Cümə axşamı, 25 sentyabr 2025-ci il
Qonşularımız, Nakajima ailəsinin təbii bağçası var, burada onlar diqqətlə müxtəlif tərəvəz və çiçəklər becərirlər.
Torpaqdan çıxan zəif çəhrayı parıltı. Bu, qonşumuzun Nakajima Təbiət Bağında yetişdirilən ətirli tərəvəz olan mioqa zəncəfilidir.
"O, xırtıldayandır və ləzzətli ədviyyatlıdır!" Cütlük məhəbbətlə yetişdirdikləri çoxlu incə mioqa zəncəfilini bizimlə bölüşərək dedi.
Biz Nakajima cütlüyünə hər gün öz çiçəklərini və tərəvəzlərini məhəbbətlə yetişdirmək üçün çox vaxt sərf etdikləri üçün onlara mehriban münasibət və səmimi münasibətə görə minnətdarıq!
Evə çatan kimi mioqanı şirin sirkə ilə turşutmağa çalışdım! Mən onu yaxşıca yudum, qısaca qaynadım və şirin sirkə ilə duzladım.
Şirin sirkə ilə qəbul etdiyiniz mioqa zəncəfilini duzlamaq üçün sərf etdiyiniz vaxt minnətdarlığınızı bildirməyin əyləncəli və gözəl yoludur!
Zəncəfil yığmaq vaxtı çiçək qönçələrinin çiçəklənmədən əvvəl sərtləşdiyi və bitkinin altındakı torpaqdan görünməyə başladığı zamandır.
Mən zəncəfil bitkilərinin böyük bir dəstəsinə süründüm və bitkilərin altındakı gözəl çiçək qönçələrini yığdım.
Evə çatan kimi şirin sirkə ilə duzlu mioqa zəncəfil hazırlamağa çalışdım!
Mən onu yaxşıca yudum, qısaca qaynadım və şirin sirkəyə batırdım.
Myoqa unikal ətri, ədviyyatlı dadı və xırtıldayan teksturası ilə seçilən mövsümi tərəvəzdir!
Nakajima Təbiət Bağından dadlı, qidalı və zərif mioqa zəncəfil üçün sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla...
Əlaqədar məqalələr
◇ 🖋️ Məzmun planlaması, məqalə yazmaq, foto seçimi və video yaratmaq: Ikuko Terauchi
Fotoqrafiya, redaktə və veb saytın idarə edilməsi: Noboru Terauchi
