KATEQORİYA

Hokuryu qəsəbəsində fəsilləri yaşayın

  • 21 aprel 2026-cı il

Yaz tam çiçəklənmə dövrünü yaşayır! Mövsümi inqrediyentlərdən ibarət bento qutusu, tam çiçəklənən albalı çiçəklərinin təsvirini canlandırır.

21 aprel 2026 (Çərşənbə axşamı) Hokuryu şəhərindəki Konpira Parkında albalı çiçəklərinin tam çiçəklənməsini təsəvvür edərək, mövsümi yaz inqrediyentləri ilə dolu "albalı çiçəklərini seyr edən bento qutusu"nu yığdıq. Xırtıldayan bambuk tumurcuqları, bir az acı butterburn, Saikyo miso ilə yüngül ətirli qızardılmış ispan skumbriyası... Hokkaydo'nun qısa […]

  • 3 Fevral 2026

Ehomaki ilə uğurlar diləyin!

3 fevral 2026-cı il, çərşənbə axşamı günü, pis ruhları qovmaq və ailələrimizin sağlamlığı və təhlükəsizliyi üçün dua etmək üçün ənənəvi Yapon isti su bulaqları restoranı olan Sunflower Park Hokuryu Onsen-dəki Kazeguruma Restaurant-dan Ehomaki (suşi rulonları) dadacağıq. Yeddi Bəxtəvər Tanrının nemətlərini təcəssüm etdirən Ehomaki və dəbdəbəli Karides Kotlet Rulosu […]

  • 13 yanvar 2026-cı il

"Kagami-biraki zenzai düyü kotletləri ilə" ilə sağlamlıq üçün dua edin!

13 yanvar 2026-cı il, çərşənbə axşamı. Yeni il tanrısının sakitcə yaşadığı düyü tortu olan Kaqami moçi. Kaqami-biraki mərasimi tanrının müqəddəs gücünün kiçik bir hissəsini bölüşmək üçün edilən minnətdarlıq mərasimidir. Qədim dövrlərdən bəri azuki paxlasının qırmızı rənginin pis ruhları qovduğuna və sağlamlıq, evdə təhlükəsizlik və xoşbəxtlik gətirdiyinə inanılır.

  • 15 dekabr 2025-ci il

Qarlı bir gecədə yer üzünün bərəkətini işıqlandırın. Hokuryu şəhərindən evdə yetişdirilən tərəvəzlər yemək masanıza rəng qatır.

15 Dekabr 2025, Bazar ertəsi: Hokuryu şəhəri yumşaq qar örtüyü ilə örtülmüşdür. Pəncərənin xaricindəki gümüşü dünyadan kəskin şəkildə fərqli olaraq, günəşin xatirələrini daşıyan tərəvəzlər süfrəmizdə canlı şəkildə çiçəklənir. Qışın sükutu və şam yeməyi süfrəsinin rəngi […]