[Trồng dưa hấu hướng dương và kiểm tra hàm lượng đường] Nông trại Takada Akimitsu [Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Hokuryu]

Thứ Hai, ngày 9 tháng 6 năm 2025

Vào ngày 6 tháng 6, "Dưa hấu hướng dương" của thị trấn Hokuryu đã trải qua cuộc thử nghiệm hàm lượng đường đầu tiên. Trong các cuộc thử nghiệm được thực hiện tại Nông trại Takada và Nông trại Sugimoto, "Dưa hấu hướng dương", đặc trưng bởi kết cấu giòn và vị ngọt thanh mát, đã ghi nhận hàm lượng đường cao hơn mức trung bình là 12,8 độ (Nông trại Takada) và 11,4 độ (Nông trại Sugimoto). Các cuộc thử nghiệm cũng đánh giá cao những quả dưa hấu này, một số người nói rằng chúng "ngọt và ngon", và đã quyết định rằng lô hàng đầu tiên sẽ diễn ra vào ngày 11 tháng 6, với phiên đấu giá đầu tiên vào ngày 12. Những quả dưa hấu tuyệt hảo này, được làm bằng tình yêu của những người sản xuất và tỏa sáng như hoa hướng dương, sẽ sớm được giao đến tay bạn.

Kiểm tra hàm lượng đường đầu tiên của dưa hấu hướng dương và quyết định vận chuyển

Thực hiện kiểm tra hàm lượng đường

Tổng quan về xét nghiệm hàm lượng đường đầu tiên

Vào thứ sáu, ngày 6 tháng 6, lúc gần 7:00 sáng, các cuộc kiểm tra hàm lượng đường đầu tiên của dưa hấu hướng dương chín đã được tiến hành tại hai trang trại trồng dưa hấu hướng dương là Trang trại Takada Akimitsu và Trang trại Sugimoto Katsuhiro.

Đặc điểm của dưa hấu hướng dương

"Dưa hấu hướng dương" là loại dưa hấu nhỏ màu vàng, có đặc điểm là giòn và ngọt thanh mát.

Dưa hấu hướng dương đang chờ được vận chuyển!
Dưa hấu hướng dương đang chờ được vận chuyển!
Dưa hấu hướng dương chín!
Dưa hấu hướng dương chín!

Quy trình kiểm tra hàm lượng đường

Kiểm tra hàm lượng đường được sử dụng để kiểm tra hàm lượng đường và độ chín của dưa hấu nhằm xác định thời điểm vận chuyển chúng.

Kết quả thử nghiệm và nếm thử

Hàm lượng đường tại Takada Farm

Chúng tôi chọn những quả dưa hấu chín từ nhà kính và cân trọng lượng của chúng. Sau đó, chúng tôi cẩn thận cắt chúng ra, cắt phần giữa quả dưa hấu, vắt nước và đổ nước vào máy đo hàm lượng đường để đo.

Hàm lượng đường được đo ở mức 12,8 độ, ngọt hơn hàm lượng đường trung bình!

Dưa hấu hướng dương chuẩn bị thử nghiệm hàm lượng đường!
Dưa hấu hướng dương chuẩn bị thử nghiệm hàm lượng đường!
Kiểm tra bằng máy đo hàm lượng đường!
Kiểm tra bằng máy đo hàm lượng đường!
Khi bạn cắt nó thành từng miếng, một mùi thơm ngọt ngào lan tỏa...
Khi bạn cắt nó thành từng miếng, một mùi thơm ngọt ngào lan tỏa...

Mùi thơm ngọt ngào lan tỏa từ miếng dưa hấu đã cắt, mọi người nếm thử, kiểm tra độ chín, kết cấu và độ mọng nước của nước dưa.

"Thật ngọt và ngon!" loại "Dưa hấu hướng dương" tươi mát và mọng nước được khen ngợi rất nhiều.

Ngọt ngào và ngon lành!
Ngọt ngào và ngon lành!

Hàm lượng đường tại Sugimoto Farm

Sau đó, một cuộc kiểm tra hàm lượng đường đã được tiến hành trong nhà kính của Sugimoto Katsuhiro, cho thấy hàm lượng đường là 11,4 độ và hương vị đạt yêu cầu, vì vậy quyết định được đưa ra là vận chuyển loại trái cây này.

Tại Sugimoto Farm House...
Tại Sugimoto Farm House...
Cắt phần giữa quả dưa hấu.
Cắt phần giữa quả dưa hấu.
Đo nước ép trái cây bằng máy đo độ đường
Đo nước ép trái cây bằng máy đo độ đường
Tốt!
Tốt!

Quyết định ngày giao hàng và phiên đấu giá đầu tiên

Thông báo từ Bộ phận Rau quả JA Kitasorachi

Cuối cùng, Yuya Fujikawa thuộc Cục Rau quả JA Kitasorachi đã công bố ngày vận chuyển.

