Hokuryu qəsəbəsində fəsilləri yaşayın

• 21 aprel 2026-cı il

Yaz tam çiçəklənmə dövrünü yaşayır! Mövsümi inqrediyentlərdən ibarət bento qutusu, tam çiçəklənən albalı çiçəklərinin təsvirini canlandırır.

21 aprel 2026 (Çərşənbə axşamı) Hokuryu şəhərindəki Konpira Parkında albalı çiçəklərinin tam çiçəklənməsini təsəvvür edərək, mövsümi yaz inqrediyentləri ilə dolu "albalı çiçəklərini seyr edən bento qutusu"nu yığdıq. Xırtıldayan bambuk tumurcuqları, bir az acı butterburn, Saikyo miso ilə yüngül ətirli qızardılmış ispan skumbriyası... Hokkaydo'nun qısa […]

Daha ətraflı oxuyun

• 3 mart 2026-cı il

Qızlar Festivalında, üç rəngli preslənmiş suşidə və yazın addımlarında yaşayan "dua"

3 Mart 2026 (Çərşənbə axşamı) 3 Mart (Çərşənbə axşamı) Qızlar Festivalında üç rəngli preslənmiş suşinin dadını çıxarın! Qızlar Festivalı (Hinamatsuri kimi də tanınır) qızların sağlam böyüməsini qeyd edən ənənəvi Yapon tədbiridir. Üç rəngli suşi düyüsünə yaşıl edamame (zunda) və […] daxildir.

Daha ətraflı oxuyun

• 13 Fevral 2026

Sevgi, minnətdarlıq və dualarla dolu xoşbəxt Sevgililər Günü kakao maffini!

13 Fevral 2026, Cümə. Qarla örtülü Hokuryu şəhərinin sükutu arasında pəncərədən yandırılan şamın alovu erkən yazın istiliyini gətirir. Bu Sevgililər Günündə süfrəmiz Hokuryu şəhərinin bolluğu ilə dolu yeməklərlə bəzədiləcək.

Daha ətraflı oxuyun

• 3 Fevral 2026

Ehomaki ilə uğurlar diləyin!

3 fevral 2026-cı il, çərşənbə axşamı günü, pis ruhları qovmaq və ailələrimizin sağlamlığı və təhlükəsizliyi üçün dua etmək üçün ənənəvi Yapon isti su bulaqları restoranı olan Sunflower Park Hokuryu Onsen-dəki Kazeguruma Restaurant-dan Ehomaki (suşi rulonları) dadacağıq. Yeddi Bəxtəvər Tanrının nemətlərini təcəssüm etdirən Ehomaki və dəbdəbəli Karides Kotlet Rulosu […]

Daha ətraflı oxuyun

• 13 yanvar 2026-cı il

"Kagami-biraki zenzai düyü kotletləri ilə" ilə sağlamlıq üçün dua edin!

13 yanvar 2026-cı il, çərşənbə axşamı. Yeni il tanrısının sakitcə yaşadığı düyü tortu olan Kaqami moçi. Kaqami-biraki mərasimi tanrının müqəddəs gücünün kiçik bir hissəsini bölüşmək üçün edilən minnətdarlıq mərasimidir. Qədim dövrlərdən bəri azuki paxlasının qırmızı rənginin pis ruhları qovduğuna və sağlamlıq, evdə təhlükəsizlik və xoşbəxtlik gətirdiyinə inanılır.

Daha ətraflı oxuyun

• 7 yanvar 2026-cı il

Sağlamlıq və bol məhsul üçün dua olaraq "Yeddi otlu düyü sıyığı"nın istiliyi

7 yanvar 2026 (Çərşənbə) Yeni il tətili keçdi və Yeni il əhval-ruhiyyəsi bir az da sakitləşdi. Bu gün Jinjitsu no Sekku-dur, başqalarına dəyər vermək günüdür. Hokuryu şəhərində acı soyuq bir səhər, yeddi otla buxarlanan isti düyü sıyığı […]

Daha ətraflı oxuyun

• 6 yanvar 2026-cı il

Rəngarəng Kotobuki Oshizushi: Yeni il duaları və harmoniya ruhu

6 Yanvar 2026, Çərşənbə axşamı: Yeni ilin ilk üç günü keçdi və Hokuryu şəhərinə sakitlik qayıtdı. Yeni il yeməklərinin dadını çıxararkən, gələn ildə can sağlığı və xoşbəxtlik üçün dua etmək üçün rəngarəng "Kotobuki Oshizushi" (preslənmiş suşi) hazırladıq. [...]

Daha ətraflı oxuyun

• 2 yanvar 2026-cı il

Əriyən qarın istiliyi, ruh üçün Yeni il gecəsi soba əriştəsi

2 yanvar 2026-cı il, cümə günü, Yeni il gecəsi qar sakitcə yağdı və dünyanı ağ rəngə boyadı. Soyuq və gərgin sükutu pozmaq üçün Hokuryu şəhərinin isti ruhu evimə çatdırıldı. Hokuryu şəhərinin sakini Masao Fucisaki bacarıqlarından istifadə etdi və […]

Daha ətraflı oxuyun

• 15 dekabr 2025-ci il

Qarlı bir gecədə yer üzünün bərəkətini işıqlandırın. Hokuryu şəhərindən evdə yetişdirilən tərəvəzlər yemək masanıza rəng qatır.

15 Dekabr 2025, Bazar ertəsi: Hokuryu şəhəri yumşaq qar örtüyü ilə örtülmüşdür. Pəncərənin xaricindəki gümüşü dünyadan kəskin şəkildə fərqli olaraq, günəşin xatirələrini daşıyan tərəvəzlər süfrəmizdə canlı şəkildə çiçəklənir. Qışın sükutu və şam yeməyi süfrəsinin rəngi […]

Daha ətraflı oxuyun

• 17 noyabr 2025-ci il

Hokuryu qəsəbəsində "Rəngarəng Son Payız Yeməyi"ndən həzz alın

Bazar ertəsi, 17 noyabr 2025-ci il Yeni düyü və yeni lobyaların bənövşəyi rəngini Hokuryu qəsəbəsində yetişdirilən yeni düyü "Yumepirika" və nadir "Kurosenqoku soyaları" yaradır. Onları birlikdə bişirmək canlı bənövşəyi düyü topu yaradır. Dolğun […]

Daha ətraflı oxuyun

• 20 oktyabr 2025-ci il

Narıncı ləl-cəvahirat "Qırmızı ətli qovun parfesi" qış gəlməmişdən əvvəl

Bazar ertəsi, 20 oktyabr 2025-ci il, qışın addımları yaxınlaşmazdan əvvəl qırmızı ətli qovunlardan ibarət işıqlı parfe oynayır. Zəngin dilimlənmiş portağal əti günəşin lütfünü tutan bir ləl-cəvahirata bənzəyir. Parıldayan damlalar, yumşaq ətri və ərimə dadı ilə […]

Daha ətraflı oxuyun

• 17 oktyabr 2025-ci il

Payız küləyinin gətirdiyi xoş hədiyyələrə görə minnətdarlıqla!

Cümə, 17 oktyabr 2025-ci il Payız sakitcə dərinləşir və Hellouinin zərif işıqları oktyabrın ortalarında ürəyimizi işıqlandırmağa başlayır. Fermer Hiroko Kawada tərəfindən sehrli əlləri ilə hazırlanmış gözəl bir hədiyyə gəldi. […]

Daha ətraflı oxuyun