2025年6月9日(月)
ひまわりすいかの初糖度検査と出荷決定
糖度検査の実施
初糖度検査の概要
6月6日(金)午前7時前、「ひまわりすいか」栽培ファームの高田秋光ファーム家と杉本克裕ファームの2戸にて、熟期を迎えた「ひまわりすいか」の初糖度検査が行われました。
ひまわりすいかの特徴
「ひまわりすいか」は、シャキシャキ感と爽やかな甘さが特徴の黄小玉(きいこだま)すいかです。


糖度検査のプロセス
Kiểm tra hàm lượng đường được sử dụng để kiểm tra hàm lượng đường và độ chín của dưa hấu nhằm xác định thời điểm vận chuyển chúng.
検査結果と試食
高田ファームでの糖度
ハウスから熟成したすいかを選び、重量を計測。丁寧に切って、すいかの中央の部分を切り取って絞り、糖度計に汁を垂らして計測しました。
糖度は12.8度を計測。平均の糖度を超える甘さです!



切り分けられたすいかからは甘い香りが広がり、皆さんで試食し、熟度、果実の食感、果汁のジューシーさ等を確認しました。
「甘〜い、美味しい!」と、爽やかでジューシーな絶品「ひまわりすいか」に高評価でした。

杉本ファームでの糖度
その後、杉本克裕さんのハウスにて糖度検査が行われ、糖度11.4度で、食味もOKとなり、出荷が決定しました。




出荷日と初競りの決定
JAきたそらち青果部からの発表
Cuối cùng, Yuya Fujikawa thuộc Cục Rau quả JA Kitasorachi đã công bố ngày vận chuyển.
「糖度検査の結果、高田さんのところで12.8度、杉本さんのところで11.4度あったので、6月11日(水)出荷、6月12日(木)初競りとなります」と藤川さんは述べました。

Ảnh kỷ niệm
愛情込めて「ひまわりすいか」を育てる生産者さんたちの笑顔いっぱいの記念撮影が行われました。



Chúng tôi xin bày tỏ tình yêu, lòng biết ơn và lời cầu nguyện vô tận đến "Dưa hấu Himawari" của Thị trấn Hokuryu, nơi phát ra ánh sáng vàng như hoa hướng dương và mang lại hương vị ngon miệng và hạnh phúc cho mọi người. . .
Video Youtube
Những bức ảnh khác
Bài viết liên quan
2025年5月14日(水) 5月12日(月)、(株)高田のファームでは、ひまわりすいかの「整枝 & 着果棒設置作業」が進…
Thứ Hai, ngày 7 tháng 4 năm 2025 Vào thứ Năm, ngày 3 tháng 4, tại trang trại của Công ty TNHH Takada (Tổng giám đốc điều hành: Shunki Takada), chúng tôi bắt đầu trồng những quả dưa hấu vàng nhỏ có tên gọi là "Dưa hấu hướng dương"...
Thứ năm, ngày 3 tháng 4 năm 2025 Vào thứ sáu, ngày 28 tháng 3, từ 4 giờ chiều, Hiệp hội sản xuất hoa hướng dương và dưa hấu Kitaryū đã tổ chức chuyến tham quan cây giống. Mục lục 1…
Vào thứ Ba, ngày 1 tháng 4 năm 2025 và thứ Năm, ngày 27 tháng 3, tại Trang trại Takada Akimitsu, công việc canh tác đất trong nhà kính vinyl sau khi dọn tuyết, công việc trên nhiều tấm bạt...
Thứ sáu, ngày 14 tháng 3 năm 2025 Vào thứ ba, ngày 11 tháng 3, công việc dọn tuyết đã được thực hiện tại nhà kính ở Nông trại Takada Akimitsu, một phần của Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Hokuryu.
Thứ Hai, ngày 10 tháng 3 năm 2025 Năm nay, chúng tôi dự định đưa tin về công việc thường niên liên quan đến việc trồng dưa hấu tại Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Hokuryu cho đến khi chúng được xuất xưởng...
Thứ sáu, ngày 21 tháng 2 năm 2025 Vào thứ ba, ngày 18 tháng 2, tại Văn phòng Thị trưởng Tòa thị chính Hokuryu, Chủ tịch Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Akihiko Takada và Kosuke Sato đã tổ chức một cuộc họp báo...
Vào thứ Hai, ngày 7 tháng 4 năm 2025, tờ Kita Sorachi Shimbun, một trang web do Công ty Kita Sorachi Shimbun (Thành phố Fukagawa) điều hành, đã đăng một bài viết có tựa đề "Cầu nguyện cho một vụ mùa bội thu trong năm nay..."
Vào thứ sáu, ngày 4 tháng 4 năm 2025, Báo Hokkaido Shimbun (Thành phố Sapporo) đã điều hành một trang web có tên là "Hokkaido Shimbun Digital", trong đó có giới thiệu "Hokuryu Specialty Himawari..."
◇ Nhiếp ảnh, biên tập và quản lý trang web: Noboru Terauchi Người viết: Ikuko Terauchi