2024年6月10日(月)
6月6日(木)、JAきたそらち北竜支所の農産物集出荷施設にて、ひまわりすいかの初出荷が実施された翌日、6月7日(金)早朝6時50分より、旭川市の(株)キョクイチのキョクイチ青果セリ場にて、北竜町特産「ひまわりすいか」の初競りが行なわれました。
キョクイチ青果セリ場にて「ひまわりすいか」初競り
キョクイチ青果セリ場
北海道はもちろん、全国から四季折々の旬の青果物が大集合するキョクイチ青果セリ場。
北竜町特産「ひまわりすいか」
中央には、出荷された「ひまわりすいか」がズラリと並べられています。
「1ケース、秀5玉」の見事な北竜ひまわりメロン!
5年ぶりに開催された果物の食味
今年は、コロナ禍以降、5年ぶりに果物の食味が行われました。大きな包丁で切り分けられた「ひまわりすいか」が並べられると、次々に沢山の仲買人の方々が、甘〜い香りに引き寄せられるように集合。。。
仲買人の「うまい!」の声が行き交います!
北竜町・佐々木康宏 町長のご挨拶
はじめに、佐々木町長ご挨拶です。
「おはようございます。朝から北海道の食堂・台所を預かっていただいている旭一の皆さん、本当にありがとうございます。
今日は、北竜町のひまわりすかの生産者である渡辺俊成さんと一緒にきました。
ひまわりすいか生産組合は、今年設立40周年を迎えます。これまでの40年の中で、今年は特別の甘さで素晴らしい『ひまわりすいか』が出来たと聞いています。
北竜町をよろしく、旭川をよろしく、そして幸せの黄色い『ひまわりすいか』をよろしくお願い申し上げます!」と力強く宣言された佐々木町長。
「今年も何卒宜しくお願いいたします!!!」と、渡辺俊成さん。
北竜町特産「ひまわりすいか」の初競り!
そして、初競りがスタート、仲買人たちの威勢の良い掛け声が響き渡ります!
あっという間の競り落とし! ご祝儀価格5万円(秀5玉1箱)! おめでとうございます!
朝食・懇談会
無事、初競り終了後、2階の事務所へと移動して、朝食・懇談会。
広々とした会議室。
2階の会議室にて用意された豪華朝食弁当!
新鮮なお刺身、お肉のお惣菜、焼き魚、味噌汁、サラダなどなど、食べきれないほどの美味しいお料理が並びます。
元気パワーがみなぎる旬のピチピチ野菜や肉・魚のお料理に心から感謝です。ごちそうさまでした!!!
北海道の魅力あふれる食材が大集合した(株)キョクイチさんさんに感謝をこめて。。。

北海道の中心部・旭川市場から、全国へ旅立つ北竜町の「ひまわりすいか」、ひまわり色にきらめく、北海道の夏の味わい北竜町の「ひまわりすいか」に、限りない愛と感謝と祈りをこめて。。。
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