Rabu, 5 Juni 2024.
Pada tanggal 4 Juni (Selasa), sebelum jam 7 pagi, dua petani semangka Himawari menguji kadar gula semangka mereka yang sudah matang sebelum pengiriman pertama semangka khas kota ini, semangka Himawari. Semangka Himawari adalah semangka koi kodama berwarna kuning.
Pengujian gula digunakan untuk menentukan kadar gula dan tingkat kematangan semangka serta menentukan kapan semangka siap dikirim.
- 1 Uji kadar gula Semangka Bunga Matahari, makanan khas Kota Hokuryu.
- 1.1 Asosiasi Semangka Bunga Matahari, Akimitsu Takada, Presiden Serikat Pekerja.
- 1.2 （Semangka Bunga Matahari, Takata Co.
- 1.3 Semangka bunga matahari dari Sugimoto Farm.
- 1.4 Tanggal pengiriman: 6 Juni (Kamis) dikirim oleh koperasi pertanian, 7 Juni (Jumat) lelang pertama di Asahikawa dan Sapporo
- 1.5 foto peringatan
- 2 Semangka bunga matahari, makanan khas Kota Hokuryu! Manis! Lezat!
- 3 Pengujian gula dan video Youtube
- 4 Foto-foto lainnya.
- 5 Artikel terkait.
Uji kadar gula Semangka Bunga Matahari, makanan khas Kota Hokuryu.
Asosiasi Semangka Bunga Matahari, Akimitsu Takada, Presiden Serikat Pekerja.
Saya memotong beberapa Semangka Bunga Matahari kemarin lusa, tetapi saya pikir ini membutuhkan waktu lebih lama untuk matang karena malam yang dingin. Saya merasa ada banyak daging putih di bagian luarnya. Kami akan memotongnya hari ini, memeriksa kadar gula dan memutuskan jadwal pengiriman," kata kepala serikat pekerja Takata.
（Semangka Bunga Matahari, Takata Co.
Pilih semangka yang sudah matang dari rumah dan timbang beratnya. Potong dan peras bagian tengah semangka dengan hati-hati, lalu teteskan airnya ke atas pengukur gula untuk mengukurnya.
Kadar gula diukur 12°. Lebih manis daripada kadar gula rata-rata!
Daging buah yang manis dan berair terasa!
Setiap orang mencicipi buah untuk memeriksa kematangan, tekstur, dan kesegaran jus.
Tahun ini, Semangka Bunga Matahari yang luar biasa lahir kembali, dengan rasa yang manis, berair, dan menyegarkan!
Semangka bunga matahari dari Sugimoto Farm.
Kami kemudian pindah ke rumah kaca Katsuhiro Sugimoto untuk pengujian gula.
Dengan kandungan gula 11,9° C dan kualitas makan yang baik, produk ini siap untuk dikirim.
Jika, pada saat pengujian gula, kadar gula belum tercapai atau buah belum cukup matang, penyesuaian dilakukan untuk menunda tanggal pengiriman. Inspeksi menyeluruh dan kontrol serta pemeriksaan yang ketat dilakukan sebelum pengiriman.
Penentuan tanggal pengiriman:
Kamis 6 Juni: pengiriman koperasi pertanian; Jumat 7 Juni: lelang pertama di Asahikawa dan Sapporo.
Akhirnya, Mr Yuya Fujikawa, Departemen Buah dan Sayur JA Kitasorachi, mengumumkan keputusan tentang tanggal pengiriman.
Hasil uji kadar gula menunjukkan bahwa kadar gula di tempat Mr Takata adalah 12 derajat dan di tempat Mr Sugimoto 11,9 derajat, sehingga anggur akan dikirim pada hari Kamis 6 Juni dan lelang pertama akan diadakan pada hari Jumat 7 Juni.
Tahun ini, corona telah menetap dan kami akan dapat mencicipinya pada lelang pertama, jadi kami akan memberi Anda sekotak untuk dicicipi, dan pada pagi hari Kamis 6 Juni kami akan melakukan tes gula total di tempat Mr Takada Akimitsu, jadi harap berhati-hati".

foto peringatan
Produsen yang dengan penuh cinta menanam Semangka Bunga Matahari.
Cahaya kuning lemon yang segar dari Semangka Bunga Matahari!
Semangka kecil berwarna kuning yang luar biasa dengan rasa manis yang berair dan menyegarkan!
Dengan cinta yang tak terbatas, rasa syukur dan doa kepada Semangka Bunga Matahari dari kota Hokuryu, yang bersinar kuning seperti bunga matahari dan membawa kelezatan dan kebahagiaan bagi semua orang.
Semangka bunga matahari, makanan khas Kota Hokuryu! Manis! Lezat!
Setelah uji kadar gula, semangka Himawari yang baru dipetik pertama kali tahun ini dibawa ke balai kota. Semangka-semangka tersebut dicicipi oleh Walikota Yasuhiro Sasaki, staf balai kota, dan Goji Kitagawa, kepala sekolah Sekolah Dasar Manryu, yang kebetulan sedang berkunjung ke balai kota.
Semangka bunga matahari" dari kota Beiryu! Manis! Yum!"
Rasa kebahagiaan yang akan membuat Anda tersenyum ♡
Pengujian gula dan video Youtube
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
◇ Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi) .
