Bazar ertəsi, 17 noyabr 2025-ci il
Yeni düyü və paxlanın yaratdığı bənövşəyi rəng Hokuryu qəsəbəsində yetişdirilən yeni düyü "Yumepirika" və əfsanəvi "Kurosenqoku soya"dır.
Onları birlikdə bişirmək canlı bənövşəyi düyü topu yaradır.
Düyünün zəngin şirinliyi və yeni lobyaların yumşaq ətri. Hər dişləmədə yerin gücü bədəninizin hər tərəfinə nüfuz edir.
Kök tərəvəzlərin şirinliyini birləşdirən şorba, yerin altında güclü şəkildə yetişən turp, balqabaq, yerkökü və digər tərəvəzlərlə səxavətlə doldurulur və dərin qızardılmış tofu çay dəsmalları və Kurosengoku soya lobyasının dərin dadı ilə hopdurulmuş zəngin bulyonla hopdurulmuşdur.
Qarışıq lobya və kişmiş ilə vurğulanmış payız məhsulu ilə doldurulmuş balqabaq salatı da daxil olmaqla, üç yan yemək mövsümü qeyd edir.
Xurma və alma qatıq sarğı erkən qış küləyi kimi təravətləndiricidir və Tosa-ni bambuk tumurcuqları nostalji və zərif Yapon ləzzəti əlavə edir.
Təzə düyüdən gələn buxar, təzə paxlaların ətri və mövsümə uyğun tərəvəzlərin rəngləri bizim fəsillərə görə minnətdarlığımızın sübutudur.
Hokuryu şəhərinin zəngin təbiəti ilə əhatə olunmuş erkən qışın xoşbəxtliyini yaşayın. Bu, həm bədəni, həm də ruhu içəridən istiləşdirən "İtadakimasu"nun (yemək üçün təşəkkür edirik) qiymətli anıdır.
Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
◇ 🖋️ Məzmun planlaması, məqalə yazmaq, foto seçimi və video yaratmaq: Ikuko Terauchi
Fotoqrafiya, redaktə və veb saytın idarə edilməsi: Noboru Terauchi
