Perşembe, 15 Eylül 2022
11 Eylül Pazar günü Furusaku bölgesinde sake pirinci hasadı yapıldı.
Serin sonbahar gökyüzünün altında dört biçerdöver tam kapasite çalışıyor ve altın sarısı pirinçleri birbiri ardına muhteşem bir şekilde hasat ediyor.
Hokuryu Kasabası'nda Yasunori Watanabe'nin de aralarında bulunduğu dört çiftçi sake pirinci "Suisei" yetiştiriyor. Watanabe Yasunori, "Bu yılki pirincin kalitesi iyi ve geçen yıla benzer bir verim bekleyebiliriz" diyor.
Salı günü, 13 Eylül'de, 2022 yılında hasat edilen yeni pirincin (glutensiz pirinç ve glutinli pirinç) ilk sevkiyatı JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisinde yapıldı.
- 1 Sake pirincinin hasadı "Suisei"
- 2 İlk sevkiyat (JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi)
- 2.1 JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi
- 2.2 Yeni hasat edilen pirinç bir konteynere yüklenip JA'ya gönderildi
- 2.3 Pirinç taneleri iyi durumda
- 2.4 Örnekleme Denetimi
- 2.5 Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.
- 2.6 JA Kitasorachi'de pirinç satış departmanı başkanı Maki Takagi'nin konuşması
- 2.7 Kutlama fotoğrafı
- 2.8 Belediye Başkanı Yutaka Sano ve Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo konuşma yapıyor
- 3 Youtube videoları
- 4 Diğer fotoğraflar
- 5 İlgili makaleler
Sake pirincinin hasadı "Suisei"
Altın Pirinç Hasadı
Pirinç samanı püskürten muhteşem bir biçerdöver
Berrak mavi gökyüzünün altında. . .
Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .
Güneşin tadını çıkarmak. . .
Altın pirinç kulakları
İlk sevkiyat (JA Kitasorachi Hokuryu Şubesi)
İki gün sonra, 13 Eylül Salı günü, JA Kitasorachi Kitaryu Şubesi (Şube Müdürü Washio Kimitoshi) 2022 hasadından ilk yeni ayçiçeği pirinci sevkiyatını (yapışkan pirinç ve yapışkan olmayan pirinç) gönderdi.
JA Kitasorachi Hokuryu Şube Ofisi, Tarım Ürünleri Toplama ve Nakliye Tesisi
Yeni hasat edilen pirinç bir konteynere yüklenip JA'ya gönderildi
Pirinç taneleri iyi durumda
Örnekleme Denetimi
Pirinç makine ile muayene edilerek sayısal değerleri ölçülür.
JA Kitasorachi'de pirinç satış departmanı başkanı Maki Takagi'nin konuşması
"Hokuren bizi Gunma Bölgesi'ndeki Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. ile tanıştırdı. Vücut için sağlıklı pirinç kullanmak istediler, bu yüzden düşük verimli pirinçten yapılmış sake pirinci istediler. Ayrıca şirketleriyle aynı adı taşıyan Hokuryu Kasabası'nı seçtiler, "Ryu" ve böylece bir ilişki kurdular. Onlarla üç yıldır iş yapıyoruz ve yılda yaklaşık 1.000 balya sake üretiyoruz.
Ryujin Sake Brewery Co., Ltd., Oze no Yukidoke Junmai Daiginjo Namazuke ile 2022 Lezzetli Şarap Kadehi Ödülleri'nde ana kategoride üst üste ikinci kez En Yüksek Altın Ödülü'nü kazandı.
Bölüm Müdürü Takagi Maki, "Ejderha aracılığıyla gerçekleşen bu harika bağlantı, Ryujin Sake Bira Fabrikası ile ortaklığa yol açtı ve Hokuryu Kasabası'nda yetiştirilen sake pirincini kullanarak lezzetli sake üretmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz" dedi.
Kutlama fotoğrafı
Belediye Başkanı Yutaka Sano ve Hokuryu Bölge Temsilcisi Direktörü Hirokuni Kitakiyo konuşma yapıyor
Belediye Başkanı Yutaka Sano, "Bu harika pirincin ilk sevkiyatından çok mutluyuz" dedi.
"Bu yılki pirincin protein içeriği düşük, iyi biçimlenmiş ve geçen yılki gibi beyaz taneler görülmüyor. Verim konusunda büyük umutlarımız var, bu yüzden bunun gerçekten iyi bir yıl olacağını düşünüyorum," dedi bölge temsilci direktörü Kitakiyo Hirokuni.
Üreticilerin sevgisi ve canlılığıyla dolup taşan ve en iyi lezzete sahip olan Hokuryu Kasabası'ndan gelen muhteşem sonbahar hasadı ve en iyi yeni pirinç için sınırsız sevgi, şükran ve dualarımızla. . .
Youtube videoları
Diğer fotoğraflar
İlgili makaleler
◇ Çekim ve kurgu: Noboru Terauchi Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi

