2022 mali yılı sake pirinci "Suisei" hasadı ve yeni pirinç "Suisei"nin ilk sevkiyatının Ryujin Shuzo Co., Ltd. (Tatebayashi Şehri, Gunma Eyaleti) ve diğer şirketlere gönderilmesi planlanıyor.

Perşembe, 15 Eylül 2022

11 Eylül Pazar günü Furusaku bölgesinde sake pirinci hasadı yapıldı.

Serin sonbahar gökyüzünün altında dört biçerdöver tam kapasite çalışıyor ve altın sarısı pirinçleri birbiri ardına muhteşem bir şekilde hasat ediyor.

Hokuryu Kasabası'nda Yasunori Watanabe'nin de aralarında bulunduğu dört çiftçi sake pirinci "Suisei" yetiştiriyor. Watanabe Yasunori, "Bu yılki pirincin kalitesi iyi ve geçen yıla benzer bir verim bekleyebiliriz" diyor.

Salı günü, 13 Eylül'de, 2022 yılında hasat edilen yeni pirincin (glutensiz pirinç ve glutinli pirinç) ilk sevkiyatı JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisinde yapıldı.

Sake pirincinin hasadı "Suisei"

Altın Pirinç Hasadı

Altın Pirinç Hasadı
Altın Pirinç Hasadı

Pirinç samanı püskürten muhteşem bir biçerdöver

Bir biçerdöver, pirinç saplarını dışarı atarak büyük bir güçle hareket eder.
Bir biçerdöver, pirinç saplarını dışarı atarak büyük bir güçle hareket eder.

Berrak mavi gökyüzünün altında. . .

Berrak mavi gökyüzünün altında. . .
Berrak mavi gökyüzünün altında. . .

Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .

Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .
Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .

Güneşin tadını çıkarmak. . .

Güneşin tadını çıkarmak. . .
Güneşin tadını çıkarmak. . .

Altın pirinç kulakları

Altın pirinç kulakları
Altın pirinç kulakları

İlk sevkiyat (JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi)

İki gün sonra, 13 Eylül Salı günü, JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi (Şube Müdürü Washio Kimitoshi) 2022 hasadından ilk yeni ayçiçeği pirinci sevkiyatını (yapışkan pirinç ve yapışkan olmayan pirinç) gönderdi.

JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi

JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi
JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi

Yeni hasat edilen pirinç bir konteynere yüklenip JA'ya gönderildi

JA'ya yeni pirinç gönderildi
JA'ya yeni pirinç gönderildi

Pirinç taneleri iyi durumda

Pirinç taneleri iyi durumda
Pirinç taneleri iyi durumda

Örnekleme Denetimi

Örnekleme Denetimi
Örnekleme Denetimi

Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.

Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.
Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.

JA Kitasorachi'de pirinç satış departmanı başkanı Maki Takagi'nin konuşması

JA Kitasorachi Pirinç Satış Departmanı, Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo ve Pirinç Bölümü Şefi Maki Takagi, yeni pirincin tane boyutunu kontrol ediyor
Kitasorachi Bölge Temsilcisi Müdürü ve JA Kitasorachi Satış Departmanı Pirinç Bölümü Şefi Takagi Maki, yeni pirincin tane boyutunu kontrol ediyor.

"Hokuren bizi Gunma Bölgesi'ndeki Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. ile tanıştırdı. Vücut için sağlıklı pirinç kullanmak istediler, bu yüzden düşük verimli pirinçten yapılmış sake pirinci istediler. Ayrıca şirketleriyle aynı adı taşıyan Hokuryu Kasabası'nı seçtiler, "Ryu" ve böylece bir ilişki kurdular. Onlarla üç yıldır iş yapıyoruz ve yılda yaklaşık 1.000 balya sake üretiyoruz.

Ryujin Sake Brewery Co., Ltd., Oze no Yukidoke Junmai Daiginjo Namazuke ile 2022 Lezzetli Şarap Kadehi Ödülleri'nde ana kategoride üst üste ikinci kez En Yüksek Altın Ödülü'nü kazandı.

Bölüm Müdürü Takagi Maki, "Ejderha aracılığıyla gerçekleşen bu harika bağlantı, Ryujin Sake Bira Fabrikası ile ortaklığa yol açtı ve Hokuryu Kasabası'nda yetiştirilen sake pirincini kullanarak lezzetli sake üretmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz" dedi.

Kutlama fotoğrafı

Kutlama fotoğrafı
Kutlama fotoğrafı

Belediye Başkanı Yutaka Sano ve Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo konuşma yapıyor

Belediye Başkanı Yutaka Sano, Hokuryu Bölgesi Temsilci Müdürü, Hirokuni Kitakiyo
Belediye Başkanı Yutaka Sano (sağda), Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo (solda)

Belediye Başkanı Yutaka Sano, "Bu harika pirincin ilk sevkiyatından çok mutluyuz" dedi.

"Bu yılki pirincin protein içeriği düşük, iyi biçimlenmiş ve geçen yılki gibi beyaz taneler görülmüyor. Verim konusunda büyük umutlarımız var, bu yüzden bunun gerçekten iyi bir yıl olacağını düşünüyorum," dedi bölge temsilci direktörü Kitakiyo Hirokuni.

Harika bir sonbahar hasadı için minnettarım!
Harika bir sonbahar hasadı için minnettarım!

Üreticilerin sevgisi ve canlılığıyla dolup taşan ve en iyi lezzete sahip olan Hokuryu Kasabası'ndan gelen muhteşem sonbahar hasadı ve en iyi yeni pirinç için sınırsız sevgi, şükran ve dualarımızla. . .

Youtube videoları

Diğer fotoğraflar

İlgili makaleler

Hokuryu Kasabası Portalı

16 Eylül 2022 Cuma Bereketli sonbaharda, yemyeşil pirinç hasadı başladı! Mayıs sonu pirinç ekiminden eylül ortası pirinç hasadına...

Hokuryu Kasabası Portalı

4 Ekim 2021 Pazartesi 2 Ekim 2021 Cumartesi günü saat 09:00'dan itibaren Hokkaido'nun Hokuryu kentinde "Hokuryu Ayçiçeği Pirinci Yeni Pirinç Şükran Günü Festivali 2021" düzenlenecektir.

Hokuryu Kasabası Portalı

13 Eylül 2021 Pazartesi ve 10 Eylül 2021 Cuma tarihlerinde, JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi (Şube Müdürü Kimitoshi Washio), 2021 mali yılındaki yeni ayçiçeği pirinç hasadını kutlamak için özel bir etkinlik düzenledi.

46. Japonya Tarım Ödülleri'nde Büyük Ödül'ü kazanan Hokuryu Ayçiçeği Pirinç Üreticileri Derneği'nin faaliyetlerini aktaracağız. İnsanların yaşamlarını ve sağlıklarını korumak için güvenli gıda üretimi...

◇ Çekim ve kurgu: Noboru Terauchi Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi

tr_TRTR