"Kết quả xét nghiệm hàm lượng đường cho thấy táo của Takada có hàm lượng đường là 12,8 độ, còn táo của Sugimoto có hàm lượng đường là 11,4 độ, do đó, chúng sẽ được vận chuyển vào thứ Tư, ngày 11 tháng 6 và phiên đấu giá đầu tiên sẽ diễn ra vào thứ Năm, ngày 12 tháng 6", Fujikawa cho biết.

Ngày giao hàng và ngày đấu giá đầu tiên đã được quyết định!
Ngày giao hàng và ngày đấu giá đầu tiên đã được quyết định!

Ảnh kỷ niệm

Một bức ảnh kỷ niệm đã được chụp, ghi lại nụ cười của những người sản xuất đã trồng "Dưa hấu hướng dương" bằng tất cả tình yêu thương.

Các nhà sản xuất luôn tươi cười!
Các nhà sản xuất luôn tươi cười!
Dưa hấu hướng dương tỏa sáng như hoa hướng dương!
Dưa hấu hướng dương tỏa sáng như hoa hướng dương!
Chúng tôi hy vọng rằng quả dưa hấu hướng dương thơm ngon này sẽ mang đến cho tất cả mọi người "hương vị thơm ngon và hạnh phúc"!
Chúng tôi hy vọng rằng quả dưa hấu hướng dương thơm ngon này sẽ mang đến cho tất cả mọi người "hương vị thơm ngon và hạnh phúc"!

Chúng tôi xin bày tỏ tình yêu, lòng biết ơn và lời cầu nguyện vô tận đến "Dưa hấu Himawari" của Thị trấn Hokuryu, nơi phát ra ánh sáng vàng như hoa hướng dương và mang lại hương vị ngon miệng và hạnh phúc cho mọi người. . .

Video Youtube

Những bức ảnh khác

Bài viết liên quan

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Thứ tư, ngày 14 tháng 5 năm 2025 Vào thứ Hai, ngày 12 tháng 5, "công việc cắt tỉa và lắp đặt trụ đậu quả" cho cây dưa hấu hướng dương đã được tiến hành tại Nông trại Takada.

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Thứ Hai, ngày 7 tháng 4 năm 2025 Vào thứ Năm, ngày 3 tháng 4, tại trang trại của Công ty TNHH Takada (Tổng giám đốc điều hành: Shunki Takada), chúng tôi bắt đầu trồng những quả dưa hấu vàng nhỏ có tên gọi là "Dưa hấu hướng dương"...

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Thứ năm, ngày 3 tháng 4 năm 2025 Vào thứ sáu, ngày 28 tháng 3, từ 4 giờ chiều, Hiệp hội sản xuất hoa hướng dương và dưa hấu Kitaryū đã tổ chức chuyến tham quan cây giống. Mục lục 1…

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Vào thứ Ba, ngày 1 tháng 4 năm 2025 và thứ Năm, ngày 27 tháng 3, tại Trang trại Takada Akimitsu, công việc canh tác đất trong nhà kính vinyl sau khi dọn tuyết, công việc trên nhiều tấm bạt...

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Thứ sáu, ngày 14 tháng 3 năm 2025 Vào thứ ba, ngày 11 tháng 3, công việc dọn tuyết đã được thực hiện tại nhà kính ở Nông trại Takada Akimitsu, một phần của Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Hokuryu.

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Thứ Hai, ngày 10 tháng 3 năm 2025 Năm nay, chúng tôi dự định đưa tin về công việc thường niên liên quan đến việc trồng dưa hấu tại Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Hokuryu cho đến khi chúng được xuất xưởng...

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Thứ sáu, ngày 21 tháng 2 năm 2025 Vào thứ ba, ngày 18 tháng 2, tại Văn phòng Thị trưởng Tòa thị chính Hokuryu, Chủ tịch Hiệp hội sản xuất dưa hấu hướng dương Akihiko Takada và Kosuke Sato đã tổ chức một cuộc họp báo...

 
Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Vào thứ Hai, ngày 7 tháng 4 năm 2025, tờ Kita Sorachi Shimbun, một trang web do Công ty Kita Sorachi Shimbun (Thành phố Fukagawa) điều hành, đã đăng một bài viết có tựa đề "Cầu nguyện cho một vụ mùa bội thu trong năm nay..."

Cổng thông tin thị trấn Hokuryu

Vào thứ sáu, ngày 4 tháng 4 năm 2025, Báo Hokkaido Shimbun (Thành phố Sapporo) đã điều hành một trang web có tên là "Hokkaido Shimbun Digital", trong đó có giới thiệu "Hokuryu Specialty Himawari..."

  
Nhiếp ảnh, biên tập và quản lý trang web: Noboru Terauchi Người viết: Ikuko Terauchi

Bài viết nổi bật8 bài viết mới nhất

viVI