Hokuryu Kasabası'nın özel ürünleri "Yeni hasat edilmiş ayçiçeği pirinci, Kurosengoku soya fasulyesi, ayçiçeği yağı ve pirinç krakerleri" Sorachi Fuarı 2020'de (Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo mağazası) yüz yüze satışa sunulacaktır.

Pazartesi, 19 Ekim 2020

Hokkaido'nun en büyük pirinç üretim bölgesi olan Sorachi'den yeni hasat edilmiş pirinç de dahil olmak üzere yerel spesiyalitelerin yer aldığı Sorachi Fuarı 2020, Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo mağazasında (Sapporo İstasyonu'nun kuzey çıkışında yer almaktadır) düzenleniyor. Sorachi Genel Bürosu tarafından desteklenmektedir.

Sorachi Fuarı 2020

Yer: Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo mağazası

Dönem: 30 Eylül (Çarşamba) - 20 Ekim (Salı) arası 21 gün

Etkinlik 30 Eylül Çarşamba'dan 20 Ekim Salı'ya kadar 21 gün sürecek ve Fukagawa Şehri, Tsukigata Kasabası, Naganuma Kasabası, Uryu Kasabası, Chishibetsu Kasabası, Mikasa Şehri, Yubari Şehri, Nanporo Kasabası, Hokuryu Kasabası ve Iwamizawa Şehri de dahil olmak üzere 10 şehir ve kasaba sırayla katılacak ve stant kuracak.

Yüz yüze satışlar yoluyla her kasabanın yöresel lezzetlerini tanıttılar.


Hokuryu Kasabası: Perşembe, 15 Ekim ve Cuma, 16 Ekim

Kitaryū Kasabası, 15 Ekim Perşembe ve 16 Ekim Cuma günleri olmak üzere iki gün boyunca bir stant kuracak. Her iki günde de 09:00 - 20:00 saatleri arasında açıktır.

Hokuryu Kasabasından yeni hasat edilmiş pirinç

Az pestisit içeren yeni yetiştirilmiş "Kitakurin" pirincinden 5 kepçe, ayrıca yapışkan pirinç (Kaze no Ko), çimlendirilmiş kahverengi pirinç Nanatsuboshi, Oborozuki, Yumepirika ve Kitakuri pirincini satacağız!


Tarladan toplanan Kurosen soya fasulyesi, ayçiçek yağı, pirinç krakerleri

Ayrıca, Kurosengoku soya ürünleri, Sansan ayçiçek yağı, Kurosengoku sosu ve tarlalardan toplanan pirinç krakerleri gibi çeşitli yerel spesiyaliteleri de satıyoruz! ! !

Hokuryu Belediye Binası, JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi ve Kurosengoku Ticaret Kooperatifi Derneği personeli Hokuryu Kasabasından katılarak Hokuryu Kasabasını coşkuyla tanıttı.

Perşembe, 15 Ekim - İlk gün

Mağaza açılmadan önce müşteriler!

Müşteriler, saat 09.00'da açılan kepenklerin ardından mağazanın önünde toplanıp 20-30 dakika kuyrukta bekledi.


Kepenkler açılır açılmaz satışlar başladı ve ne kadar rağbet gördüğünü bizzat gördük.


Müşteriler birbiri ardına gelmeye devam etti ve öğle vakti geldiğinde yine çok sayıda müşteri vardı! ! !


Öğle civarı

Koronavirüs salgını nedeniyle yaşanan mevcut durum göz önüne alındığında, müşteriler pirinci kendileri kepçelemiyor; Bunun yerine, personel vinil eldiven giyiyor ve pirinci 5 goshu kabına koyup torbalara koymadan önce dezenfekte ediyor!


5 goshuluk bir bardak pirinç genellikle 750 gr ağırlığındadır. Minnettarlığımızın bir göstergesi olarak, 1 kg üzeri torbalarda özel bir hizmet sunuyoruz! ! ! Müşterinizin yüzünde bir gülümseme yaratacak!

Öğleden sonra çok sayıda müşteri

Kurosengoku soya fasulyesinin birçok hayranı da öğleden sonra mağazaya geldi ve çok sayıda ürün satın aldı! Teşekkürler!


Kurosengoku soya eti

Bu sefer Kurosengoku Soya Eti ürününü geliştirmeye başladığımızda, talimatları ve numuneleri dışarıda bıraktık ve birçok kişi ilgi gösterdi ve açıklamaları dikkatle dinledi.


Etkinliğe Hokuryu Kasabası ile bağı olan birçok kişi de katıldı ve Hokuryu Kasabası hakkında nostaljik ve canlı bir sohbet yaşandı!

Hokuryu Kent Tarım Kooperatifi Derneği eski başkanı Bay Mitsuo Goto'nun kızı Bayan Yoshiko Ito mağazamızı ziyaret etti.

