Quinta-feira, 23 de outubro de 2025
Sob o céu límpido de outono, um evento muito aguardado está chegando, onde você poderá desfrutar à vontade das "bênçãos do outono" que tanto orgulham a cidade de Hokuryu!
26 de outubro (domingo)No Soba Making Exchange Center (antigo Centro Comunitário de Iwamura), o "Soba Shokuraku Club Hokuryu""Nova Festa de Apreciação do Soba"será realizado.
O novo macarrão soba, feito com farinha de trigo sarraceno Kitawase da cidade de Hokuryu, é produzido com muito cuidado especialmente para este dia. Seu sabor rico, textura firme e excepcionalmente macia o tornam uma verdadeira iguaria sazonal.
■ O "artesanato" e a "paixão" da cidade de Hokuryu estão aqui.
A cada gole do macarrão soba artesanal feito pelos membros do Clube de Soba Shokuraku de Hokuryu, você pode sentir a paixão calorosa dos artesãos e sua gratidão pela terra de Hokuryu.
No evento do ano passado, o local estava lotado de pessoas querendo experimentar o soba fresco, e o ambiente era acolhedor, com sorrisos e comentários como "Está delicioso!".
Uma tigela de soba conecta pessoas e espalha um círculo de sorrisos. Essa é a cultura da cidade de Hokuryu que tanto prezamos."Espírito de Harmonia"É isso.
■ Detalhes do Soba Shokuraku Club Hokuryu "Nova Festa de Diversão Soba 2025"
Além de poder degustar o macarrão fresco feito no local, também haverá macarrão fresco à venda para que você possa apreciá-lo em casa, e este ano haverá até um food truck (de yakitori)! Parece que será um dia animado, como um pequeno festival de outono.
- Data e hora: Domingo, 26 de outubro de 2025, das 10h às 14h.
- lugar: Centro de Intercâmbio para Fabricação de Soba (antigo Centro Comunitário de Iwamura)
- Organizador: Clube Soba Shokuraku Hokuryu
Menu
- Kakesoba: 600 ienes
- Morisoba: 600 ienes
- Tempurá (de legumes): 200 ienes
- Tempurá: 100 ienes
- Macarrão fresco (serve 4 pessoas): 1.200 ienes
- Carro de cozinha (yakitori)também vem!
■ Confira o enorme sucesso do ano passado!
A "Festa de Celebração do Novo Soba" do ano passado também foi um dia maravilhoso, repleto de sorrisos. Venha desfrutar deste ambiente acolhedor.
O outono é a estação do apetite e da colheita.
O espírito da cidade de Hokuryu é representado pelo "novo macarrão soba", feito na hora, que só pode ser apreciado neste dia e neste lugar. Que tal vir desfrutar deste "momento de pura felicidade" com sua família e amigos?
Aguardamos sua visita.
◇ noboru e ikuko
