Fukagawa Şehri) tarafından işletilen bir internet sitesi olan Kita Sorachi Shimbun, "Serinletici tatlılık, zengin...

Hokuryu Kasabası Portalı

"Son yılların en tatlı ve en dokulu kavunu" - "Ayçiçeği Kavunu"nun sevkiyatı Hokuryu'da başladı [Hokkaido Shimbun Dijital]

24 Haziran 2025 Salı günü Hokkaido Shimbun Basını (Sapporo Şehri) Hokkaido Shimbun Dijital adlı bir internet sitesi yayınladı ve sitede "Tatlılık ve Örgü...

　　
◇ Fotoğrafçılık, düzenleme ve web sitesi yönetimi: Noboru Terauchi Yazar: Ikuko Terauchi