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特集記事

  • 2023年5月8日

春の山菜「蕗」の押し寿司

2023年5月8日(月) 日頃からお世話になっている町民の方からいただいた、春の山菜「蕗」!  早速、茹でてアク抜きをして、油揚げとともに煮て、押し寿司にしました。 酢飯には、混ぜ込み梅じそ・若菜、 […]

  • 2023年3月31日

北竜町名誉町民・黄倉良二氏の小冊子『食べものはいのち(いのち)・いのち(生命)・食糧・環境・暮らしを守り育む北竜町』

2023年3月31日(金) 3月25日(土)サンフラワーパーク北竜温泉で開催された、北竜町で31年ぶり5人目の北竜町名誉町民「黄倉良二氏 名誉町民 祝賀会」にて、参加者に配布された小冊子(A4カラー2 […]