Folhas de bambu: As folhas novas são colhidas do bambu que cresce após o corte da grama. Possuem um aroma perfumado e um sabor mais suave que o chá verde. [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]

Segunda-feira, 31 de agosto de 2020

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Chá Sasa #: As folhas novas são colhidas do bambu que cresce após o corte. Depois de lavadas levemente e secas ao sol, são picadas em pequenos pedaços e torradas para fazer o chá sasa! Possui um aroma perfumado e um sabor mais suave que o chá verde, por isso provavelmente poucas pessoas não gostam do sabor. Também não contém cafeína. Além disso, oferece benefícios como a prevenção da arteriosclerose, a redução da pressão arterial e da absorção de colesterol, e a melhora dos sintomas estomacais. As folhas novas geralmente estão disponíveis apenas na primavera. Você também pode apreciá-las no verão, especialmente nas montanhas onde o bambu foi cortado. # Corte de Bambu # Sasa Sasa # Silvicultura # Silvicultura em Pequena Escala # Hokkaido # Floresta # Floresta # Madeira de Hokkaido # Lenha # Toras para Cama # Silvicultura de Hokkaido # Silvicultura de Auto-Extração # Vida Sustentável # Vivendo com a Natureza # Manejo de Satoyama # Vida no Campo # Silvicultura para Viver com a Natureza # Sob a Natureza

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