Bazar ertəsi, 9 iyun 2025-ci il
Günəbaxan qarpızının ilk şəkər tərkibi testi və göndərmə qərarı
Şəkər məzmunu testini aparın
İlk şəkər məzmunu testinin icmalı
Cümə günü, iyunun 6-da, səhər saat 7:00-a qədər, iki günəbaxan qarpız becərmə fermasında, Takada Akimitsu Farm və Sugimoto Katsuhiro Farmda yetişmiş günəbaxan qarpızlarının şəkər tərkibinin ilk sınaqları aparıldı.
Günəbaxan qarpızının xüsusiyyətləri
“Günəbaxan Qarpızı” xırtıldayanlığı və təravətləndirici şirinliyi ilə seçilən kiçik sarı qarpızdır.
Şəkər tərkibinin yoxlanılması prosesi
Şəkər tərkibinin yoxlanılması qarpızların nə vaxt göndərilə biləcəyini müəyyən etmək üçün onların şəkər tərkibini və yetişmə qabiliyyətini yoxlamaqdan ibarətdir.
Test nəticələri və dequstasiya
Takada Fermasında şəkərin tərkibi
İstixanadan yetişmiş qarpızları seçib çəkisini ölçdük. Sonra onları diqqətlə kəsdik, qarpızın ortasını kəsdik, sıxdıq və şirəni ölçmək üçün şəkərin miqdarını ölçən cihaza tökdük.
Şəkərin miqdarı 12,8 dərəcədə ölçüldü ki, bu da orta şəkərdən daha şirindir!
Kəsilmiş qarpızdan şirin bir ətir yayıldı və hamı onun dadına baxaraq şirənin yetişməsini, teksturasını, şirəliliyini yoxladı.
"Çox şirin və dadlı!" təravətləndirici və şirəli "Günəbaxan Qarpızı" yüksək qiymətləndirilib.
Sugimoto Farm-da şəkər tərkibi
Daha sonra Sugimoto Katsuhironun istixanasında şəkərin miqdarı sınağı aparılıb və nəticədə şəkərin miqdarı 11,4 dərəcə və qənaətbəxş dad aşkarlanıb və bu səbəbdən meyvənin göndərilməsinə qərar verilib.
Göndərmə tarixinə və ilk auksiona qərar vermək
JA Kitasorachi Meyvə və Tərəvəz Bölməsindən elan
Nəhayət, JA Kitasorachi Meyvə və Tərəvəz Departamentindən Yuya Fujikawa çatdırılma tarixini açıqladı.
"Şəkər tərkibi testləri göstərdi ki, Takada almalarının şəkər tərkibi 12,8 dərəcə, Sugimoto almalarında isə 11,4 dərəcə şəkər var, ona görə də onlar 11 iyun çərşənbə günü göndəriləcək və ilk auksion cümə axşamı, iyunun 12-də olacaq", - Fujikava bildirib.
Xatirə fotosu
“Günəbaxan qarpızı”nı böyük sevgi ilə yetişdirən istehsalçıların təbəssümünü əks etdirən xatirə şəkli çəkilib.
Günəbaxan kimi sarı rəngdə parıldayan, hər kəsə ləzzət və xoşbəxtlik bəxş edən Hokuryu qəsəbəsinin "Günəbaxan Qarpızı"na sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla...
Youtube videoları
Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
◇ Fotoqrafiya, redaktə və vebsaytın idarə edilməsi: Noboru Terauchi Yazıçı: İkuko Terauchi