Ziyaretçiler arasında Hokuryu Tarım Kooperatifi eski başkanı Mihohachi Goto'nun en büyük kızı Yoshiko Ito (88 yaşında) da vardı. Oldukça genç ve enerjik görünüyordu ve Kurosengoku İş Kooperatifi Başkanı Takada Yukio ile nostaljik bir sohbet gerçekleştirdi.


Hokuryu Kasabası'nın özel ürünlerinin tanıtımı

Veggy Way'i ziyaret edin (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Sapporo)

Bu arada, Kurosengoku soya eti için yürüttüğümüz PR faaliyetleri kapsamında, Kurosengoku İş Kooperatifi Başkanı Takada Yukio ve Hokuriku Kasaba Ofisi Ayçiçeği Projesi Tanıtım Ofisi müdür yardımcısı Noshirogawa Yasuto ile birlikte soya eti mağazası olan Veggy Way'i (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Sapporo) ziyaret ettik. Soya eti kullanılan bazı yemekleri denedim. (Veggy Way web sitesi burada >>)

▶ Referans makale: Keyfini çıkarın! Yaşlı çiftin mutlu hayatı】:
・Holistic Bio Cafe Veggy Way (Maruyama, Sapporo) Sahibi şef Natsuyo Ando vegan soya eti yemekleri servis ediyor(26 Ekim 2020)
　

TOMIZ CUOCA'yı ziyaret edin (Tomizawa Shoten, Sapporo Stellar Place Center 4F)

Ayrıca, Kurosengoku İş Kooperatifleri Birliği Başkanı Takada, Kurosengoku soya fasulyelerinin teslim edildiği şekerleme malzemeleri satan özel bir mağaza olan TOMIZ CUOCA'yı (Tomizawa Shoten, Sapporo Stellar Place Center 4F) ziyaret etti ve mağaza müdürü Naomi Nakamura'ya Kurosengoku soya etini tanıttı! (TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten) ana sayfası burada >>)


▶ Referans makale: Keyfini çıkarın! Yaşlı çiftin mutlu hayatı】:
・Tomies (TOMIZ, Tomizawa Shoten, Sapporo City) Sapporo Stellar Place mağazasının geniş bir ürün yelpazesi var ve sadece göz atmak bile eğlenceli(27 Ekim 2020)
　

Bir daifuku ustası olan Sasaya Daifuku'nun (Sapporo Şehri) sahibi Atsutoshi Nakamura bizi ziyaret etti

Kurosengoku soya fasulyesi kullanarak Kurosengoku Tuzlu Fasulye Daifuku (pürüzsüz fasulye ezmesi ve tam fasulye ezmesi) üreten Sasaya Daifuku'nun (Sapporo) sahibi ve daifuku ustası Atsutoshi Nakamura, babası olarak gördüğü Kurosengoku İş Kooperatifi Başkanı Yukio Takada ile görüşmeye geldi. (Sasaya Daifuku'nun ana sayfası burada >>)

Himawari Taze Ekmek ve Fırın Kansuke'ye Ziyaret (CEO: Yoshinobu Yamamoto)

Marui Imai'nin Sapporo'daki ana mağazasının bodrum katındaki etkinlikte stand kuran Bakery Kansuke'yi (CEO: Yoshinobu Yamamoto) de ziyaret ettik. Hokuryu Kasabası'nda üretilen "Hokuryu Kavrulmuş Ayçiçek Yağı" ile üretilen "Ayçiçekli Taze Ekmek" ürününün geliştirilmesi ve satışı hakkında kendileriyle konuştuk.

▶ Referans makale: Keyfini çıkarın! Yaşlı çiftin mutlu hayatı】:
・Fırın Kansuke (Temsilci: Yoshinobu Yamamoto, Iwamizawa Şehri) Ayçiçek yağı kullanılarak zaman ve emek harcanarak yapılan "Ayçiçekli Taze Ekmek"(20 Ekim 2020)

Cuma, 16 Ekim: İkinci ve son gün

İkinci gün, 16 Ekim Cuma günü mağaza açılır açılmaz birbiri ardına gelen müşterilerle doluydu!

Sorachi Çiçek Tanıtım Faaliyetleri

Kitaryū Kasabası'nın komşu kesiminde, Sorachi Çiçekleri'ni tanıtmak ve insanları evlerini Sorachi Çiçekleri ile dekore etmeye teşvik etmek amacıyla düzenlenen kampanya kapsamında ücretsiz çiçekler dağıtıldı.


