2021 年 9 月 8 日，星期三
9 月 7 日星期二，古作地区开始收割清酒大米！ 今年的收割时间比去年提前了一周。
在小作水稻中心，渡边泰典和哈亚守两位农民种植了三个镇以上的清酒大米。
四台联合收割机在热闹的稻田里全力以赴，进行着一场严峻的战斗！ 清酒收割作业将于今天完成。
清酒米的干燥速度比 Uruchi 米慢，因此收割后要在稻米中心的干燥机中干燥一天半左右。清酒大米 "彗星 "在 Kinjitake 清酒酿造厂（新户川町）进行酿造，生产出特殊的纯米酒 "北流彗星"。我们期待着今年的 "北流彗星"。
第一批 2021 年大米将于 9 月 10 日（星期五）在 JA 北佐町北留分店和农产品收集装运设施装运。
◇ 登和郁子
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