２０２３年１２月１１日（月）
ＮＰＯ法人あかるい農法（竹林由美子 代表理事）の焼きたてパン屋さん「ＲＩＣＨ工房」１2月の美味しいパンのご紹介です。
目次
１２月の販売日
１２月の販売は、火曜日（５日・１２日）、土曜日（９日・１６日・２３日・）、日曜日（３日・１０日・１７日）の８回です。
店頭受け取り、あるいは予約による自宅受け取りが可能です。１０時からなくなり次第終了となります。
１２月パンメニュー
種類は、塩バター、レーズンブル、ひまわりアンパン、クリームパン、メロンパン、チーズデニッシュ棒、チョコクロワッサン、カレーパン、ウィンナーロール、ミニ食パン、発酵バタークロワッサン、チーズタルト、かぼちゃあんパン、たらこチーズパン、おからのケーキ、ハム・チーズディニッシュ、明太チーズダッチパン、しっとりしたチョコスコーン、チョコチップメロンパン、バターロール（２個入）、ベーコンエビ、アップルパイ、ブルーベリーパイ等。。。
十六穀コッペパン（お試しメニュー）
- 十六穀：うるち玄米、もち黒米、うるち赤米、押麦、白麦、米粉麦、黒大豆、もち米、もち麦、アマランサス、うるち緑米、はと麦、たかきび、ひえ、もちきび、キヌア
なんと１６穀が入ったコッペパンです！
ふんわりもちもちの柔らかい生地と穀物の香ばしさが感じられる美味しいコッペパン！！！
十六穀コッペパンでサンドイッチ：煮豚・チーズ・カラーピーマン・粒マスタード
塩バターパンでサンドイッチ：ポテトサラダ（ナツメ・ミックスビーンズ・ミニトマト・カラーピーマン）
カレーパン、ハムチーズデニッシュ、明太子チーズダッチパン、ウインナーロール、ベーコンエビ
- カレーパン：スパイスの味わい深いカレーパン
- ベーコンエビ：フランスパンとカリカリベーコンがベストマッチ
- ウインナーロール：柔らかな生地の甘さとウインナーとケチャップの塩気がクセになる味わい
- 明太子チーズダッチパン：明太子とチーズのハーモニーが醸す良い塩梅の味わい
- ハムチーズデニッシュ：サックリ軽いのパイ生地に、ハムとチーズがとろ〜り
グリーン＆ポテトサラダ
ミックスビーンのポテトサラダを囲んで、クリスマスリーズグリーンサラダ！ミニトマト、キャンディーチーズ、カラーピーマン、ベビーリーフで、粉チーズを雪のようにたっぷり振りかけて。。。
クリスマスカラーで、一足早い至福のクリスマスブレッドタイム！
「リンリンリン、チャチャチャ・・・」と、クリスマス前にやってきた「あわてんぼうのサンタクロース」さんが引くソリの鐘の音が聞こえてきそうな、エンジョイ！ハッピータイムに、限りない愛と感謝と祈りをこめて。。。
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ＲＩＣＨ工房（ＮＰＯ法人明るい農法）
◇ 取材・文章：寺内郁子（撮影・編集協力：寺内昇）