Zensai Co., Ltd. (Sapporo Şehri)'nden Bayan Mako Yokomizo ile toplantı

Toplantı sırasında, soya eti ticareti yapan vejetaryen gıda üretim, satış ve toptan satış şirketi Zensai Co., Ltd. (Sapporo) Başkanı ve CEO'su Yokomizo Mako, mağazayı ziyaret ederek, Başkan Takada ve Müdür Yardımcısı Noshirogawa ile Kurosengoku soya eti hakkında bir toplantı gerçekleştirdi. (Zensai Co., Ltd. web sitesi burada >>)


Bay Keiichi Hamada mağazamızı ziyaret ediyor

Akşam saatlerinde Hokkaido İl Hükümeti'nden 2017 mali yılına kadar Hokuryu Belediye Binası'nda görevli olan ve ayçiçek yağı sorumlusu Sayın Keiichi Hamada mağazamızı ziyaret etti. Müdür Yardımcısı Noshirogawa ile ayçiçek yağı hakkında hararetli bir sohbet gerçekleştirdik.

Tüm kepçe pirinç "Kitakurin (10kg x 45 torba)" tükendi

Akşam 7:30'da, yani kapanış saatinden hemen önce, yanımızda getirdiğimiz 2 kg'lık yapışkan pirinç, 5 kg'lık pirinç torbaları ve kepçeyle almak üzere ``Kitakurin'' pirinci (10 kg x 45 torba) tamamen satılmıştı! ! !


Pirinci alan son müşteri!


Hokuryu Kasabası ayçiçeği pirinci, ayçiçeği yağı ve Kurosengoku soya fasulyesinin cazibesiyle dolu, son derece popüler iki günlük bir etkinlikti!
Emekleriniz için teşekkür ederiz! ! !


Hokuryu Kasabası'na özgü ürünleri kullanan mağazaların ek kapsamı, Cumartesi, 17 Ekim

Sasaya Daifuku Japon tatlılarına ziyaret (Sapporo Şehri)

Ertesi gün şehre dönüş yolunda Himawari Çiftliği'nin ürettiği Kurosengoku soya fasulyesi ve yapışkan pirinç kullanan bir Japon şekerleme dükkanı olan Sasaya Daifuku'yu ziyaret ettik. Şirket temsilcisi Atsutoshi Nakamura (55 yaşında) ile Kurosengoku soya fasulyesiyle ilk kez nasıl tanıştığını konuştuk. (Sasaya Daifuku'nun ana sayfası burada >>)


▶ Referans makale: Keyfini çıkarın! Yaşlı çiftin mutlu hayatı】:
・Sasaya Daifuku (Maruyama, Sapporo) Daifuku ustası ve sahibi Atsutoshi Nakamura tarafından Kurosengoku soya fasulyesi ile yapılan tuzlu fasulye daifukusunun tadı Hokkaido'nun lütfu gibi(22 Ekim 2020)

Karamatsuen Soba Restoranı'na (Naie Kasabası) Ziyaret

Ayrıca ayçiçek yağı kullanan bir soba restoranı olan Karamatsuen'i de ziyaret ettik. Ayçiçek yağı hakkında Başkan ve CEO Masamitsu Sato ile konuştuk. (Karamatsuen'in web sitesi burada >>)


Ayçiçek yağı, soğuk soba yemeği "Sorachino Salatası"nın sosunda kullanılır.


▶ Referans makale: Keyfini çıkarın! Yaşlı çiftin mutlu hayatı】:
・Karamatsuen (Naie Kasabası) Masamitsu Sato'nun el yapımı sobası "Sorachino Salatası", Hokuryu Kasabasından gelen ayçiçek yağını kullanıyor(23 Ekim 2020)

Hokuryu Kasabası'nı büyüleyici yerel lezzetleriyle seven tutkulu ruhların kurduğu birçok harika bağlantıya sınırsız sevgimizi, şükranlarımızı ve dualarımızı gönderiyoruz. . .

"Cennet, dünya, su ve çiftçilerin kalpleri" Pirincin ruhuyla dolu Hokuryu Kasabası'ndan gelen pirince şükranla!

Diğer fotoğraflar

・Hokuryu Kasabası'nın özel ürünleri olan "Yeni hasat edilmiş ayçiçeği pirinci, Kurosengoku soya fasulyesi, ayçiçeği yağı ve pirinç krakerleri" Sorachi Fuarı 2020'de (Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo mağazası) yüz yüze satışa sunuluyor. Fotoğraflar (129 fotoğraf) burada >>
　

İlgili makaleler

・Yeni ayçiçeği pirinci büyük ilgi gördü, Hokuryu Kasabasında (10/16) @ Sorachi Fuarı 2020'de (Sapporo Şehri) sergilendi(19 Ekim 2020)
・Yeni ayçiçeği pirinci büyük ilgi gördü ve Hokuryu Kasabasında (10/15) @ Sorachi Fuarı 2020'de (Sapporo Şehri) sergilendi(16 Ekim 2020)
・(Duyuru) 15 Ekim (Perşembe) ve 16 Ekim (Cuma) Hokuryu Kasaba Sergisi / Sorachi Fuarı 2020 (Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo Mağazası / JR Sapporo İstasyonu Kuzey Çıkışı)(15 Ekim 2020)

◇ Çekim ve kurgu: Noboru Terauchi Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi