Paisagem da cidade de Hokuryu
  • 21 de outubro de 2020

Passos se preparando para o inverno

Quarta-feira, 21 de outubro de 2020. Nuvens brancas e macias flutuavam no ar, e o céu de outono era um azul límpido que se estendia infinitamente. No solo dos arrozais, após o trabalho, ouvia-se o som dos passos de criaturas peludas que se movimentavam apressadamente, preparando-se para o inverno. […]

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Silvicultura natural (por Tatsuya e Hitomi Uei)
  • 21 de outubro de 2020

Arroz glutinoso da cidade de Hokuryu: Compramos este arroz recém-colhido, cultivado na abundante água do riacho, do nosso vizinho, o Sr. K, que tem sido muito gentil conosco. Saboreamos o arroz em forma de bolinhos de arroz mochi e arroz cozido no vapor! [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]

Quarta-feira, 21 de outubro de 2020 Veja esta publicação no Instagram # Arroz glutinoso na cidade de Hokuryu Ao pé da montanha, em condições naturais, existem arrozais para o cultivo de arroz glutinoso. Desta vez, recebemos arroz recém-colhido, cultivado com água abundante de riacho, do nosso vizinho, o Sr. K, que tem sido muito gentil conosco. […]

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